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怎么判斷玫瑰花茶好不好,玫瑰花茶怎么樣鑒別

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玫瑰花茶好不好首先可以看外形,干茶顏色太淺自然是不好的,顆粒也不能干癟,以顆粒飽滿為優(yōu)。同時(shí)顏色也不能太明亮艷麗粉紅,以暗紅偏紫為正宗,否則可能用硫磺熏過(guò),這種玫瑰花茶喝多了對(duì)身體有害。此外,色澤的均勻度、花葉的完整度也是鑒別玫瑰花茶好壞的兩個(gè)方面。

怎么判斷玫瑰花茶好不好,玫瑰花茶怎么樣鑒別

其次,可以通過(guò)手感判斷玫瑰花茶好不好。如果拿在手上感覺(jué)緊實(shí)、沉重,說(shuō)明是好茶。如果手感松散、輕盈,品質(zhì)就不太好。要是玫瑰花茶用手捻的時(shí)候一捻就碎,或者干茶中含有一些碎末、散落的花片,品質(zhì)就更差了。

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接下來(lái),可以聞一聞玫瑰花茶的香味。真正的玫瑰花茶幾乎聞不出香味,因?yàn)楸砻娴南阄对陂L(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)藏中自然揮發(fā)變淡了,只有花瓣里面和細(xì)胞中含有花香,這些花香在經(jīng)過(guò)熱水沖泡后才會(huì)徐徐飄出來(lái)。如果玫瑰花茶的干茶花香濃郁刺鼻,可能添加了人工香精。并且真正的玫瑰花茶很耐泡,泡了八小時(shí)后仍能聞到淡淡的香味。

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而沖泡之后,優(yōu)質(zhì)玫瑰花茶的香味是淡淡的清香,而低劣玫瑰花茶的香味可能有一種燒焦的味道。在茶湯顏色上,好的玫瑰花茶的茶湯先是無(wú)色的,而后逐漸變成橙黃色,隨著沖泡次數(shù)的增加,又會(huì)從橙黃色變回?zé)o色。如果玫瑰花茶的茶湯呈紅色、粉色等其它異色,或者剛沖泡時(shí)的黃色很淡,品質(zhì)是不好的。


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