建陽(yáng)：做好“茶文章” 撬動(dòng)“茶經(jīng)濟(jì)”

2022-06-23 閱讀 : 次

好山好水出好茶。近年來(lái)，建陽(yáng)區(qū)依托茶資源，以基地為載體，以茶葉為主題，圍繞茶產(chǎn)業(yè)做文章，讓茶葉與旅游擦出火花，“茶旅融合”融出經(jīng)濟(jì)發(fā)展新路子。

近日，筆者來(lái)到建陽(yáng)區(qū)白塔山茶葉有限公司的茶園基地，只見一壟壟蒼翠欲滴的茶樹遍布在田野崗坡間，與周圍青翠的山巒交相輝映，構(gòu)成一幅絕妙的風(fēng)景畫。

茶山腳下的生產(chǎn)車間，建陽(yáng)區(qū)茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、白塔山茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)蔡旭芳在生產(chǎn)車間查看今年春茶的成色。一條條清潔化、智能化生產(chǎn)線不斷輸送新鮮采摘的茶葉，幾名工人忙碌地進(jìn)行鮮葉殺青、揉捻、干燥、智能色選等工序，“水仙白”的幽香飄滿了整個(gè)生產(chǎn)車間。

白塔山茶葉自有茶山1200多畝，但整個(gè)建陽(yáng)茶面臨著“巖茶做不過武夷山”“產(chǎn)量不如建甌”“白茶影響力不及福鼎、政和”的困擾。蔡旭芳作為建陽(yáng)茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)，帶頭嘗試，幫助當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)找亮點(diǎn)找突破，與福建農(nóng)林大學(xué)茶葉科技與經(jīng)濟(jì)研究所合作開發(fā)水仙白茶系列尋找突破口。

“科技興茶，我們的生意乘勝追擊。”蔡旭芳把“種生態(tài)茶葉，產(chǎn)良心食品”作為立業(yè)之本，把‘交茶一樣的朋友，做像朋友一樣的茶’作為經(jīng)營(yíng)之道。“茶葉生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)可視化、科學(xué)化和數(shù)字化管理，改變了單純依靠經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行茶業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的模式，確保茶葉的健康生長(zhǎng)。”蔡旭芳說。

建陽(yáng)區(qū)茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、白塔山茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)蔡旭芳坦言，建陽(yáng)茶產(chǎn)業(yè)從無(wú)到有、從小到大、從簡(jiǎn)單種植到科技賦能、從特到優(yōu)，這是建陽(yáng)茶葉發(fā)展的真實(shí)寫照。

近幾年來(lái)，建陽(yáng)政府全方位扶持茶企。為積極助力女性創(chuàng)業(yè)就業(yè)，助力茶企統(tǒng)籌發(fā)展茶文化、茶產(chǎn)業(yè)茶科技的高質(zhì)量發(fā)展，切實(shí)幫助企業(yè)紓困解難，建陽(yáng)區(qū)農(nóng)村信用聯(lián)社啟動(dòng)巾幗芳華貸項(xiàng)目授信白塔山茶業(yè)1500萬(wàn)的額度。

建陽(yáng)采取多項(xiàng)措施為基地周邊村民搭建科技致富的平臺(tái)，積極帶動(dòng)周邊村民就業(yè)，進(jìn)行‘茶鄉(xiāng)新村民’主題招募活動(dòng)，把有質(zhì)量意識(shí)市場(chǎng)意識(shí)的返鄉(xiāng)大學(xué)生召集起來(lái)，借用他們的經(jīng)營(yíng)模式激勵(lì)村民的本土創(chuàng)新，引領(lǐng)農(nóng)民安全管理打造健康食品意識(shí)。

建陽(yáng)區(qū)成功創(chuàng)建“建陽(yáng)水仙”“建陽(yáng)白茶”“小湖水仙”“漳墩貢眉白茶”4個(gè)國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)，茶園面積約10萬(wàn)畝，高標(biāo)準(zhǔn)生態(tài)茶園3萬(wàn)余畝，規(guī)模茶企68家，專業(yè)合作社18家，茶葉年產(chǎn)量7000多噸，產(chǎn)值超3億元。

2022年，建陽(yáng)區(qū)成功主辦了“國(guó)際茶日”系列活動(dòng)暨首屆建陽(yáng)茶業(yè)電商直播節(jié)，通過線上線下融合，積極營(yíng)造國(guó)際茶日濃厚氛圍，同時(shí)結(jié)合建陽(yáng)文化底蘊(yùn)，茶產(chǎn)業(yè)已由單一生產(chǎn)向茶旅結(jié)合發(fā)展。

建陽(yáng)全面融入環(huán)武夷山國(guó)家公園保護(hù)發(fā)展帶建設(shè)，打造建窯、建盞、建茶文化旅游示范區(qū)，建設(shè)漳墩白茶小鎮(zhèn)，依托小白茶文化產(chǎn)業(yè)園、水仙茶發(fā)源地巖叉山精品茶旅線路等，建設(shè)一批茶山民宿、大眾茶館、自助茶空間。進(jìn)一步完善觀光休閑、生態(tài)教育等綠色產(chǎn)品和服務(wù)，將“水美經(jīng)濟(jì)”與茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、旅游康養(yǎng)、文化傳承等相結(jié)合，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)與建盞文化產(chǎn)業(yè)、旅游業(yè)融合發(fā)展。

“這種新型產(chǎn)業(yè)模式以茶興旅、以旅促茶、茶盞結(jié)合、品牌疊加、協(xié)同發(fā)展，既是茶資源、茶產(chǎn)品綜合利用的新方式，也是備受歡迎的旅游新模式。”建陽(yáng)區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)周瑞明告訴筆者，茶旅游正是當(dāng)下建陽(yáng)重點(diǎn)打造的產(chǎn)業(yè)鏈條。(江蘇閩)

來(lái)源：東南網(wǎng)

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