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陳洪發(fā):打造廣東金砂茶知名品牌

2021-01-19 閱讀 :

“從學茶、制茶到銷售茶葉,三十多年以來我一直專注茶產(chǎn)業(yè)領域工作,夢想為中國茶業(yè)做出貢獻。”廣東金砂茶園有限公司董事長陳洪發(fā)說。夢想助力,金砂啟航。陳洪發(fā)三十年如一日堅守在茶產(chǎn)業(yè)領域,深耕茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈,攜手昔日同窗,組建一支專業(yè)隊伍,成立廣東金砂茶園有限公司(以下簡稱“金砂茶園”)。如今,金砂茶園已在韶關仁化落地生根,將著力打造廣東茶葉的又一張?zhí)厣放泼?/p>

陳洪發(fā)在茶園觀察茶葉生長。新華網(wǎng)發(fā)

談起入行經(jīng)歷,陳洪發(fā)介紹,“我在1984年入讀華南農(nóng)業(yè)大學茶學專業(yè),畢業(yè)之后到廣東省茶葉進出口有限公司第一茶廠參加工作。”專業(yè)的學習以及在茶廠的經(jīng)營管理經(jīng)歷,讓陳洪發(fā)積累了豐富經(jīng)驗,開啟創(chuàng)業(yè)之路。

經(jīng)過深入探索研究,陳洪發(fā)發(fā)現(xiàn)韶關仁化丹霞地貌的氣候、土質(zhì)條件與金沙茶母樹生長的氣候、土質(zhì)相似,因此選擇丹霞山做試驗做品種培育。

金砂茶的茶湯油亮,茶色金黃,帶有肉桂香與玫瑰花香,香氣持久且層次分明。入口回味,特別之處為其韻味從肉桂甜味向玫瑰花香漸次過渡。

陳洪發(fā)介紹,金砂茶的獨特珍貴,是它猶如“天香”的肉桂和玫瑰花香,在紅茶類產(chǎn)品中罕見,善品茶人視之為珍寶,可謂是紅茶中的“貴族”。

“接下來,公司將積極推動金砂茶生產(chǎn)落地,育苗、建基地等,將金砂茶品牌做大做強,打造一個知名的茶葉品牌。”陳洪發(fā)表示。

日前,廣東金砂茶園有限公司和廣東省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所(簡稱“省茶葉研究所”)已就金砂茶研究項目達成簽約合作,將借助科技的力量進一步推動茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

茶葉研究所所長唐勁馳表示,將發(fā)揮科研機構(gòu)自身的稟賦,把科技創(chuàng)新運用到生產(chǎn)一線,產(chǎn)研結(jié)合,實現(xiàn)雙贏。

來源:新華網(wǎng)


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