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茉莉花茶的養(yǎng)生功效

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茉莉花茶的養(yǎng)生功效《中藥大辭典》中記載:茉莉花有“理氣開郁、辟穢和中”的功效,并對痢疾、腹痛、結(jié)膜炎及瘡毒等具有很好的消炎解毒的作用。

宋朝時專設(shè)太醫(yī)局、和劑局,蘇軾和沈括還合著了《蘇沈良方》,中醫(yī)局方學(xué)派對香氣和茶保健作用的充分認(rèn)識,引發(fā)香茶熱,誕生了數(shù)十種香茶。北宋福州太守蔡襄在《茶錄》中云:“茶有真香而入貢者,微以龍腦,欲助其香。”

茉莉花茶,是用綠茶與茉莉鮮花窨制而成的再加工茶,在加工的過程中其內(nèi)質(zhì)發(fā)生一定的理化作用,如:茶葉中的多酚類物質(zhì)、茶單寧在水濕條件下分解,不溶于水的蛋白質(zhì)降解成氨基酸,能減弱喝綠茶時的澀感,功能有所變化,其滋味鮮濃醇厚、更易上口。

常飲茉莉花茶具有以下功效:

生津止渴:潤喉去燥,使人清爽舒適。適宜口干、眼干、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群;

化痰止咳:對咽喉部有良好的濕潤和物理治療作用,有利于局部炎癥治愈,并能解除局部癢感,從而阻斷咳嗽反射;

護(hù)心:保護(hù)心臟,保護(hù)心肌細(xì)胞,預(yù)防或是緩解心悸、心率失常等;

養(yǎng)肝:可以促進(jìn)肝氣循環(huán),舒緩肝郁;利尿消腫:能清除體內(nèi)毒素和多余的水分,促進(jìn)血液和水分新陳代謝,有利尿、消水腫作用;

明目:可預(yù)防治療眼部干燥、視力模糊、結(jié)膜充血,視神經(jīng)炎、雙眼下垂、瞳孔擴(kuò)大、近視等眼部疾病;

養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚:能增強(qiáng)皮膚的抗損傷能力;

抗衰抗輻射:具有極強(qiáng)的清除自由基的能力,有抗輻射、預(yù)防心腦血管疾病、提高免疫力、延緩衰老等功效。

茉莉花茶還有松弛神經(jīng)的功效,對于有緊張情緒的人不妨來一杯茉莉花茶,在獲得幸福感的同時,也有助于保持穩(wěn)定的情緒。用茉莉花茶漱口,既去油膩、又具堅(jiān)固牙齒、防止口臭的作用。

茉莉花茶除了有藥用的功效,還具有一定的解毒功效。茉莉花茶還有減肥、預(yù)防蛀牙、預(yù)防心血管疾病、腸道疾病等作用。

但是,并不是所有人都適合喝茉莉花茶。如,平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人,晚上要少喝茶。另外,晚上喝茶時要少放茶葉,不要將茶泡得過濃。喝茶的時間最好在飯后半小時,因?yàn)榭崭癸嫴钑眢w,尤其對于不常飲茶的人來說,會抑制胃液分泌,妨礙消化,嚴(yán)重的還會引起心悸、頭痛等“茶醉”現(xiàn)象。


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