飲茶有大益大咖云集成都品讀中華茶文化

2020-11-02 閱讀 : 次

“品茶有大益，讀書在天府”。10月30日，由人民日報社四川分社、四川省圖書館聯(lián)合主辦，2020中國(成都)國際茶業(yè)博覽會組委會和成都予茶文化傳播有限公司共同承辦，大益茶業(yè)集團冠名的首場品讀活動在成都舉行。人民日報社四川分社社長林治波、四川省圖書館黨委書記、館長何光倫、四川省詩歌學會會長曹紀祖、西南大學茶學系孟慶等領(lǐng)導嘉賓出席本次活動。

溫杯、投茶、潤茶、沖泡、分茶......在大益茶超級體驗館成都春熙路店茶藝師們行云流水的動作之后，會場頓時茶香四溢，與此同時，大益文學院陳鵬院長通過視頻為現(xiàn)場觀眾推薦了一本由大益文學出版的好書——《潤物》。

“益茶·益書·益生活”，如何在品茶、讀書中體悟健康生活之道?活動中，人民日報社四川分社社長林治波、四川省圖書館黨委書記、館長何光倫、四川省詩歌學會會長曹紀祖、西南大學茶學系孟慶博士4位嘉賓共同上臺并依次作了分享。

“喝茶一種樂趣，我是一個愛喝茶的人，茶有利于身心，還富含文化，在全世界范圍來看，沒有一種飲品能超過茶，所以我們要大力弘揚茶文化。在弘揚的同時還要繼續(xù)深入研究，因為中國的傳統(tǒng)文化正在快速走向世界，這是一個不可逆的大趨勢，尤其是中華茶文化，以及中國茶的民族品牌和民族企業(yè)更應(yīng)首當其沖。”人民日報社四川分社社長林治波從茶文化傳播的角度分享了自己的觀點。

“茶文化是中國傳統(tǒng)文化最重要的內(nèi)容之一，四川省圖書館收藏了大量與茶有關(guān)的歷史文獻，僅紙質(zhì)版的文獻就有三千余冊，其中最早一本的是張大千收藏的《茶經(jīng)》，這是最早的茶的百科全書，另外我們還保存的《華陽國志》上記載，記錄了在周代的時候蜀人就贈送了茶葉給周武王。”四川省圖書館黨委書記、館長何光倫介紹說，四川省圖書館在茶文化的推廣方面做了很多工作，就在今年，我們與大益茶超級體驗館共建了一個茶文化閱讀體驗基地，歡迎社會各界喜書愛茶的朋友前往查閱相關(guān)的文獻、讀物，體驗品茶讀書的健康生活。

詩與茶究竟有怎樣的關(guān)系?四川省詩歌學會會長曹紀祖在活動上作了分享。“關(guān)于茶的詩，從古到今都有不少，比如蘇軾是我國文學史上最富成就文化巨匠，也是一位茶癡。他精通茶藝，一生寫了 80 多首詠茶名篇。如大家較為熟悉的‘寒食后，酒醒卻咨嗟。休對故人思故國，且將新火試新茶。詩酒趁年華’，這無疑描述了茶與生活的場景。另如陸游‘矮紙斜行閑作草，晴窗細乳戲分茶’，白居易的‘琴里知聞唯淥水，茶中故舊是蒙山’等歷史上著名詩人的作品中都寫到了茶與生活、茶與藝術(shù)。”在分享的同時，曹紀祖會長還帶來了一首自己的詩作《品茶》詮釋茶與生活。

“我從事的是茶葉的科學研究，可以說，茶有益，茶有大益。”西南大學茶學系孟慶博士從專業(yè)的角度解讀了茶與科技、茶與國際、茶與生活，其一就是茶多酚，這對人的身體非常有好處，從防癌抗癌、心血管、防輻射等方面都有幫助;其二是咖啡堿，咖啡因能利尿，加速體內(nèi)廢物排出，同時還有刺激中樞神經(jīng)、提神的作用;其三是茶氨酸是茶葉中特有的游離氨基酸。研究發(fā)現(xiàn)，茶氨酸可以明顯促進腦中樞多巴胺釋放，提高腦內(nèi)多巴胺的生理活性。因此它能使人精神愉悅，同時會增強記憶，提高學習能力。

嘉賓們的精彩分享贏得了現(xiàn)場觀眾陣陣掌聲。在活動間隙，深受青少年喜愛的成都電視臺少兒頻道主持人陳岳老師帶來的詩歌朗誦《臨安春雨初霽》，海光老師朗誦了曹紀祖會長的新作——《品茶》。

來源：海外網(wǎng)

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