宜賓早茶歷史文化
在宜賓，樹漫山遍野，茶歌也貫穿采茶人的生活。每到茶葉采摘季，漫步于宜賓各區(qū)縣的茶山頭，總能聽到淳樸的茶農(nóng)們自編自唱的采茶歌，他們寄情于茶，喻茶感事，讓人透過歌聲，就能感受到他們豐收的喜悅。
宜賓現(xiàn)存有100多首（個(gè)）茶歌、茶諺、茶傳說，是宜賓茶文化得以保存的民間文學(xué)形式，它們流于口傳，曾在各區(qū)縣農(nóng)村流行，多為采茶人即興演唱。
茶歌有《月亮出來茶籽生》《采茶采得口兒干》《采五更茶》《采姐妹茶》《采增廣茶》等，內(nèi)容有如屏山的《兒茶歌》：“側(cè)兒根滿坡生，我是家婆的親外孫。我從家婆門前過，家婆喊我屋頭坐。倒碗茶，冷冰冰；端盤菜，幾根根……”還有“手采茶葉口唱歌，一籮茶葉一籮歌；妹兒山上采春芽，阿哥炒茶等妹喝……”等。
宜賓茶諺、茶對(duì)聯(lián)有：“客至心常熱，人走茶不涼”“為名忙，為利忙，忙里偷閑，且喝一杯茶去；勞心苦，勞力苦，苦中作樂，再倒一碗酒來”等等。
宜賓還有一些與茶相關(guān)的傳說故事。如筠連縣聯(lián)合苗族鄉(xiāng)的《茶小伙與鹽姑娘》的故事，反映了青年男女對(duì)自由戀愛的向往；珙縣孝兒雙田村的《玉香茶》傳說，反映了人們對(duì)惡徒的憎恨；還有江安縣《釅茶解毒》的故事以及屏山縣《藥王的傳說》等等。這些扎根于民間的茶歌和茶故事，反映的雖是茶農(nóng)們瑣碎的生活，卻透露出了采茶人濃郁的生活氛圍和場(chǎng)景，相傳甚久，影響深遠(yuǎn)。
市井見于茶歌、茶諺和茶的傳說，文人則載于茶詩。歷史上眾多文人雅士留連宜賓山川名勝，同時(shí)也留下了許多贊美的詩詞歌賦和詠酒飲茶名篇。“西來雪浪如庖烹，兩涯一葦乃可橫。忽思鐘陵江十里，白蘋風(fēng)起縠紋生。酒杯未覺浮蟻滑，茶鼎已作蒼蠅鳴。歸時(shí)共須落日盡，亦嫌持蓋仆屢更?！北彼未笤娙它S庭堅(jiān)的詩《次韻李任道晚飲鎖江亭》對(duì)引人入勝的宜賓茶文化賦予了深刻的人文意蘊(yùn)。
南宋詩人陸游對(duì)戎州也是情有獨(dú)鐘，他自詡“戎州陸羽”，可見其對(duì)戎州茶的嗜好和研究造詣。
本文標(biāo)題：宜賓早茶歷史文化 - 茶的起源_茶的歷史_中國(guó)茶史_世界茶史
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