近幾年來(lái)，伴隨經(jīng)濟(jì)發(fā)展和茶文化在人們生活中的復(fù)蘇，作為茶文化物質(zhì)載體的茶道具受到追捧。與之相應(yīng)，茶道具也在藝術(shù)品市場(chǎng)嶄露頭角，風(fēng)生水起。短短幾年間各拍行已紛紛推出茶道具專(zhuān)場(chǎng)，以日本鐵壺為代表的兼具實(shí)用與收藏性的茶道具，作為“年輕”的古董風(fēng)生水起，短短幾年奠定了其收藏地位，受到各方關(guān)注。

日本茶道因很好地吸收和繼承了中國(guó)唐宋茶道的遺風(fēng)，特別是將唐宋飲茶文化中注重茶之載體的特點(diǎn)很好地保留下來(lái)，在茶道界獨(dú)樹(shù)一幟，并形成了獨(dú)特的茶道具美學(xué)宗教。

日本茶道源起

日本茶道的起源可以追溯到十六世紀(jì)，但茶葉的傳入則是由遣唐使來(lái)完成的。日本古代沒(méi)有原生茶樹(shù)，也沒(méi)有喝茶的習(xí)慣。自從奈良時(shí)代的遣唐使們把茶葉帶回日本之后，茶這種飲料就在日本生根發(fā)芽了。

平安時(shí)代初期，遣唐使中的日本高僧最澄將中國(guó)的茶樹(shù)帶回日本，并開(kāi)始在近畿的坂本一帶種植，據(jù)說(shuō)這就是日本栽培茶樹(shù)的開(kāi)始。到了鐮倉(cāng)時(shí)代，禪僧榮西在中國(guó)學(xué)到了茶的加工方法，還將優(yōu)質(zhì)茶種帶回日本傳播。他于公元一二一一年寫(xiě)成了日本第一部飲茶專(zhuān)著《吃茶養(yǎng)生記》。

中國(guó)的茶文化來(lái)自平民大眾的日常習(xí)俗，而日本則恰恰相反，飲茶文化走的是自上而下的道路。茶在剛剛傳到日本的時(shí)候完全屬于奢侈品，只有皇族、貴族和少數(shù)高級(jí)僧侶才可以享受，茶道被當(dāng)作一種高雅的先進(jìn)文化而局限在皇室的周?chē)瑑?nèi)容與形式都極力模仿大唐。

自鐮倉(cāng)時(shí)代開(kāi)始，在思想上受到《吃茶養(yǎng)生記》的影響，將茶尊奉為靈丹妙藥的情況越來(lái)越普遍。而茶葉種植的高速發(fā)展也為茶走入平民家創(chuàng)造了有利條件，這段時(shí)間，飲茶活動(dòng)以寺院為中心開(kāi)始逐漸普及到民間。

到十三世紀(jì)，新興的武士階級(jí)憑借雄厚的財(cái)力經(jīng)常舉辦以品嘗各地茶葉來(lái)賭博的斗茶會(huì)，極盡奢華以用來(lái)炫耀財(cái)富并擴(kuò)大交際。

茶道精神——和敬清寂

日本的茶道源于中國(guó)，卻具有日本民族味。它有自己的形成、發(fā)展過(guò)程和特有的內(nèi)蘊(yùn)。

日本茶道以“和敬清寂”四字為宗旨，簡(jiǎn)潔而內(nèi)涵豐富。“清寂”也寫(xiě)作“靜寂”。它是指審美觀。這種美的意識(shí)具體表現(xiàn)在“佗(chà)”字上。“佗”日語(yǔ)音為"wabi"，原有“寂寞”、“貧窮”、“寒磣”、“苦悶”的意思。平安時(shí)期“佗人”一詞，是指失意、落魄、郁悶、孤獨(dú)的人。到平安末期，“佗”的含義逐漸演變?yōu)?ldquo;靜寂”、“悠閑”的意思，成為很受當(dāng)時(shí)一些人欣賞的美的意識(shí)。

而“和敬”這一倫理觀念，是唐物占有熱時(shí)期中衍生的道德觀念。自鐮倉(cāng)時(shí)代以來(lái)，大量唐物宋品運(yùn)銷(xiāo)日本。特別是茶具、藝術(shù)品，更受到日本人的青睞，茶會(huì)也以有唐宋茶具而顯得上檔次。但也因此出現(xiàn)了豪奢之風(fēng)，一味崇尚唐物，輕視倭物茶會(huì)。

而熱心于茶道藝術(shù)的村田珠光、武野紹鷗等人，反對(duì)奢侈華麗之風(fēng)。

提倡清貧簡(jiǎn)樸，認(rèn)為本國(guó)產(chǎn)的黑色陶器，幽暗的色彩，自有它樸素、清寂之美。用這種質(zhì)樸的茶具，真心實(shí)意地待客，既有審美情趣，也利于道德情操的修養(yǎng)。

禪茶一味

日本茶道是在中日禪僧的交往中建立起來(lái)的,可以說(shuō),日本茶道源于中國(guó)寺院,日本茶本身也源于中國(guó)寺院。

村田珠光從日本高僧一休宗純那里得到中國(guó)宋代著名禪師圓悟克勤的一張墨跡,這一墨跡是與“茶禪一味”有密切關(guān)系的茶道界的寶物,后來(lái)成為茶與禪結(jié)合的最初標(biāo)志,村田珠光也由此悟出“佛法存于茶湯之中”的道理。

茶道里“禪”的內(nèi)涵,在于通過(guò)繁瑣的規(guī)則來(lái)磨練人心,當(dāng)這些規(guī)則不再令飲茶者厭煩,當(dāng)飲茶人信手而為就符合茶道禮法時(shí),才算領(lǐng)會(huì)了茶的真諦,才能喝到一杯好茶,才能最終達(dá)到“茶禪一味”的境界。

日本茶道,是用一種儀式來(lái)向人們講述禪的思想,正如參禪需要頓悟一樣,其中蘊(yùn)涵的那些人生經(jīng)驗(yàn),需要飲茶者用生命的美好時(shí)光來(lái)領(lǐng)悟。

傳統(tǒng)的新生，中國(guó)茶道具文化發(fā)展之示

縱觀中日茶文化的發(fā)展史，可以得出諸多不同點(diǎn)。如日本更重視茶道文化為載體的茶道具，而中國(guó)更注重品茗。

日本茶道“是一種審美主義的宗教”，而中國(guó)經(jīng)過(guò)歷史的演進(jìn)，貴族茶道、禪宗茶道、雅士茶道、世俗茶道等流派不斷發(fā)展，不僅茶味和茶具都發(fā)生很大變化，同時(shí)，社會(huì)不同階層對(duì)待飲茶的觀念也產(chǎn)生不同的趨向。

“傳統(tǒng)手工藝術(shù)是一個(gè)國(guó)家民族文化和智慧的沉淀，人類(lèi)文明無(wú)論往哪個(gè)方向發(fā)展，這種手和心互動(dòng)的創(chuàng)造力永遠(yuǎn)都不會(huì)過(guò)時(shí)。”即使在現(xiàn)代化發(fā)展迅速的今天，民族傳統(tǒng)手工藝品，永遠(yuǎn)有其無(wú)可取代的地位。

隨著當(dāng)下生活節(jié)奏的加快，雖然茶道文化在人們的生活中開(kāi)始復(fù)蘇，但時(shí)過(guò)境遷，即使所謂中國(guó)茶道的復(fù)興亦遠(yuǎn)非昔日格局。

所謂“器以載道”，由于日本走向超現(xiàn)世境界的茶道與中國(guó)的俗茶文化存在質(zhì)的區(qū)別，因此國(guó)人更需以實(shí)際的態(tài)度對(duì)待茶文化及茶道具的新生。

我們只有深刻反省昨日輝煌和今朝困境的根本原因，改變傳統(tǒng)落后的理念，提高創(chuàng)新和市場(chǎng)意識(shí)，并吸取其他藝術(shù)的營(yíng)養(yǎng)和經(jīng)驗(yàn)，走多層次創(chuàng)新之路，以適應(yīng)現(xiàn)代人們的審美需求，明天才有希望。