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  黑茶為我國的特有茶類。而安化黑茶是黑茶中最著名的品種，甚至一定程度上成為了黑茶的代表。安化黑茶原料上乘獨特，完全得益于安化茶區(qū)的優(yōu)越的自然環(huán)境。安化與埃及金字塔、瑪雅文明、百慕大三角同處于...

  黑茶
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  普洱生茶

  普洱生茶是指用云南大葉種曬青毛茶為原料，以自然的方式陳放，不經(jīng)過人工“發(fā)酵”、“渥堆”處理，但經(jīng)過加工整理、修飾形狀的各種云南茶葉（餅茶、磚茶、沱茶、龍珠）的統(tǒng)稱。產(chǎn)地分布普洱主要產(chǎn)于云南普洱市、墨江、寧洱、景...

  黑茶

• 安化黑茶原料為什么是“粗枝老葉”？

  很多茶友在看到安化黑茶時，都會因為黑茶的外表發(fā)出疑問。安化黑茶原料用的是粗老葉，湖南安化民諺說黑茶：“葉子包得鹽，梗子撐得船?！比~子大得可以包鹽，茶梗粗得可以撐船，這是夸張。但粗老葉做的黑茶比那些...

  黑茶

• 茶倉存六堡茶通風是一門學問

  終于有一款適合自己的六堡茶，于是收藏了下來，本應(yīng)是滿心歡喜，然后細細品味，但是有些茶友反映自己買的茶聞起來有一種復(fù)雜沉悶的味道，頓時讓人品飲欲望全無。這種味道我們稱為倉味，倉味嚴重的六堡茶聞起來像...

  黑茶

• 關(guān)于黑茶的認識誤區(qū)

  黑茶是一種成熟的發(fā)茶（俗稱粗茶），營養(yǎng)元素含量比綠茶、紅茶更高。由于黑茶知識的普及程度很低，雖然歷史悠久，但大部分人對黑茶的認識基本是沿用綠茶、紅茶的認知，但不同茶類不應(yīng)該沿用統(tǒng)一標準。誤區(qū)一：飲用...

  黑茶

• 花卷茶系列有些什么種類？

  花卷茶系列花卷茶系列：萬兩茶、千兩茶、百兩茶、六十兩、十六兩、十兩茶、八兩茶、五兩茶等?；ň聿璋ㄈf兩茶、千兩茶、百兩茶等，重量從老秤五兩至萬兩不等，因其篾簍包裝成花格狀得名。千兩花卷茶屬安...

  黑茶

• 什么是原種六堡茶？好在哪里？

  六堡茶歷來是不講山頭的，講得更多的是制作工藝，但是經(jīng)過漫長的后期發(fā)酵后，原種六堡茶與來自其他山場、樹種的六堡茶味道截然不同，這不得不讓我們對制成原種六堡茶的茶樹品種產(chǎn)生好奇。1、什么是原種六堡...

  黑茶

• 普洱茶為什么比其他茶葉耐泡？

  所謂普洱茶耐泡，指的是茶經(jīng)過多次沖泡后，其湯色口感沒有太大的變化。普洱茶確實經(jīng)久耐泡，其實我們看到的只是表面，它之所以耐泡，是因為普洱茶所內(nèi)含的物質(zhì)在起作用。...

  黑茶

• 涇陽茯茶的真身｜涇陽茯茶的全面解析

  如果非要在中國茶里找個坐標，你覺得會是哪一個？這篇文字相比以往，著重補充了涇陽茯茶的貿(mào)易特性，并在其他部分也有完善，好讓這個坐標更加充分和鮮活，讓涇陽茯茶的真身更“真”。就像機艙里即時顯示航線的面...

  黑茶

• 獨特的安化黑茶包裝文化

  安化黑茶歷史悠久，風味獨特，近年來因?qū)ζ浔＝」πУ倪M一步開發(fā)研究，使得市場上的安化黑茶受到極力追捧，而黑茶包裝也因此倍受關(guān)注。與安化黑茶包裝上傳統(tǒng)文化特征和地域文化表現(xiàn)相碰撞的宗教文化縮影，成為...

  黑茶