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• 阿根廷的國寶茶

  馬黛茶是一種常綠灌木葉子，生長在南美洲的一些地方，比如阿根廷，阿根廷常年溫潤潮濕的氣候和充足的陽光，很適于這種樹木生長，加之當(dāng)?shù)厝擞袗酆冗@種茶的傳統(tǒng)，馬黛茶則成了阿根廷的一大特產(chǎn)，雖然這種茶并不僅僅是阿根廷才出產(chǎn)...

  茶風(fēng)茶俗

• 茶俗之茶禮

  我國漢族同胞還有種種以茶代禮的風(fēng)俗。南宋都城杭州，每逢立夏，家家各烹新茶，并配以各色細果，饋送親友毗鄰，叫做"七家茶"。這種風(fēng)俗，就是在茶杯內(nèi)放兩顆"青果"即橄欖或金桔，表示新春吉祥如意的意思。茶禮還是我國古代婚禮中...

  茶風(fēng)茶俗

• 生活茶俗歌

  反映社會底層人生活辛勞的茶俗歌謠有《茶堂館》：“日行千里未出門，雖然為官未管民。白天銀錢包包滿，晚來腰間無半文”。《摻茶師》：“從早忙到晚，兩腿多跑酸。這邊應(yīng)聲喊，那邊把茶摻。忙得團團轉(zhuǎn)，掙不到升米錢”。兩首茶俗...

  茶風(fēng)茶俗

• 美洲飲茶習(xí)俗

  美洲國家的茶文化美國的飲茶習(xí)俗與眾不同，主要以紅茶泡用或用速溶茶沖泡，放入冰箱冷卻后，飲時杯中加入冰塊、方糖、檸檬，或蜂蜜、甜果酒調(diào)飲，甜而酸香，開胃爽口。 茶葉的種類 茶的歷史 茶馬古道 茶葉的功效與作用 茶道...

  茶風(fēng)茶俗

• 你不知道的云南：云南秘制烤茶，炭火上的民俗

  前言：在華坪烤茶，會用一種特別的醬料，將火麻子與花生磨碎，且加入芝麻；若是到了永勝，烤茶的底料則是上好的稻米，茶是必須要在做糯米飯時，先在甑頭上蒸松的；麗江龍虎斗，霸氣的名字，讓人聯(lián)想到“飛龍在天，降龍有悔”...

  茶風(fēng)茶俗

• 云南民族茶俗之回族茶俗

  回族的罐罐茶居住曲靖、尋甸、馬龍等縣回族同胞喜歡飲用罐罐茶。這種茶茶汁十分濃烈，像烈酒樣，有時還會“醉人讜罐茶，以喝清茶為主，少數(shù)也有用油炒或在茶中加花椒、核桃仁、食鹽之類的。罐罐茶的制作并不...

  茶風(fēng)茶俗

• 茶俗：砂罐茶

  砂罐茶：把沖洗干凈的小砂罐置于火塘旁烘烤，等砂罐烤溫?zé)崃?，再把茶葉放進去，手握砂罐在火上慢慢搖晃，等砂罐內(nèi)的茶葉散友出悅鼻的馨香時，便可將滾開水沖進砂罐里，蓋上罐蓋，悶上三分多鐘，砂罐茶便沏成了。我國三峽一帶的老百姓...

  茶風(fēng)茶俗

• 彝族隔年陳茶

  彝族集中分布于云南、四川、貴州省和廣西壯族自治區(qū)，而云南省是全國彝族人口最多最為集中的地方，根據(jù)2000年云南省第五次人口普查統(tǒng)計。全省共有彝族470.56萬人。云南彝族分布十分廣泛，除瀾滄江以西地區(qū)以外，85％的縣都有...

  茶風(fēng)茶俗

• 高原人最愛酥油茶

  在世界屋脊的高原上旅行，不論在城市還是在農(nóng)村；不論是在谷地還是在牧區(qū)，只要有人煙的地方，你都可以聞到飄來的酥油茶的香味。藏族人民最嗜愛酥油茶。酥油是從牛羊乳中提取的油脂。打酥油的桶，用木板箍制或園木挖空而成。...

  茶風(fēng)茶俗

• 少數(shù)民族飲茶習(xí)俗

  中華地大物博，民族眾多，歷史悠久，民俗也多姿多采。而飲茶是中華各族的共同愛好，無論哪個民族，都有各具特色的飲茶習(xí)俗。少數(shù)民族的飲茶習(xí)俗：1、藏族：酥油茶、甜茶、奶茶、油茶羹。2、維吾爾族：奶茶、奶皮茶、清茶、香茶、甜...

  茶風(fēng)茶俗