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• 什么叫綠茶？

  一、茶名來(lái)源綠茶（GreenTea），是中國(guó)的主要茶類之一，是指采取茶樹(shù)的新葉或芽，未經(jīng)發(fā)酵，經(jīng)殺青、整形、烘干等工藝而制作的飲品。其制成品的色澤和沖泡后的茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色格調(diào)。常飲綠茶能防癌...

  綠茶

• 碧螺春，為什么這么貴？你覺(jué)得值嗎？

  1.碧螺春是中國(guó)傳統(tǒng)名茶，中國(guó)十大名茶之一，屬于綠茶類，已有1000多年歷史。碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳中區(qū)太湖的東山、西山、光福一帶，所以又稱“洞庭碧螺春”。說(shuō)到這茶，小編第一印象只有一個(gè)字：“貴”。不...

  綠茶

• 龍井茶加工

  龍井茶是浙江特有的一個(gè)茶類。除西湖龍井茶區(qū)外，淳安、臨安也有少量生產(chǎn)。1960年在富陽(yáng)、蕭山、余杭部份地區(qū)擴(kuò)大生產(chǎn)一部份高級(jí)龍井茶，常年產(chǎn)量在250噸。1965年，為維護(hù)龍井名茶信譽(yù)，只限在杭州市西湖龍井茶區(qū)生產(chǎn)，蕭山...

  綠茶

• “羅漢山”的“松蘿茶”

  相傳盤(pán)古之前，宇宙一片混沌，造化背倚蒼穹，用他的巨斧和神力，開(kāi)山鑿河，安排天下。不經(jīng)意間，他留下了一片土地沒(méi)有開(kāi)辟，任其保留本來(lái)面貌。于是，這片土地上山巒連綿，峽谷密集，終年霧繞云遮，泉流瀑飛，花香鳥(niǎo)語(yǔ)。星移...

  綠茶

• 九龍茶有什么歷史淵源？有什么功效與傳說(shuō)？

  歷史淵源安遠(yuǎn)縣九龍山位于新龍鄉(xiāng)才坑村，九龍山巒峰重疊，山姿雄偉，云霧繚繞，氣候溫和，土壤肥沃，空氣清新無(wú)污染，海拔高度1099公尺。因此，得天獨(dú)厚的地理位置是種植九龍茶的理想基地。九龍茶生產(chǎn)有著悠久的歷史...

  綠茶

• 恩施玉露的發(fā)展

  湖北產(chǎn)茶歷史悠久，早在唐代就已很著名，現(xiàn)仍是我國(guó)的重要產(chǎn)茶省份。恩施玉露是我國(guó)保留下來(lái)的為數(shù)不多的一種蒸青綠茶，其制作工藝及所用工具相當(dāng)古老，與陸羽《茶經(jīng)》所載十分相似。曾稱“玉綠”，因其香鮮爽口，外形條索緊圓...

  綠茶

• 關(guān)于綠茶，你知道多少？

  綠茶，是中國(guó)的國(guó)飲，是聯(lián)合國(guó)推薦的六大健康飲品之首。綠茶為什么有如此高的地位？綠茶小知識(shí)1、中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，早在3000年前的夏商周時(shí)期就有了飲茶說(shuō)。中國(guó)最早的地方史書(shū)《華陽(yáng)國(guó)志》最早記錄了有關(guān)中...

  綠茶

• 茶學(xué)堂|太平猴魁的制作

  太平猴魁乃中國(guó)歷史名茶，創(chuàng)制于1900年。其產(chǎn)于安徽省黃山市北麓的黃山區(qū)新明、龍門(mén)、三口一帶。該區(qū)土質(zhì)肥沃，常年低溫多濕，云霧籠罩。茶葉原料選用安徽省省級(jí)良種茶樹(shù)“柿大茶”制作加工，每朵茶葉可達(dá)5-...

  綠茶

• 涌溪火青茶的沖泡

  涌溪火青茶葉全部卷曲成螺旋圓珠，顆粒細(xì)嫩重實(shí)，色澤墨綠瑩潤(rùn)，銀毫密披。沖泡形似蘭花舒展，湯色杏黃明亮，香氣濃高鮮爽，并有特殊清香。可沖泡4-5次，以第2-3次最好。 綠茶的功效與作用 綠茶有哪些品種 綠茶的種類 綠茶功效...

  綠茶

• 蒙頂茶的歷史傳說(shuō)

  文化特征雅州舊八景有句日：“蒙頂仙山石芽茶。”有一幅清朝《蒙山全景圖》真跡的圖題赫然4個(gè)大字：“蒙頂仙茶”。圖頂部有文日：“貢茶園甘露井甘露石室俱在絕頂五峰之心?！鄙袷ハ蓺饽嗣身敳栉幕滓?..

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