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  制作工藝標(biāo)準(zhǔn)采摘，精細(xì)揀剔，熱中做形，一鍋到底，是天池茗毫的采制特點(diǎn)。茗毫采摘標(biāo)準(zhǔn)：1級(jí)茶一芽一葉初展占總量的50%以上，芽長2.6-3.6厘米，鮮葉進(jìn)廠后必須進(jìn)行揀剔，保持芽葉均勻一致。通常，炒制500克1茗毫約需3...

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• 韶山峰茶含有哪些成份？獲得那些榮譽(yù)？

  成分含量韶山峰茶有效成分含量豐富。據(jù)測(cè)定，水浸出物占干物總質(zhì)量的38.05%，多酚類為20.84%，兒茶素總量為13.48%，葉綠素為1.19%，氨基酸氮為0.53%。綠茶的特性，較多的保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì)。其中茶多酚、咖...

  綠茶

• 恩施玉露茶簡介及特點(diǎn)

  恩施玉露曾稱“玉綠”，因其香鮮爽口，外形條索緊圓光滑，色澤蒼翠綠潤，毫白如玉，圓直，外形白毫顯露，色澤蒼翠潤綠，形如松針，湯色清澈明亮，香氣清鮮，滋味醇爽，葉底嫩綠勻整。故改名“玉露”。恩施玉露，發(fā)源于現(xiàn)恩施市芭蕉鄉(xiāng)一帶，相傳...

  綠茶

• 龍舞茶怎么泡，來看看龍舞茶的三種泡法

  沖泡好的龍舞茶香氣嫩香清高，湯色碧綠、清澈明亮，滋味甘鮮，葉底嫩綠明亮。而要想更好的展現(xiàn)龍舞茶的這些特點(diǎn)，我們需要先行了解一下龍舞茶怎么泡。龍舞茶沖泡要點(diǎn)溫度：沖泡龍舞茶的水溫在80攝氏度左右，一般...

  綠茶

• 蒙頂茶的產(chǎn)地及工藝介紹

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  綠茶

• 安化松針如何沖泡？喝茶時(shí)需要注意什么？

  沖泡十道步驟優(yōu)質(zhì)的茶葉品質(zhì)需要輔助于沖泡技術(shù)以及沖泡規(guī)則才能將茶葉的好口感品嘗出來。1.備茶：“安化茶"系列中的“安化松針”茶或求喜銀幣、安化銀毫、云臺(tái)春芽、霧寒金幣、千秋龍芽等，要對(duì)其品質(zhì)...

  綠茶

• 廬山云霧茶如何沖泡？有什么要點(diǎn)？

  沖泡方法一、茶與水的比例，大致掌握在1：50即150毫升的水，用3克左右的干茶。二、一般以85度為宜(水燒開略為冷卻)，這樣泡出的茶湯，才能湯色明亮，醇厚味甘。三、茶葉適量的情況下，沖泡的次數(shù)不宜超過三次，一次...

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• 都勻毛尖產(chǎn)地

  都勻，貴州南部政治、經(jīng)濟(jì)、文化的中心。都勻市總面積2274平方公里，總?cè)丝跒?0萬，有布依、苗、水、瑤等33個(gè)少數(shù)民族，占總?cè)丝诘?7.08%。市轄1個(gè)省級(jí)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)、5個(gè)辦事處、10個(gè)鎮(zhèn)、8個(gè)鄉(xiāng)（其中有3個(gè)水族自治鄉(xiāng)）。城市建成...

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• 碧螺春的由來故事，你知道多少？

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• 六安瓜片：綠茶中的“特種兵”

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