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  峨蕊，綠茶類，產(chǎn)于四川省峨眉山區(qū)，主要栽種在海拔800-1200米的黑水寺、萬年寺、龍門洞一帶。這里光照適度，雨量充沛，土壤深厚肥沃，茶園處于群山環(huán)抱、云霧彌漫之中。茶樹生長繁茂，芽葉肥壯，質(zhì)地柔嫩，內(nèi)含物質(zhì)豐富。峨蕊的工藝...

  綠茶

• 周打鐵茶有什么功效？保健作用有哪些？

  1.抗衰老周打鐵茶所含的抗氧化劑有助于抵抗老化。因為人體新陳代謝的過程，如果過氧化，會產(chǎn)生大量自由基，容易老化，也會使細胞受傷。SOD（超氧化物歧化）是自由基清除劑，能有效清除過剩自由基，阻止自由基對人體...

  綠茶

• 敬亭綠雪的生產(chǎn)廠家

  敬亭綠雪生產(chǎn)企業(yè)安徽農(nóng)墾國營敬亭山茶場，地處宣城近郊，現(xiàn)有優(yōu)質(zhì)茶園1．7萬畝，果園3000畝，山林5萬畝，年產(chǎn)敬亭綠雪系列名優(yōu)茶10萬公斤，其中敬亭綠雪3萬公斤，市場售價220-2400元/公斤，主銷安徽、江蘇、上海、山東、北京等省市...

  綠茶

• 信陽毛尖的新舊茶如何鑒別?

  現(xiàn)在生活當中不管是什么東西，都是有新舊之分的，有的舊的東西要比新的好，當然茶葉也是不例外的。那要怎么區(qū)分茶葉的新舊呢？我覺得應(yīng)該是要先認識一下茶葉，比如有發(fā)酵的茶葉，舊的就會比新的好，要是沒有發(fā)酵的...

  綠茶

• 西山茶的制作工藝

  采摘西山茶要勤采嫩摘，2月底或3月初開采，一直采到11月份，，采摘標準為一芽一葉或一芽二葉初展，長度不超過4厘米。要求芽葉大小、長短、色澤均勻一致，保持芽葉完整新鮮。攤青通過攤青，散失部分水分，有利于做形和色、香、味的...

  綠茶

• 鳩坑毛尖有哪些文化傳承？獲得過什么榮譽？

  品鑒推介會2010年4月9日，千島玉葉茶“鳩坑毛尖”品鑒推介會在杭州錢王祠隆重舉行。這已經(jīng)是鳩坑毛尖第2次舉行品鑒推介活動。杭州賣茶，賣的是“鳩坑毛尖”品牌。千古貢茶首次現(xiàn)身杭州，加上最后的茶技和...

  綠茶

• 鑒賞敬亭綠雪茶

  敬亭綠雪的品質(zhì)特征是：形如雀舌，挺直飽滿，茶葉肥壯，全身白毫，色澤翠綠；泡后，湯色清澈明亮，白毫翻滾，如雪茶飛舞；香氣鮮濃，似綠霧結(jié)頂。敬亭綠雪分特、一、二、三共四個等級。因小環(huán)境而異，干茶呈板栗香型、蘭花香型或金銀花香型...

  綠茶

• 綠茶種類細分及其代表產(chǎn)品

  1、炒青綠茶長炒青：精致后稱為眉茶，成品花色有珍眉、貢熙、雨茶、秀眉等。圓炒青：分為平炒青、泉崗輝白、涌溪火青。扁炒青：如龍井、旗槍、大方。特種炒青：如洞庭碧螺春、南京雨花茶、安化松針、信陽毛尖...

  綠茶

• 水仙茸勾茶如何沖泡？有什么工藝特點？

  水仙茸勾茶的加工工藝包括：殺青、搓條、整形等工序。殺青鍋溫180℃～220℃，投葉量5。00～600克，時間4至5分鐘。至鮮葉失去原有光澤，折梗不斷，青氣散發(fā)，香氣出現(xiàn)時為適度。搓條殺青適度后.將鍋溫降至70～80C.采用...

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• 碧螺春茶的價格為什么差距那么大？

  碧螺春茶貴的幾千上萬一斤，便宜的幾十幾百元一斤。很多朋友一定很不解：碧螺春茶價格為什么差距那么大？市面上那些便宜那些貴的有什么區(qū)別？俗話說一分錢一分貨，碧螺春茶也不例外，價格昂貴的洞庭碧螺春比起價...

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