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三國時的茶文化

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我國史籍中常有“茶能醒酒”的記載,這里的“酲”,或許是醒之誤。如果說漢代茶的傳播主要還只顯于荊楚或長江中游的話,那么,三國和兩晉時,江南和浙江沿海的我國東部地區(qū),茶葉的飲用和生產(chǎn)也逐漸傳播開來了。

先說三國的史實。據(jù)《三國志?吳書》記載:孫“皓每饗宴,無不竟日。坐席無能否,率以其升為限,孫皓是三國時吳國的末帝,接位前為烏程(今浙江湖州)侯,此內(nèi)容當記述的是永安三年(260年)以后的事情。因為其接位之初,效法孫權(quán)一度曾把京城遷至武昌,以圖抗衡和進攻中原,但第二年便遷回建業(yè)(今南京),并漸漸變成為驕縱殘忍的一個暴君。

三國吳和東晉均定都現(xiàn)在的南京,由于達官貴人特別是東晉北方士族的集結(jié)、移居,今蘇南和浙江的所謂江東一帶,在這一政治和經(jīng)濟背景下,作為茶業(yè)發(fā)展新區(qū),其茶業(yè)和茶業(yè)文化在這一階段中,自然較之全國其他地區(qū),也就明顯更快地發(fā)展了起來。

首先從茶的飲用來看,如果說三國江東茶的飲用還主要流行于宮廷和望族之家的話,那么到東晉時,茶便成為建康和三吳地區(qū)的一般待客之物。


中國茶文化 茶文化知識 茶道文化 茶文化與茶健康 茶葉的功效與作用

本文標題:三國時的茶文化 - 茶的起源_茶的歷史_中國茶史_世界茶史
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