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貴州春季斗茶大賽落幕,八大茶王新鮮出爐!

2021-05-01 閱讀 :

新華網(wǎng)貴陽(yáng)5月1日電 經(jīng)過(guò)1個(gè)多月、4個(gè)環(huán)節(jié)的激烈角逐,2021年貴州省春季斗茶賽圓滿落幕,4月30日在貴州省都勻市舉行頒獎(jiǎng)儀式。此次大賽評(píng)選出金獎(jiǎng)“茶王”8個(gè)、銀獎(jiǎng)10個(gè)、銅獎(jiǎng)10個(gè)、優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)21個(gè)。

據(jù)悉,本次大賽由貴州省農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組主辦,以“綠色·標(biāo)準(zhǔn)·傳承·創(chuàng)新”為主題,在歷屆斗茶大賽的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步拓寬斗茶種類,分卷曲形綠茶、扁形綠茶、顆粒形綠茶、直條形綠茶、特異品種綠茶、紅茶、古樹茶、黑茶八類進(jìn)行評(píng)比。全省共組織277家企業(yè)、超過(guò)400個(gè)茶樣進(jìn)行初賽。最后131家企業(yè)的165個(gè)茶樣進(jìn)入省級(jí)決賽,相較上一屆春季斗茶賽分別增加30%和23%。131家企業(yè)中,省級(jí)以上龍頭企業(yè)家46家,較去年增加12%。“貴州綠茶”“都勻毛尖”“湄潭翠芽”“綠寶石”“瀑布毛峰”“鳳岡鋅硒茶”“梵凈山茶”“遵義紅”“普安紅”等知名區(qū)域公用品牌授權(quán)企業(yè)以及龍頭企業(yè)參與度不斷提高。

入圍決賽的茶樣同時(shí)送往北京、上海、深圳、山東、山西等省外10個(gè)分賽場(chǎng),統(tǒng)一使用“貴州沖泡”方式進(jìn)行大眾評(píng)茶。最終以專家評(píng)分和分賽場(chǎng)評(píng)分加權(quán)計(jì)算得出最后得分,評(píng)出本屆斗茶大賽各類獎(jiǎng)項(xiàng)。

據(jù)介紹,此次斗茶賽茶樣還全部送至貴州省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心進(jìn)行理化指標(biāo)和安全指標(biāo)檢測(cè),農(nóng)藥殘留檢測(cè)項(xiàng)目在去年16項(xiàng)的基礎(chǔ)上新增至29項(xiàng),并且增加了重金屬鉛含量的檢測(cè)。經(jīng)檢測(cè),165只茶樣農(nóng)藥殘留檢測(cè)結(jié)果全部達(dá)標(biāo)。

“讓茶農(nóng)種好茶、讓企業(yè)做好茶、讓茶商收好茶、讓消費(fèi)者識(shí)好茶”,2015年以來(lái),貴州省每年堅(jiān)持斗規(guī)模、斗安全、斗標(biāo)準(zhǔn)、斗工藝、斗品質(zhì),斗出干凈好喝、高性價(jià)比貴州茶的思路,以“綠色·標(biāo)準(zhǔn)·傳承·創(chuàng)新”為主題,已連續(xù)成功舉辦了3屆春季、5屆秋季斗茶賽活動(dòng)。斗茶賽不僅是全省茶企茶人每年翹首以盼的行業(yè)盛事,更是全省茶葉品質(zhì)的“試金石”和市場(chǎng)的“風(fēng)向標(biāo)”,斗茶賽已成為規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化、工業(yè)化、品牌化企業(yè)同臺(tái)競(jìng)技的大舞臺(tái)。(馬麗丁娜 張宇)

來(lái)源:新華網(wǎng)貴州頻道


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