貴州石阡縣念好茶葉經(jīng) 壯大茶產(chǎn)業(yè)
初冬時節(jié)，正是茶園冬管的最佳時期，做好茶園除草、修剪、施肥、除病蟲害，直接影響到來年春季開園采茶的質量和效率，直接關系茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大。
“通過這次培訓后，使我們更好地掌握了茶園管理的技術，既要把握時間節(jié)點、季節(jié)時令，又要把握茶葉的生長周期、生長規(guī)律，才能管茶、采茶兩不誤。”日前，石阡縣五德鎮(zhèn)杉木嶺村茶農(nóng)譚光宗在新華村參與茶園管理技術培訓后如是感慨?！扒岸螘r間，我來參加了苔茶制作培訓，基本掌握了科學采茶、制茶的過程，這次又來參加茶園管理技術培訓，增強了我種好茶、管好茶、制好茶的信心?！?/p>
石阡，種茶歷史悠久，采茶、制茶、喝茶從來未曾離開過石阡人的生產(chǎn)生活。石阡是“苔茶發(fā)源地”。近年來，石阡縣始終秉持“綠水青山就是金山銀山”的發(fā)展理念，探索形成以苔茶產(chǎn)業(yè)為主導產(chǎn)業(yè)的發(fā)展新形式，堅定構建“1+3”特色主導產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局，把發(fā)展壯大苔茶產(chǎn)業(yè)作為助力全縣解決農(nóng)村弱勞動力群體增收、助推全縣經(jīng)濟社會高質量發(fā)展、鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接的有力支撐，苔茶產(chǎn)業(yè)成了該縣筑牢綠色屏障、厚植綠色底蘊、唱響綠色旋律的堅強保障。
該縣新華村茶農(nóng)喻賢俊介紹，他集中連片開發(fā)荒山坡，種植苔茶20多畝，10多畝茶園已進入盛產(chǎn)期。今年，他在幼齡茶園套種了辣椒，既節(jié)約了茶園的管護成本，又拓展了茶園周邊村組群眾的就近就業(yè)創(chuàng)收渠道。
“我作為新華村的一名黨員，就是要發(fā)揮好先鋒模范作用，堅持發(fā)揚‘茶葉生產(chǎn)前途無量’的光榮傳統(tǒng)，自己在大力發(fā)展苔茶產(chǎn)業(yè)、帶動群眾就業(yè)增收的同時，引導更多的群眾增強種茶、管茶的熱情和信心，合力擦亮‘石阡苔茶’靚麗名片的底色。”喻賢俊如是分享他發(fā)展苔茶產(chǎn)業(yè)的初衷。
“茶園的科學管理很關鍵，不及時管、管得不好，都會影響來年采茶的質量和效率，參加這次培訓后，我們懂得了在什么時候管、怎么管更科學了。”前來參加茶園管理培訓的五德鎮(zhèn)地印村大沖口組茶農(nóng)胡國品如是說。
茶葉生產(chǎn)以農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村增綠為出發(fā)點和落腳點，規(guī)范化種植、標準化管理決定著茶葉生產(chǎn)的價值取向，決定著市場的長遠前景和農(nóng)民的切身利益。
73歲高齡前往參加培訓的五德鎮(zhèn)長興村小蕩組茶農(nóng)趙正恩談起了他的種茶經(jīng)歷：“剛開始，他家才種了不到一畝地的茶，但那些旱田、邊角地荒著也很可惜，于是他把他家的地全部種茶了，每年只采春芽，也就不到兩個月時間，兩老也有八九千塊的收。茶葉這個產(chǎn)業(yè)很好?！?/p>
“現(xiàn)在年青勞動力大量外出，家里只剩些婦女、老人等弱勞動力群體，采茶這個活，男女老少都做得來，既能照看得到老人、小孩，季節(jié)性采茶還能增收?！必顏泶迮c新華村接邊連壤，談起茶葉的種植面積、茶園管理、茶葉加工，前來新華村參加培訓的仡來村(離)退休村干部楊永學自嘆弗如。
“我們既學到了茶葉管理技術，還了解到很多方面的惠民政策，每天培訓還有務工補貼，非常感謝黨的好政策，感謝夷州貢茶公司的組織。”碧興村地來溝組前來參加培訓的茶農(nóng)金彪這樣發(fā)自肺腑。
近年來，石阡縣夷州貢茶有限責任公司致力于“壯大苔茶產(chǎn)業(yè)、助力群眾增收”目標，公司負責人王飛立足“省級非物質文化遺產(chǎn)(手工制作苔茶)傳承人”“貴州省手工制茶大師”資源優(yōu)勢，多次組織新華村及周邊村組群眾參加種茶、管茶、制茶等專業(yè)技術培訓，激發(fā)起新華及周邊村茶農(nóng)的發(fā)展熱情，越來越多的群眾也樂于傳承手工制作苔茶這門非物質文化，茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展勢頭日益高漲。
王飛介紹：“我們向周邊村的茶農(nóng)發(fā)出號召，希望來參加茶園管理技術培訓，其目的就是把茶苗種活的同時，要加強對茶園的綠色生態(tài)化管理，為提高茶葉下樹率、助農(nóng)增收打下堅實基礎，為發(fā)展壯大苔茶產(chǎn)業(yè)、接續(xù)推動鄉(xiāng)村振興做出積極貢獻?！?/p>
據(jù)悉，石阡縣有茶園38萬余畝，投產(chǎn)茶園33萬余畝，茶業(yè)加工企業(yè)160余家，年產(chǎn)苔茶3.25萬噸，產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值32億余元，受益群眾33萬余人。(秦楚焱)
來源：多彩貴州網(wǎng)
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