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刺兒茶是什么茶

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刺兒茶,又名賜茶,是生長(zhǎng)于湖南永州舜皇山的薔薇科珍稀植物,可入茶入藥,葉生七叉,茶株帶刺,故名為“刺兒茶”,此名相傳為“三皇五帝”之一的舜帝所命。

刺兒茶所包含的VE和硒元素可以幫助人體提高抗氧化能力,從而減緩人體衰老,具有獨(dú)特的養(yǎng)生功效;刺兒茶含有豐富多糖(非還原糖),可有效幫助人體綜合血糖,降“三高”;刺兒茶另含有維生素A,有很好的美容養(yǎng)顏功效;可見(jiàn),刺兒茶具有很高的養(yǎng)生價(jià)值。

刺兒茶是一種純天然的綠茶,入口甘甜是它最大的特點(diǎn)。此甜非彼甜,這里的“甜”不是單糖(葡萄糖、紅糖、白糖等),而是一種多糖。多糖是高分子化合物概念的碳水化合物及其衍生物的總稱(chēng),包括阿拉伯糖、木糖、半乳糖、半乳葡聚等水溶性多糖,所以喝起來(lái)是甜的。

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