茉莉花茶有哪幾種？都有什么特點(diǎn)？
茉莉花茶因產(chǎn)地不同，其制作工藝與品質(zhì)也不盡相同，各具特色。
一、福建茉莉花茶
主產(chǎn)于福建省福州市、福鼎市、寧德市、政和市及閩東北地區(qū)。
它選用優(yōu)質(zhì)的烘青綠茶，用茉莉花窨制而成。
福建茉莉花茶的外形秀美，毫峰顯露，香氣濃郁，鮮靈持久，泡飲鮮醇爽口，湯色黃綠明亮，葉底勻嫩晶綠，經(jīng)久耐泡。
其中茉莉大白毫最為高檔，其采用福鼎大白茶等良種早春嫩芽特制成坯，并以雙瓣和單瓣茉莉交叉重窨。清工巧制，”七窨一提”而成。
茉莉大白毫的制作工藝特別精細(xì)，生產(chǎn)出的成品外形毫多芽壯，色澤嫩黃，香氣鮮濃，純正持久，滋味醇厚爽口，是茉莉花茶中的精品。
另外，龍團(tuán)珠茉莉花茶也產(chǎn)于福建福州，品質(zhì)特點(diǎn)：外形圓緊重實(shí)、勻整；內(nèi)質(zhì)香氣鮮濃，滋味醇厚，湯色黃亮，葉底有肥厚。
政和茉莉銀針茉莉花茶。
其品質(zhì)特點(diǎn)：外形芽條肥壯，滿披茸毛，形似銀針，色澤油潤；內(nèi)質(zhì)湯色清澈明亮，花香芬芳、濃郁，沖泡3～4次花香猶存，滋味鮮濃醇爽回甘，葉底肥厚勻嫩，根根如針。
天山銀毫茉莉花茶，是榮獲商業(yè)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號的特種花茶。
選用高級天山烘青綠茶與”三伏”優(yōu)質(zhì)茉莉，按傳統(tǒng)工藝窨制而成。
茶形緊秀勻齊，白毫顯露，色澤嫩綠，水色透明，香氣鮮靈濃厚，葉底肥嫩柔軟。
二、江蘇蘇州茉莉花茶
它的生產(chǎn)始于南宋，歷史十分悠久，是我國的傳統(tǒng)名花茶。
蘇州茉莉花茶選用蘇、浙、皖三省吸香性能好的烘青綠茶為茶坯，配以香型清新而又成熟粒大、潔白光潤的茉莉花精工窨制而成，其制作工藝精湛，竟達(dá)到十余道工序之多。
成品蘇州茉莉花茶外觀條索緊細(xì)勻整，白毫顯露，干茶色澤油潤；沖泡后的茶湯清澈透明，葉底幼嫩；香氣鮮美、濃厚、清高，入口爽快，持續(xù)性能好。
三、廣西橫縣茉莉花茶
廣西茉莉花茶以廣西橫縣所產(chǎn)茉莉花與茶葉拼配而成。
橫縣是中國最大的茉莉花生產(chǎn)基地，被國家林業(yè)局、中國花卉協(xié)會(huì)命名為“中國茉莉之鄉(xiāng)”。
四、浙江金華茉莉花茶
金華茉莉花茶，又稱“金華花茶”，產(chǎn)于浙江省金華市。
采選上好的綠茶作為茶坯，同頭圓、粒大、飽滿、潔白、光潤、芳香的優(yōu)質(zhì)茉莉花經(jīng)窨制而成。
制作過程中必須抓珠鮮花吐香、茶坯吸香、復(fù)火葆香3個(gè)重要環(huán)節(jié)。
其品種有茉莉毛峰茶、茉莉烘青花茶、茉莉炒青花茶等，其中以茉莉毛峰茶品質(zhì)最佳。
茉莉毛峰茶全身銀毫顯露，芽葉花朵卷緊；色澤黃綠透翠，湯色金黃清明；茶香濃郁清高，滋味鮮爽甘醇；旗槍交錯(cuò)杯中，形態(tài)優(yōu)美自然。
五、四川茉莉花茶
四川茉莉花茶以四川蒙山等所產(chǎn)川青為茶坯，具有獨(dú)特的窨制工藝。
代表品種為碧潭飄雪，獨(dú)具風(fēng)格。
品飲此茶，花香不掩茶香，茶香混有花香，滋味鮮爽，外形飽滿，耐泡度高。
本文標(biāo)題：茉莉花茶有哪幾種？都有什么特點(diǎn)？ - 花茶_沱茶_水果茶_速溶茶_保健茶_茶飲料
本文地址：http://www.car-candy.com/fenlei/zaijiagongcha/2723.html
相關(guān)文章
-
玫瑰花茶一周喝幾次，玫瑰花茶能常喝嗎？
對于玫瑰花茶可以每天喝嗎，每個(gè)人都有不同的說法。有的說法堅(jiān)持認(rèn)為玫瑰花茶可以每天喝，因?yàn)槊倒寤ú柙谙?、舒緩抑郁、養(yǎng)肝活血、解毒降火、美容養(yǎng)顏方面功效明顯。但同時(shí)，“玫瑰花茶不能每天喝”的聲音也不絕于...
再加工茶 -
薰衣草茶的選購和保存方法
薰衣草茶的選購選購優(yōu)質(zhì)的薰衣草茶主要看其色澤、香氣、風(fēng)味、水分、清潔度等。選購方法1.香味濃郁：搖動(dòng)之后花茶散發(fā)香氣。如果有條件的話可以聞一聞，一方面可以感受一下是不是自己能接受的味道，另一方...
再加工茶 -
你知道山楂茶的做法嗎？
夏天炎熱的天氣很容易影響食欲，如果食欲不振，整個(gè)人就無精打采，學(xué)習(xí)和工作效率就會(huì)受到影響，所以我給大家安利一款山楂茶，能夠健脾益胃，消食化積，以下會(huì)分享它的做法，大家快快準(zhǔn)備好材料，為自己沖飲一杯。 山楂茶的兩...
再加工茶 -
對于茉莉花茶，你究竟了解多少？
好花來自好產(chǎn)區(qū)說道龍井大家就會(huì)覺得西湖風(fēng)景區(qū)茶源地最好，說道信陽毛尖就會(huì)想到河南信陽，但是說起茉莉花茶一下子你并不能準(zhǔn)確說它是那個(gè)產(chǎn)地，因?yàn)樾迈r的花朵是經(jīng)不起長時(shí)間運(yùn)輸顛簸的只能在接近花朵的...
再加工茶 -
瘦腿茶：玫瑰決明子茶
瘦腿茶：玫瑰決明子茶材料：玫瑰花、決明子、山楂、陳皮、甘草。適合人群：適合全身脂肪比較多的女生。功效：不僅排出身體多余的水分，還有排毒溶脂的功效，讓腿部更加纖細(xì)；同時(shí)還有美顏嫩膚的效果，但是不適合長期便秘和胃寒的女...
再加工茶 -
桂花茶搭配，桂花茶和什么搭配？
桂花茶喝起來有著溫和的甜味，并且有很多健康益處，可以幫助促進(jìn)消化、減輕體重、減少壓力、降低血壓，更重要的是不含咖啡因，晚上喝桂花茶不必?fù)?dān)心有失眠的風(fēng)險(xiǎn)。桂花茶可以單獨(dú)沖泡，也可以與其它花茶搭配飲用。下面就說一...
再加工茶 -
蒲公英最佳搭配，蒲公英茶和什么搭配泡水最佳
蒲公英茶有清熱解毒、保肝利膽、利尿消炎、通便排毒、保護(hù)脾胃五大功效，通常用蒲公英泡水時(shí)，需要將其花、葉、根分開泡，如此養(yǎng)生效果和口感會(huì)更好。蒲公英的花和葉更有利于消炎解毒，蒲公英的根在保護(hù)肝臟方面的作用更加...
再加工茶
