相關(guān)文章

• 金水翠峰有什么制作工藝？獲得了哪些獎項？

  制作工藝金水翠峰的整個制作，除整形工序用手工操作外，其余殺肯、揉捻、初干、烘干四道工序均用機械。獨特外形的形成，主要在于手工整形，操作特別細(xì)致。其法是在100℃左右的焙灶上，用雙手抱滿茶葉前后輕搓，...

  綠茶

• 古丈毛尖干茶上的茶毫有什么作用?

  古丈毛尖，綠茶，記得一位熟知的茶客跟我說，第一次喝古丈毛尖，覺得這茶水怎么有點“渾”，連干茶上都裹著一層白色的毛毛，甚至于包裝袋上都是白白的一層，對著燈光，可以清楚的看到里面有密密麻麻的小茸毛，不敢喝，后...

  綠茶
• 

  潮汕炒茶屬于什么茶，潮汕炒茶是綠茶嗎？

  潮汕地區(qū)的鳳凰單叢茶遠(yuǎn)近聞名，但外人不知的是，其實潮汕有一種土茶也非常特別，這就是炒茶。潮汕炒茶是一個大概念，包括很多地方的炒茶，其中比較出名的是揭陽炒茶。揭陽炒茶主要分為揭東炒茶(包括坪上炒茶、五房炒茶、大...

  綠茶

• 毛峰與毛尖是同一種茶嗎，不要傻傻分不清

  毛峰與毛尖，都屬于綠茶類，具備綠茶的功效與作用，雖然只有一字之差，但細(xì)細(xì)說來，區(qū)別還是蠻大的。但是，許多茶友經(jīng)常將這兩種茶混淆在一起，為啥這兩種茶，經(jīng)常會被誤認(rèn)為一種茶呢？首先，二者都屬于綠茶；其次，外形都比...

  綠茶

• 徑山茶如何培育？有哪些工藝特點？

  一、品種宜鳩坑、翠峰、龍井長葉、浙農(nóng)113等品種。二、立地條件產(chǎn)地范圍內(nèi)海拔200米至500米，坡度15°以下應(yīng)隨坡開墾，坡度15°至25°建筑內(nèi)傾等高梯級園地；土壤為酸性紅壤或黃壤，pH值4.5至6.5，...

  綠茶

• 碧螺春的功效與作用是什么？碧螺春茶怎么泡？

  碧螺春是我國傳統(tǒng)名茶，是綠茶的種類之一。生活中飲用碧螺春的人群也是比較多的，而且它同樣具有綠茶的其它功效。那么，現(xiàn)在我們就具體的了解下喝碧螺春的功效與作用。碧螺春在唐代被列為貢品，古人又叫它為...

  綠茶

• 洞庭碧螺春的毫香是怎么一回事？

  洞庭碧螺春茶樹品種有一個特性表現(xiàn)是：芽葉含有茶毫。茶毫主要長在幼嫩芽葉的下表皮，內(nèi)含有豐富的茶多氨基酸、咖啡堿等品質(zhì)成分。凡有白毫的鮮葉，嫩度在一芽一葉以上，經(jīng)正常制茶過程均可能會有毫香。洞庭...

  綠茶

• 石筧茶簡介

  石筧茶屬于綠茶，產(chǎn)于浙江紹興諸暨市境內(nèi)的東白山麓。成名于宋代，南宋高似孫《刻錄》將石筧茶與當(dāng)時進貢朝廷的日鑄茶、臥龍茶相提并論，后來成為貢茶。其成品茶的特點是外形挺秀，翠綠顯毫。加工工序主要包...

  綠茶

• 黃山毛峰的儲存方法

  有效儲存茶葉的必要條件是低溫、干燥、避光、少氧。一般家庭儲存茶葉的方法主要有兩種：一是冷藏保健法。將茶葉用復(fù)合塑料袋或密封的茶葉罐封裝好，盡量擠掉袋（罐）內(nèi)的氣體，放入冰箱冷凍室，可存放一年半到兩...

  綠茶

• 關(guān)于綠茶的幾點偏見

  ⒈綠茶差不多都是一個味事實上，綠茶同樣追求一茶一味，具備明顯的地域特征、品種特征、工藝特征是所有好茶具備的必要因素，綠茶同樣如此。如果是本地品種、當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)工藝制作出的綠茶，不同品種綠茶之間也是...

  綠茶