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紫砂壺為什么適合泡茶

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宜興壺千度成陶,紫砂比其他陶器更透氣,這是宜興壺沏茶好喝的一大原因。

泡茶有五大特點(diǎn):

1,紫砂壺既不奪茶香氣又無熟湯氣,故用紫砂壺泡茶色香味皆蘊(yùn)。

2,紫砂壺能吸收茶汁,所以使用一段時(shí)間后,往空壺里注入沸水也會(huì)有茶香。

3,紫砂壺便于洗滌,若日久不用,用開水燙泡兩三遍,倒去水晾干再泡茶,茶味不變。

4,冷熱急變,紫砂器不炸不裂。

5,紫砂壺能軟化水質(zhì),用紫砂壺晾的開水口感更軟。


本文標(biāo)題:紫砂壺為什么適合泡茶 - 紫砂茶具_(dá)宜興紫砂壺_紫砂壺_紫砂杯
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