普洱景東縣舉辦有機(jī)產(chǎn)品助力普洱茶品牌提升培訓(xùn)

2020-11-12 閱讀 : 次

原標(biāo)題：有機(jī)農(nóng)業(yè)的原則是：健康、生態(tài)、公平、關(guān)愛——景東縣成功舉辦有機(jī)產(chǎn)品助力普洱茶品牌提升培訓(xùn)

為不斷加大有機(jī)茶產(chǎn)品認(rèn)證宣傳和推廣力度，幫助茶企業(yè)規(guī)范化生產(chǎn)管理，推動(dòng)景東有機(jī)茶產(chǎn)品認(rèn)證高質(zhì)量發(fā)展，推進(jìn)生態(tài)文明建設(shè)，為企業(yè)提供全方位的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，進(jìn)一步宣傳推介景東兩山普洱茶，近日，由景東縣茶特發(fā)展中心牽頭、景東縣茶葉協(xié)會(huì)承辦的普洱市景東縣“有機(jī)產(chǎn)品助力普洱茶品牌提升”知識(shí)培訓(xùn)在景東舉辦，此次培訓(xùn)為期兩天，特邀北京五洲恒通認(rèn)證有限公司副總經(jīng)理曲麗主講，縣內(nèi)茶葉企業(yè)、專業(yè)合作社等80余人參加了培訓(xùn)。

要以品質(zhì)為核心，樹立有機(jī)品牌為推動(dòng)力的價(jià)值導(dǎo)向，要在標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、質(zhì)量提升、企業(yè)培育、品牌打造、三產(chǎn)融合等方面下功夫，瞄準(zhǔn)綠色、有機(jī)方向，結(jié)合“一縣一業(yè)”規(guī)劃建設(shè)，因地制宜，努力創(chuàng)建從綠色到有機(jī)茶園示范基地，積極爭(zhēng)取有機(jī)認(rèn)證等質(zhì)量安全認(rèn)證，以工業(yè)化理念謀劃茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。要加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，引導(dǎo)企業(yè)加強(qiáng)商標(biāo)保護(hù)和防偽意識(shí)，抓好產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)。要充分運(yùn)用大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等信息技術(shù)，建立 “茶園到茶杯”全過程、全鏈條質(zhì)量追溯體系，確保從‘葉子’到‘杯子’的每一個(gè)環(huán)節(jié)質(zhì)量都真實(shí)有效，把高端茶做到“一餅一碼”，突出唯一性，讓消費(fèi)者買得放心、品飲舒心。要加快茶葉生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)，完善有機(jī)茶園管理、茶葉加工及工藝設(shè)施的標(biāo)準(zhǔn)化，制訂出適合臺(tái)地茶、大樹茶以及古茶樹的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，不斷提高茶品牌創(chuàng)新能力。

要堅(jiān)持生態(tài)先行，強(qiáng)力推進(jìn)有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。2010年以來，景東縣從生態(tài)茶園建設(shè)抓起，投入2000多萬元資金實(shí)施生態(tài)茶園建設(shè)工程，并下發(fā)《茶園施用農(nóng)藥化肥目錄》，嚴(yán)控違禁農(nóng)藥化肥使用。2014年底，景東縣23.49萬畝茶園已全部完成生態(tài)茶園改造，截至2020年10月，景東縣有機(jī)茶認(rèn)證證書達(dá)到24張，認(rèn)證企業(yè)22家，認(rèn)證總面積達(dá)3.92萬畝（其中獲有機(jī)基地證書2.03萬畝）。

普洱市委衛(wèi)星書記在2019年第十四屆中國(guó)云南普洱茶國(guó)際博覽交易會(huì)上宣布正式成立普洱市有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟。向業(yè)內(nèi)外傳遞出普洱發(fā)展有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)的綠色強(qiáng)音。有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的成立，將以全面、立體、長(zhǎng)效服務(wù)中小種植企業(yè)（或合作社），將分散企業(yè)集中到區(qū)域或龍頭企業(yè)下，形成資源集中、生產(chǎn)集群、營(yíng)銷集約的發(fā)展格局，并按照品牌、標(biāo)準(zhǔn)、檢測(cè)、監(jiān)控、標(biāo)識(shí)“五個(gè)統(tǒng)一”，建立有標(biāo)準(zhǔn)、有標(biāo)識(shí)、有檢測(cè)、有監(jiān)控，可識(shí)別、可查詢、可追溯、可信任“四有四可”質(zhì)量追溯體系，以統(tǒng)一的形象和品牌對(duì)外進(jìn)行宣傳推廣，積極為企業(yè)搭建貿(mào)易平臺(tái)，共同做強(qiáng)做大有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)。要通過打造古茶山和有機(jī)茶園基地為示范、帶動(dòng)，推動(dòng)全縣生態(tài)茶、有機(jī)茶的品牌打造工作，不斷提高消費(fèi)者對(duì)“景東兩山普洱茶”區(qū)域品牌和企業(yè)品牌的認(rèn)知認(rèn)可，讓消費(fèi)者放心、安心消費(fèi)每一片來自“景東兩山”的普洱茶。要樹立 “綠色、有機(jī)、安全、健康”的品牌理念”。有機(jī)茶產(chǎn)品符合現(xiàn)代人健康綠色的生活要求，也得到越來越多消費(fèi)者的認(rèn)可，要堅(jiān)持種有機(jī)茶、施有機(jī)肥，堅(jiān)持走綠色、生態(tài)、有機(jī)的路子。三要緊緊圍繞有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟為平臺(tái)，向廣大茶農(nóng)推廣普及遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的茶葉種植、加工標(biāo)準(zhǔn)，打造“有機(jī)茶”公共品牌，凝心聚力、抱團(tuán)發(fā)展，探索茶園綠色經(jīng)濟(jì)發(fā)展新模式，助推全縣有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)邁上新臺(tái)階。

（景東縣茶特發(fā)展中心王熒丹王維邦）

來源：云南網(wǎng)-普洱三寶

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