紫砂壺的選購

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尹杏君作品《蜂窩壺》

面對(duì)著紛然龐雜的紫砂壺市場(chǎng)——城市里的專業(yè)茶壺店、兼賣茶壺的茶葉店，以及大大小小的文物市場(chǎng)、旅游市場(chǎng)，各種展會(huì)上的紫砂攤位，還有博物館、藝術(shù)館、工藝美術(shù)公司、紫砂工廠，產(chǎn)地作坊、工作室……面對(duì)著千姿百態(tài)紫砂壺，它們泥質(zhì)不同，色彩豐富，造型千變?nèi)f化，大小有別，工藝水品迥異，最重要的是價(jià)格懸殊，有贗品有真品：面對(duì)著這一切，喜愛紫砂壺，尤其是初涉紫砂的愛好者，應(yīng)該怎樣來選購茶壺，卻是個(gè)需要研究的課題。

如果老在理論上講，往往會(huì)使人越弄越糊涂，因此不妨從實(shí)際出發(fā)由淺入深的談?wù)剛€(gè)人的一些思考。

買壺者通常有幾種出發(fā)點(diǎn)：一是由茶道出發(fā)，從喝茶里引發(fā)出對(duì)茶壺的興趣；二是被紫砂壺造型藝術(shù)感染而買壺收藏陳列欣賞；三是看到紫砂工藝品在藝術(shù)市場(chǎng)上有升值空間，而買壺作為投資的；四是用作禮品贈(zèng)送等等。無論如何，紫砂愛好者都應(yīng)該根據(jù)自身的出發(fā)點(diǎn)、個(gè)性及愛好，更重要的還是要很據(jù)自身的經(jīng)濟(jì)能力，來選購紫砂壺。

凡是第一種出發(fā)點(diǎn)者，應(yīng)該根據(jù)自己泡茶的具體要求，就容量、泡茶是的功能效果，以及自己的欣賞品味來選擇，至于壺藝的等級(jí)，則可以因人而異。第二種屬于收藏審美，則需知紫砂陶是世界上造型最豐富的工藝品之一，大約有幾千種之多，加上同一品種的裝飾、泥色，大小變化，其區(qū)別則更多，而且同種造型制作水平的高低，產(chǎn)生的工藝審美效果也不一樣，者要求你在定位審美標(biāo)準(zhǔn)時(shí)也要考慮自己的收藏能力。第三種作為收藏投資，則既要有經(jīng)濟(jì)頭腦，考慮做成多大局面，更重要的是要練級(jí)一幅“火眼金睛”，識(shí)貨、懂貨、懂行情。第四種出于送禮的目的，首當(dāng)其沖的是要考慮禮品的價(jià)位輕重，以及受禮者的喜好，在自己的承受范圍之內(nèi)選購。

紫砂壺是既有使用價(jià)值，又充滿文化韻味的工藝品，它從實(shí)用到藝術(shù)之間的各個(gè)檔次特別大。每個(gè)人在面對(duì)紫砂壺時(shí)，或因形象結(jié)構(gòu)、文化內(nèi)涵等審美差異而表現(xiàn)出不盡相同甚至迥異的興趣來。有人能喜歡簡(jiǎn)練，有人偏愛繁復(fù)，有人求拙樸，有人喜精巧沒有人喜歡古典美傳神，有人追求現(xiàn)代意識(shí)，如同欣賞音樂美術(shù)一樣，完全因人而異。紫砂茶壺在沏泡的實(shí)用性上，與銅壺、瓷壺、瓦壺、不銹鋼壺等器皿相比，明顯具有更優(yōu)良的物理特性，“及不奪香，又無熟湯氣”。平民百姓了解這一點(diǎn)，對(duì)紫砂壺也情有獨(dú)鐘，他們選擇紫砂壺往往首先著眼于壺的容量大小和功能實(shí)用性上，對(duì)于以上造型及文化內(nèi)涵的考慮，則退居其次，甚至不多推究，這與文化人、茶壺愛好者、收藏家的著眼點(diǎn)，有著迥異的標(biāo)準(zhǔn)。

這正好應(yīng)了一句俗話：蘿卜青菜，各有所愛。

需要提醒的是，當(dāng)你面對(duì)一件紫砂壺時(shí)，首先要根據(jù)自己的認(rèn)識(shí)去取舍，而不應(yīng)該順從廣告宣傳和人為的炒作之風(fēng)。這樣的選擇，也是理性的，是審美自主的表現(xiàn)和體現(xiàn)。

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