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泰安寧陽(yáng):青山綠水蘊(yùn)茶香

2020-11-13 閱讀 :

齊魯網(wǎng)·閃電新聞11月13日訊近日,記者在寧陽(yáng)縣磁窯鎮(zhèn)劉家洼村的茶葉基地看到,茶樹上長(zhǎng)滿了青翠欲滴的茶芽,芳香沁人心脾,采茶工指尖飛快,手指如音符般在茶樹上跳動(dòng),嫻熟地采摘茶葉,忙碌的身影在茶園間穿梭。

劉家洼村地處丘陵地帶,是省級(jí)貧困村。2015年,依托上級(jí)扶貧項(xiàng)目資金,在多方考察和論證的基礎(chǔ)上,發(fā)展茶葉種植項(xiàng)目50畝,并建設(shè)茶葉加工廠一處。

這里的茶園不噴農(nóng)藥,不施化肥、手工除草,種植的泰山茶以其形美、色綠、香濃、味醇而聞名。采摘直接關(guān)系到茶葉的品質(zhì)、身價(jià),高檔名茶,不僅費(fèi)時(shí)費(fèi)力,還需要有一雙靈巧的手來采摘加工。芽葉過大、過小、瘦弱、彎曲、病蟲葉一律不要。

據(jù)了解,茶園由村集體統(tǒng)一流轉(zhuǎn)土地,茶樹整個(gè)種植、生長(zhǎng)的過程全由村集體管理。村集體與客商簽訂供銷合同,出產(chǎn)的茶葉采用訂單式加工銷售。目前,劉家洼村在做好傳統(tǒng)“泰山茶”種植加工的同時(shí),積極拓展中高檔茶葉的種類,生產(chǎn)加工出桑葉茶、蒲公英茶、地瓜葉茶等養(yǎng)生茶品,暢銷周邊地區(qū),深受消費(fèi)者好評(píng)。

炒茶制茶,對(duì)溫度的控制要求很高,尤其是要掌握好火候,在村黨支部書記楊伯紅帶領(lǐng)下,村里結(jié)合實(shí)際,對(duì)傳統(tǒng)的加工技藝進(jìn)行改良,走出了一條獨(dú)具特色的制茶之路,他們制作的茶葉越傳越遠(yuǎn),口碑也越來越好。

隨著鄉(xiāng)村旅游的開發(fā),劉家洼已不僅僅是產(chǎn)茶基地了,還舉辦了采茶炒茶體驗(yàn)游、茶園風(fēng)情游、味道山鄉(xiāng)等活動(dòng),逐步推出茶旅融合旅游線路,不斷提升茶產(chǎn)業(yè)的效益,真正成為山鄉(xiāng)農(nóng)戶的增收致富之路。

寧陽(yáng)融媒 吳琳琳 顧惠春 蘇崢媛 耿麗梅

來源:齊魯網(wǎng)·閃電新聞


本文標(biāo)題:泰安寧陽(yáng):青山綠水蘊(yùn)茶香 - 茶葉新聞_中國(guó)茶葉新聞_國(guó)際茶葉新聞
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