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• 苗族人除了愛銀飾，更愛喝油茶

  編者按：本文由“弘益茶道美學(xué)”授權(quán)轉(zhuǎn)載發(fā)布，其他媒體轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明作者和出處。以下為原文：上禮拜去苗族朋友家做客，對(duì)方夫妻做了一桌子好菜招待。要開飯時(shí)，女主人說(shuō)：“哎呀，忘記上油茶了！”我怕麻煩別人，連忙說(shuō)...

  茶風(fēng)茶俗

• 印度阿禾姆達(dá)巴城“幸運(yùn)茶室”：獨(dú)特有趣的飲茶習(xí)慣！

  印度的阿禾姆達(dá)巴城有一個(gè)名為“幸運(yùn)茶室”的地方，在那里，人們喝茶，聊天，說(shuō)笑，與其它茶館沒有兩樣。而奇怪的是，那間茶館里擺放著一些棺材，客人就置身于棺材中間品茶。有些人懼怕那些棺材，不敢前往，可是一旦他們?nèi)ミ^(guò)一次之后...

  茶風(fēng)茶俗

• 茶與生活民諺

  寧可一日無(wú)食，不可一日無(wú)茶。（藏、蒙）一日無(wú)茶則滯，三日無(wú)茶則病。（藏、蒙）藏人茶飽肚，漢人飯飽肚。（藏）寧可三天無(wú)油鹽，不可一日不喝茶。（藏）茶葉兩頭尖，價(jià)格時(shí)時(shí)變。茶是草，客是寶，得罪茶...

  茶風(fēng)茶俗

• 日韓茶俗

  不同地域、不同國(guó)家因?yàn)橥恋?、氣候、生活?xí)慣、文化傳統(tǒng)的不同，飲用的茶葉和流傳的茶文化也不盡相同，有著各自不同的特點(diǎn)和習(xí)俗。就算是和我們毗鄰的日韓，關(guān)于茶也有著不同的講究和運(yùn)用。韓國(guó)的“飲食茶”韓國(guó)人也喝茶...

  茶風(fēng)茶俗

• 廣西壯族野生甜茶

  在桂西北大王山區(qū)壯族人聚居的山區(qū)，很久以前就發(fā)現(xiàn)一種野生的灌木，其葉煮水喝，甜滋滋的且十分清香。長(zhǎng)期以來(lái)，民間就把其樹葉加工當(dāng)茶飲用，故名“甜茶”。經(jīng)植物學(xué)家鑒定，甜茶（Rubus Suauissimus Siee）為薔薇科懸鉤子屬多年...

  茶風(fēng)茶俗

• 加拿大茶俗

  加拿大人泡茶方法較特別，先將陶壺燙熱，放一茶匙茶葉，然后以沸水注于其上，浸七、八分鐘，再將茶葉傾入另一熱壺供飲。通常加入乳酪與糖。 茶葉的種類 茶的歷史 茶馬古道 茶葉的功效與作用 茶道文化 中國(guó)茶道 日本茶道 茶...

  茶風(fēng)茶俗

• 你們知道世界茶文化嗎？

  今天為你介紹中國(guó)、英國(guó)、美國(guó)、法國(guó)、荷蘭、俄羅斯、日本、韓國(guó)、泰國(guó)、北非、斯里蘭卡等國(guó)的飲茶文化。茶，已在世界生根發(fā)芽。目前，全世界有160多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的人民有飲茶習(xí)俗，飲茶人口20多億。但各個(gè)國(guó)家圍繞茶衍...

  茶風(fēng)茶俗

• 高原人為什么離不開茶

  茶，是青藏高原以藏族為主體的包括門巴族、裕固族、土族、蒙族、珞巴族以及夏爾巴人等各族人民生活中不可缺少的飲料，是他們生活結(jié)構(gòu)中一個(gè)重要組成部份。茶又是待客的上品。藏族民諺云：“寧可三日無(wú)糧，不可一日無(wú)茶”，道...

  茶風(fēng)茶俗

• 傈僳族漆油茶習(xí)俗

  滇西北的中甸、麗江受藏文化的影響，喝酥油茶之風(fēng)很盛，傳統(tǒng)的酥油茶是烤茶的近親，它是將茶餅烤黃后加水煮漲，倒入酥油筒內(nèi)，和酥油、鹽巴等物劇烈地?cái)嚢?，使酥油變成霧狀與茶湯混合在一起。酥油茶傳到怒江，當(dāng)?shù)厝巳砸钥静铻榈?..

  茶風(fēng)茶俗

• 茶在獨(dú)龍族婚俗中的重要作用

  獨(dú)龍族是中國(guó)人口較少的少數(shù)民族之一，也是云南省人口最少的民族，使用獨(dú)龍語(yǔ)，沒有本民族文字。獨(dú)龍族原有原始群婚的習(xí)俗，現(xiàn)已不存在。男女均散發(fā)，少女有紋面的習(xí)慣。獨(dú)龍族人相信萬(wàn)物有靈，崇拜自然物。獨(dú)龍...

  茶風(fēng)茶俗