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藏茶養(yǎng)生的這些奧秘你知道嗎?(下)

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醫(yī)學(xué)研究也得出藏茶富含有的氨基酸、維生素、礦物質(zhì)和茶多酚等的含量很高,藏茶與口腔中的唾液起了化學(xué)反應(yīng),能滋潤(rùn)口腔,生津止渴,有多種營(yíng)養(yǎng)和藥效的成分,在秋天喝藏茶能夠延緩衰老,防癌癥、消血脂、清心明目、殺菌消炎、還有降低膽固醇,減少心血管疾病及糖尿病等功效。

對(duì)于“越陳越香”同樣符合藏茶作為黑茶的陳化屬性。由于藏民的生活習(xí)慣,藏族人民喝藏茶只喝新茶,老茶則作為一種民間儲(chǔ)備和家庭財(cái)富象征,被藏族人民很好地保存下來(lái)。

陳年藏茶,由于其口感醇和,藥香、陳香突出,滋味甘甜,受到了內(nèi)地越來(lái)越多的消費(fèi)者的喜愛(ài)。近年隨著一批批資深藏茶客投入巨大精力對(duì)陳年藏茶的年份、品質(zhì)進(jìn)行分類整理,并形成按質(zhì)論價(jià)的交易習(xí)慣,投入巨資對(duì)陳年藏茶進(jìn)行市場(chǎng)推廣,陳年藏茶,作為唯一“大部分人都能喝得起陳年老茶”,其品飲價(jià)值、投資收藏價(jià)值,正逐漸得到廣大藏茶愛(ài)好者的認(rèn)可。

有人問(wèn)怎么樣的藏茶價(jià)值高。這里告訴你,對(duì)于藏茶價(jià)值的評(píng)估,首先要看藏茶血統(tǒng),知名大品牌和茶廠是品質(zhì)保證。年份以優(yōu)質(zhì)、陳年(70、80、90年代)倉(cāng)儲(chǔ)優(yōu)秀為好。

然而,我們這里說(shuō)的是藏茶品飲養(yǎng)生?!端拇下愤叢琛酚姓f(shuō):藏茶是藏民的生活必需品,青藏高原的藏族同胞茶葉消費(fèi)量很大,每人每天飲茶量在10多碗,通常人均年消費(fèi)茶葉7--12公斤,而且是男女老少都喝茶,沒(méi)有例外。藏族同胞健康的體魄不是無(wú)道理,和喝飲藏茶息息相關(guān)。

品飲藏茶,是健康的養(yǎng)生方式,如果有條件,可以嘗試60、70、80年代藏茶。日常品飲,則可選擇90年代以及90年代之后的藏茶。


本文標(biāo)題:藏茶養(yǎng)生的這些奧秘你知道嗎?(下) - 茶與健康_喝茶的好處_茶葉的功效與作用
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