菊花茶泡了為什么會(huì)變綠
時(shí)下流行各種花茶飲品，其中很多朋友喜歡喝菊花茶，菊花茶不僅口感好，更有許多功效，泡茶的過(guò)程中，很多細(xì)心的朋友會(huì)發(fā)現(xiàn)，有些菊花茶泡了為什么會(huì)變綠。這個(gè)是為什么呢？下面我們來(lái)介紹下。
首先告訴大家菊花茶泡了為什么會(huì)變綠分不同情況，具體有不同原因，下面我們就來(lái)分析下：
1，一種是由于菊花茶中的葉綠素形成的，這種屬于自然現(xiàn)象，大家可以放心飲用。菊花茶在浸泡久了之后，含有的葉綠素就會(huì)充分地被浸泡出來(lái)，因此茶湯顏色就會(huì)變成綠色。
2，水溫過(guò)高，沸水來(lái)沖泡菊花茶，也會(huì)使菊花茶變綠色，并且，水溫越高的話，變綠的速度就會(huì)越快。
3，水質(zhì)不好，水質(zhì)對(duì)茶的影響很大，一般我們建議用蒸餾水去泡菊花茶等，這樣不會(huì)變顏色。純凈水沖泡茶湯就會(huì)變成淡黃色，自來(lái)水以及礦泉水沖泡是最容易變顏色的。
4，菊花茶品種不同，菊花茶有不同的種類，有些菊花茶沖泡后就是會(huì)變綠色的，比如貢菊沖泡出來(lái)就是綠色的，新沖的是嫩綠色的而隔夜的是墨綠色的。
5，菊花茶被氧化了，菊花茶泡后隔夜，菊花茶就會(huì)被氧化，氧化后的菊花茶就變綠了，這是變質(zhì)的茶，不要喝，不要將隔夜茶扔了，隔夜茶還有用處。
6，還有一種是非自然的，是因?yàn)槲覀冑?gòu)買的菊花茶經(jīng)過(guò)硫磺熏，這種對(duì)身體不好，建議不要喝。大家在購(gòu)買的還是要到正規(guī)的商家去購(gòu)買，如果買到的是被熏過(guò)而變綠的菊花茶那么肯定是對(duì)身體有害的。
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