湖南省保靖縣呂洞山鎮(zhèn)是苗族聚居區(qū)，在這里，昔有阿公山、阿婆山流傳千年的古老神話，今有漫山遍野的保靖黃金茶書寫苗鄉(xiāng)致富新“神話”。

從黃金河下游的黃金村，到源頭的夯吉村，一路跟著茶園走；從夯沙河下游的夯沙村，到源頭的呂洞村，茶園跟著一路走；從東遼到張灣、立口、蜂糖、橋堡、俄梨、矮坡、黃皮8個(gè)自然寨，連綿10余里的茶嶺村，全都是綠油油的茶園。呂洞山鎮(zhèn)既是黃金茶的發(fā)源地，也是黃金茶的汪洋大海。該鎮(zhèn)黨委書記金敏說，全鎮(zhèn)8個(gè)村、3446戶、15695人，種植保靖黃金茶5.3萬畝，其中種茶戶為2700多戶，人均種茶近3畝，黃金茶已成為該鎮(zhèn)農(nóng)民致富的“金葉子”“錢袋子”。

咬定保靖黃金茶，扶持一年接一年

415年前，黃金茶就在呂洞山鎮(zhèn)黃金村落地生根。而把黃金茶確定為支柱產(chǎn)業(yè)加以扶持，不過是30年間的事。上世紀(jì)八十年代，經(jīng)保靖縣農(nóng)業(yè)局農(nóng)藝師張湘生等科技人員的艱苦攻關(guān)，黃金茶苗在黃金村扦插成功。黃金茶大面積推廣、種植成為現(xiàn)實(shí)。

從茶苗扦插攻關(guān)，到黃金茶大面積種植，縣、鎮(zhèn)兩級(jí)政府和有關(guān)部門一直不遺余力地扶持黃金茶產(chǎn)業(yè)。2018年以前，政府統(tǒng)一為茶農(nóng)采購苗木，免費(fèi)發(fā)放茶葉專用肥。2018年以后，政府對(duì)茶農(nóng)購苗、購肥實(shí)行獎(jiǎng)補(bǔ)政策 ，種1號(hào)茶，普通農(nóng)戶每畝補(bǔ)500元，建檔立卡貧困戶每畝補(bǔ)700元；種2號(hào)茶，普通農(nóng)戶每畝補(bǔ)1500元，建檔立卡貧困戶每畝補(bǔ)1700元；種168號(hào)茶，普通農(nóng)戶每畝補(bǔ)800元，建檔立卡貧困戶每畝補(bǔ)1000元。

2020年4月，保靖縣出臺(tái)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)保靖黃金茶產(chǎn)業(yè)建設(shè)管理的意見》，繼續(xù)加大保靖黃金茶產(chǎn)業(yè)的扶持力度。對(duì)2020年1月1日至2021年4月4日，在縣域內(nèi)新建保靖黃金茶基地?zé)捝秸?，每畝按400元獎(jiǎng)補(bǔ)，苗木定植后每畝配送100公斤有機(jī)茶專用肥。新區(qū)種1號(hào)茶，每畝補(bǔ)750元；種2號(hào)茶，每畝補(bǔ)2500元；種168號(hào)茶，每畝補(bǔ)1500元。老區(qū)按新區(qū)標(biāo)準(zhǔn)的70%執(zhí)行獎(jiǎng)補(bǔ)。建檔立卡貧困戶新造茶園，在以上獎(jiǎng)補(bǔ)的基礎(chǔ)上，每畝增加200元獎(jiǎng)補(bǔ)。

在政府扶持的同時(shí)，金融支持力度不斷加大。2017年，該縣金融部門設(shè)立了“保靖黃金茶專項(xiàng)貸款”。至今，各家銀行在呂洞山鎮(zhèn)投放專項(xiàng)貸款3383萬元，其中在黃金村受理51筆，金額959萬元，有效地解決了茶農(nóng)資金不足的問題。

鎮(zhèn)里每年都會(huì)邀請(qǐng)茶葉專家為茶農(nóng)們授課，田間教學(xué)，院壩講學(xué)，一對(duì)一講解，辦示范點(diǎn)等多種形式的培訓(xùn)。2013年以來，該鎮(zhèn)開展茶葉培訓(xùn)150余次，參訓(xùn)茶農(nóng)達(dá)到3萬人次，實(shí)現(xiàn)戶戶會(huì)種茶，家家會(huì)培管。

該鎮(zhèn)夯吉村民石元秀的丈夫去世多年，家里有4個(gè)小孩，生活異常艱辛。不屈服命運(yùn)的她，在鎮(zhèn)政府的扶持下，一邊盤小孩讀書，一邊種10多畝茶葉。去年，她自產(chǎn)加收購鮮葉，賣出干茶150公斤，收入10多萬元?，F(xiàn)在，小孩陸續(xù)畢業(yè)，茶葉有了收入，她整修了房子，買了小車、挖機(jī)，生活發(fā)生了翻天覆地的變化。

鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府咬定保靖黃金茶，一屆接一屆，一年接一年，扶持不間斷。今天的保靖黃金茶，在呂洞山鎮(zhèn)越做越大，越做越紅火。

認(rèn)準(zhǔn)保靖黃金茶，種植一片連一片

農(nóng)民的想法很現(xiàn)實(shí)，什么賺錢，就做什么；看誰做什么賺錢，就跟著做什么；政府支持做什么，就做什么。以前的夯沙鄉(xiāng)（現(xiàn)撤鄉(xiāng)并鎮(zhèn)為呂洞山鎮(zhèn)），曾經(jīng)開發(fā)過很多項(xiàng)目，但都搞不成像樣的產(chǎn)業(yè)，搞得大家都快沒信心了。

很早，人們就知道呂洞山下的黃金村（當(dāng)時(shí)叫冷寨河），有老茶樹產(chǎn)出的黃金茶，好喝、好賣，但不好種。后來，茶苗扦插成功，黃金村家家戶戶種茶發(fā)了財(cái)。鄰村、鄰鄉(xiāng)的群眾了解到后也想種黃金茶，見群眾種茶積極性高，政府及時(shí)出臺(tái)政策加以扶持。2010年以后，黃金茶進(jìn)入快速擴(kuò)張時(shí)期，黃金茶種植從黃金村出發(fā)，一塊連一塊，一片連一片，層層向外擴(kuò)散。呂洞山鎮(zhèn)從最初的100多畝發(fā)展到現(xiàn)在的5萬多畝，保靖縣發(fā)展到12萬畝，全州發(fā)展到40萬畝。

夯吉村之名的苗語意思是“長(zhǎng)滿茶葉的峽谷”。該村有428戶、2050人，建有黃金茶園6500畝，家家戶戶種黃金茶，人均種茶收入達(dá)2萬元，是該鎮(zhèn)名副其實(shí)的種茶致富村。村民龍遠(yuǎn)難，曾窮得用柴草當(dāng)板壁。他于上世紀(jì)九十年代末開始種黃金茶，是黃金茶在黃金村外最早的種植戶之一。村里人看他種茶有奔頭，紛紛跟著他種。他從當(dāng)初的1畝茶發(fā)展到現(xiàn)在的20畝茶，年收入超過20萬元。村民張軍嘗到了種茶的甜頭，覺得種10多畝太少了。2016年，他流轉(zhuǎn)土地把茶園面積擴(kuò)大到80多畝。去年，他雇請(qǐng)上千個(gè)工日采茶，茶葉收入近100萬元，成為遠(yuǎn)近聞名的種茶大戶。

2月23日，久違的太陽毫無保留地傾瀉到茶園里，嫩黃的茶芽沐浴著陽光爭(zhēng)先恐后地沖破茶枝。在一廂廂幾乎封行的茶樹間，夯沙村馬明朗一家人正忙著采茶。他家種有10畝茶，有4畝可采。他說，今年的茶芽出得早，發(fā)得好，價(jià)格高，家家戶戶都在采，根本請(qǐng)不到人來幫忙，一家人只好起早貪黑自己采，連鎮(zhèn)場(chǎng)上的店鋪都關(guān)門了。近幾天，他家每天的采茶收入約3000元，預(yù)計(jì)清明前，全家的采茶收入穩(wěn)超2萬元。當(dāng)問他長(zhǎng)時(shí)間采茶累不累，他樂呵呵地說：“每斤100多元的鮮葉收購價(jià)，采起來一點(diǎn)也不累。”

村邊、路邊是茶，屋前、屋后是茶，山坡、河谷是茶，臺(tái)地、平壩是茶，呂洞山鎮(zhèn)成了黃金茶的世界。

經(jīng)營(yíng)保靖黃金茶，產(chǎn)銷一浪高一浪

市場(chǎng)在資源配置中起決定性作用。對(duì)黃金茶來說，市場(chǎng)有多大，種植面積就有多大，茶葉產(chǎn)量就有多高；對(duì)茶農(nóng)來說，他們不怕種，就怕銷不出去。

著名茶葉專家包小村品嘗過保靖黃金茶后，稱之為“中國(guó)最好的綠茶”。經(jīng)過化驗(yàn)，保靖黃金茶氨基酸含量達(dá)7.47%，是其他綠茶的2倍，茶多酚含量達(dá)20%左右，水浸出物近50%，葉綠素比對(duì)照品種高50%以上，此為“四高四絕”的特質(zhì)。保靖黃金茶一入市，被消費(fèi)者熱捧為“一兩黃金一兩茶”，備受青睞。消費(fèi)者的認(rèn)可，為保靖黃金茶站穩(wěn)市場(chǎng)邁出了堅(jiān)實(shí)的一步。

在政府的支持下，保靖黃金茶走出呂洞山，參加了各級(jí)評(píng)比，各類展銷會(huì)、博覽會(huì)，先后榮獲全國(guó)名優(yōu)綠茶金獎(jiǎng)、國(guó)際茶葉博覽會(huì)金獎(jiǎng)、中國(guó)最具競(jìng)爭(zhēng)潛力品牌金獎(jiǎng)等獎(jiǎng)項(xiàng)。2009年12月，獲農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志證書”；2016年3月，獲“中國(guó)氣象服務(wù)協(xié)會(huì)認(rèn)證標(biāo)識(shí)”；2020年7月，入選中歐地理標(biāo)志第二批保護(hù)名單。2020年12月7日，被國(guó)家7部委列入中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)，我州因之首次邁進(jìn)國(guó)家級(jí)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)。在省內(nèi)，榮獲湖南省十大農(nóng)產(chǎn)品公共品牌，湖南省著名商標(biāo)。2009年，黃金村古茶園被列為“湖南省重點(diǎn)文物保護(hù)單位”；2020年5月，黃金村古茶園被農(nóng)業(yè)部評(píng)為“中國(guó)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”，保靖黃金茶由此被人們形象地稱為“可以喝的文物”。

保靖黃金茶名揚(yáng)四海。作為黃金茶根之所在的呂洞山，鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府抓住機(jī)遇，乘勢(shì)而上，重點(diǎn)建設(shè)本地茶葉加工企業(yè)1家，培育茶葉產(chǎn)銷合作社60余家，扶持茶葉銷售能手800余人，積極引進(jìn)湖南隆平方高科、湘茶集團(tuán)等實(shí)力企業(yè)10余家。同時(shí)，努力拓展銷售渠道，創(chuàng)新銷售手段，銷售勢(shì)頭迅猛，場(chǎng)面火爆。去年，全鎮(zhèn)生產(chǎn)的7萬公斤綠茶，4.5萬公斤紅茶，全部銷售一空，收入超3億元。夯吉村支書龍承道說：“今年，茶葉一開采，蹲在田坎邊等著收購鮮葉的茶商比采茶人還多，哪用擔(dān)心茶葉賣不出去。”

夯吉村民張明進(jìn)患類風(fēng)濕病，常年藥物相伴，病了6年的女兒也動(dòng)了兩次大手術(shù)。兩人治病，全家被拖成村里最窮的家庭。他不甘心貧困，決心種茶、炒茶，在鎮(zhèn)、村和親朋好友的幫助下，東籌西措資金，并到銀行貸款。2014年，種植保靖黃金茶達(dá)50多畝，還買幾臺(tái)小機(jī)子回家加工干茶。由于他肯學(xué)習(xí)，愛鉆研，茶葉炒得好，銷路很快打開，生意越來越好。2016年，他辦起了昌隆茶廠，年產(chǎn)干茶4000公斤，此后每年毛收入400萬元以上。他還清了貸款，有了存款，治好了病，修了新房，成為種茶、炒茶、賣茶致富的典型。

“依托保靖黃金茶，全鎮(zhèn)人民走上了小康大道；依托保靖黃金茶，我鎮(zhèn)一定能實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的目標(biāo)。”該鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)洪明輝對(duì)保靖黃金茶的未來信心滿懷。

來源：紅網(wǎng)