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• 比普洱茶更悠久的安化黑茶

  普洱茶盡人皆知，它的知名并非是它的茶品最高，而是源于5年前的一次商業(yè)策劃－－馬幫進京。120匹騾馬、43名趕馬人組成云南馬幫，重走300多年前的茶馬古道，遠涉4000多公里，將“普洱貢茶”送到北京。馬幫進京雖有商業(yè)目的，并導致...

  黑茶

• 貢尖黑茶有什么歷史淵源？有哪些種類？

  歷史皇室貢品天尖茶天尖、貢尖、生尖皆屬湖南黑茶之上品，采用谷雨時節(jié)鮮葉加工而成。歷史上，三尖主要是供富有階層飲用，是西北地區(qū)貴族極為推崇和喜愛的飲品。清道光年間，天尖和貢尖曾列為貢品，供皇室飲用...

  黑茶

• 優(yōu)質(zhì)的安化黑茶，是嫩葉還是老茶？

  湖南安化是黑茶的故鄉(xiāng)，優(yōu)質(zhì)的黑茶決定于采用的原料，很多人認為采的茶葉越嫩越好，事實上，老茶自有老茶的特點。安化黑茶原料老嫩轉(zhuǎn)變安化的自然生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，動植物種類資源豐富，在這種環(huán)境下，所產(chǎn)生的大葉茶...

  黑茶

• 什么飲料都不及一杯六堡茶！

  六堡茶是原產(chǎn)自廣西蒼梧六堡鄉(xiāng)的黑茶，因產(chǎn)地而得名。歷經(jīng)千年的錘煉，在茶文化史上始終獨樹一幟。六堡茶因其養(yǎng)生功效而被推廣，愛茶、愛養(yǎng)生的你，不能不對六堡茶略知一二。六堡茶的養(yǎng)生功效六堡茶是在梧州...

  黑茶

• 茶倉存六堡茶通風是一門學問

  終于有一款適合自己的六堡茶，于是收藏了下來，本應(yīng)是滿心歡喜，然后細細品味，但是有些茶友反映自己買的茶聞起來有一種復雜沉悶的味道，頓時讓人品飲欲望全無。這種味道我們稱為倉味，倉味嚴重的六堡茶聞起來像...

  黑茶
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  黑茶的功效與作用，長期喝黑茶有什么功效？

  黑茶的外觀呈黑色，制茶工藝一般包括殺青、揉捻、渥堆和干燥四道工序，主要產(chǎn)地有四川、云南、湖南、湖北等地。黑茶品種可分為緊壓茶、散裝茶和花卷茶三類。緊壓茶為磚茶，茯磚、花磚、黑磚和青磚茶統(tǒng)稱為四磚。散裝茶中...

  黑茶

• 茯茶熬煮，味好營養(yǎng)高

  茯茶，因“金花”成為黑茶之“貴子”，不但有益身體，且適口性很強，所以越來越多人愛上了喝茯茶。在這些“青睞者”里面，部分人認為茯茶屬于緊壓茶，且原料相對綠茶較老，用烹煮的方式更能將其內(nèi)含物質(zhì)充分析出，所...

  黑茶

• 六堡茶的沖泡步驟

  泡茶，對水溫的要求頗高。黑茶類更是要求“水必須大開”，以開水沖泡。因此，沖泡好六堡茶，高水溫沖泡是個關(guān)鍵1、備茶具：準備六堡茶的沖泡茶具，如沸水，保溫性能好的高身坭興陶壺杯具等；2、置茶：把5克至8克的六堡...

  黑茶
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  茯磚茶與普洱茶哪個好，茯茶和普洱茶口味區(qū)別

  茶葉有綠茶、紅茶、青茶、白茶、黃茶、黑茶這六大類，茯磚茶與普洱茶都屬于黑茶。按再加工茶類分，茶葉又有花茶、緊壓茶、萃取茶等，茯磚茶屬于緊壓茶，普洱也有茶磚的形式。以上是二者的相同點，而茯磚茶與普洱茶哪個好，這就...

  黑茶

• 四川邊茶屬于什么茶？有什么歷史淵源？

  四川邊茶是中國四川茶農(nóng)創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶，產(chǎn)于四川省，屬黑茶類。四川邊茶因銷路不同，分為南路邊茶和西路邊茶。南路邊茶有毛莊茶和做莊茶之分，成品經(jīng)整理之后壓制成康磚和金尖兩個花色。西路邊茶較南路邊茶...

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