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茶的文字及其演化傳播

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⑴茶字的由來

在古代史料中,茶的名稱很多,但"茶"則是正名,"茶"字在中唐之前一般都寫作"荼"字。"荼"字有一字多義的性質(zhì),表示茶葉,是其中一項(xiàng)。由于茶葉生產(chǎn)的發(fā)展,飲茶的普及程度越來越高,茶的文字的使用頻率也越來越高,因此,民間的書寫者,為了將茶的意義表達(dá)得更加清楚、直觀,于是,就把"荼"字減去一劃,成了現(xiàn)在我們看到的"茶"字。"茶"字從"荼"中簡化出來的萌芽,始發(fā)于漢代,古漢印中,有些"荼"字已減去一筆,成為"茶"字之形了。

⑵茶的各種稱呼、字形及其傳播

中國地大物博,民族眾多,因而在語言和文字上也是異態(tài)紛呈,對同一物,有多稱呼,對同一稱呼又有多種寫法。

在古代史料中,有關(guān)茶的名稱很多,如:荈詫、瓜蘆木、荈、皋蘆、檟、荼、茗、茶到了中唐時(shí),茶的音、形、義已趨于統(tǒng)一,后來,又因陸羽《茶經(jīng)》的廣為流傳,"茶"的字形進(jìn)一步得到確立,直至今天。

中國是一個(gè)多民族國家,因方言的原因,同樣的茶字,在發(fā)音上也有差異。如:

福州發(fā)音為ta

廈門、汕頭發(fā)音為:de

長江流域及華北各地發(fā)音為chai、zhou、cha等。

少數(shù)民族的發(fā)音差別較大,如:傣族發(fā)音為:a

貴州苗族發(fā)音為chu、a

世界各國對茶的稱謂,大多是由中國茶葉輸出地區(qū)人民的語音直譯過去的。如日語的"チセ"和印度語對茶的讀音都與"茶"的原音很接近。俄語的"чай"與我國北方茶葉的發(fā)音相近似。英文的"ea"、法文的"he"、德文的"thee"、拉丁文的"hea"都是照我國廣東、福建沿海地區(qū)的發(fā)音轉(zhuǎn)譯的。此外,如奧利亞語、印地語、烏爾都語等的茶字發(fā)音,也都是我國漢語茶字的音譯。

從茶字的演變與確立,到世界各地的有關(guān)茶的讀音,無不說明,茶出自中國,源于中國,中國是茶的原產(chǎn)地。


本文標(biāo)題: 茶的文字及其演化傳播 - 茶的起源_茶的歷史_中國茶史_世界茶史
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