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茶道之心 人皆有之

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中國(guó)人以茶為飲,演繹出許多故事對(duì)抗奢侈之風(fēng)的工具。這樣。茶為文化。休閑交友。登成都樓詩(shī)。器皿或可選擇。穿插其間的是濃濃的地域民族風(fēng)情和作者對(duì)茶的摯愛(ài)關(guān)于。

來(lái)肯定傳統(tǒng)文化應(yīng)有的那份空間呢 聞慣了咖啡之香,麻木于星巴克的濃郁甜膩,總是希冀著讓新鮮充填自己對(duì)周圍的好奇,于是,我無(wú)可救藥地迷戀上了這裊裊升起的一抹清香,在淡淡漂浮的幾片碧葉中,享受著古老的茶的擁抱。也難怪,時(shí)尚文化經(jīng)過(guò)玩命的翻新后,又返回到古老的預(yù)言與圖騰。中國(guó)悠久的茶文化,相信會(huì)伴隨著奧運(yùn)對(duì)中國(guó)文化聲嘶力竭的傳播,更快地走入世人的心中。不言而喻,就時(shí)尚而言,品茶就是品味。所以今天我也賣弄一番,談?wù)劊⑵凡枵摰溃ⅲ?/p>

茶者,雅稱"茗",自神農(nóng)嘗百草,遂有茶。在漫長(zhǎng)的歲月里,中國(guó)人以茶為飲,演繹出許多故事。有人曰:在政治家那里,茶是提倡廉潔、對(duì)抗奢侈之風(fēng)的工具;在詞賦家那里,茶是引發(fā)思維以助清興的手段;在佛家看來(lái),茶是禪定入靜的必備之物。這樣,茶的文化和社會(huì)功用已超出了其自然使用功能,使中國(guó)茶文化初現(xiàn)端倪。茶為文化,可怡情養(yǎng)性、休閑交友,可寄高風(fēng)雅韻、淡泊明志……于是有了茶道。

茶以文化面貌出現(xiàn),是在兩晉南北朝。若論其起緣則要追溯到漢代,有正式文獻(xiàn)記載(漢人王褒所寫(xiě)《僮約》),最早喜好飲茶的多是文人雅士。在文學(xué)史上,提起茶賦,首推司馬相如與楊雄,都是早期著名茶人。司馬相如曾作《凡將篇》、楊雄作《方言》,一個(gè)從藥用,一個(gè)從文學(xué)角度,都談到茶。晉代張載曾寫(xiě)《登成都樓詩(shī)》:"借問(wèn)楊子舍,想見(jiàn)長(zhǎng)卿廬","芳茶冠六情,溢味播九區(qū)".詩(shī)人嗜酒好茶,自古大有人在,李白"自稱臣是酒中仙",有"斗酒詩(shī)百篇"的美談;茶圣陸羽則有一茶友詩(shī)曰:"青云名士時(shí)相訪,茶煮西峰瀑布水。"可見(jiàn)酒和茶對(duì)于詩(shī)人具有多么強(qiáng)大的誘惑力,詩(shī)與茶酒結(jié)下了不解之緣。唐宋時(shí)期,眾多的文人雅士如白居易、李白、柳宗元、溫庭筠、陸游等,不僅酷愛(ài)飲茶,而且還在自己的佳作中描寫(xiě)過(guò)茶葉。

茶道,將茶理寓于形式,講求名茶、好水、美境、佳人、雅事、細(xì)器。于飲者而言,前三種講究至為重要,名茶好水為茶藝之本,清雅美境則關(guān)系心境,后三種講究尤為難得,器皿或可選擇,而人與事卻是可遇不可求。

無(wú)奈世面上看到的茶文化書(shū)籍,要不古老陳舊,要不為編纂之物,缺乏系統(tǒng)性,對(duì)內(nèi)容的介紹淺嘗輒止,更有一些只重技法說(shuō)明,缺少文化內(nèi)涵的深挖掘。我無(wú)意間在書(shū)店看到這套品茶館的茶書(shū),欣慰之情油然而生。大家之筆的娓娓道來(lái),把現(xiàn)代茶藝與茶文化的悠長(zhǎng)歷史相融合,細(xì)說(shuō)茶馬古道的悠然與六大茶山的來(lái)歷,穿插其間的是濃濃的地域民族風(fēng)情和作者對(duì)茶的摯愛(ài)。


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