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敬茶要回禮 壺嘴別對人

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以茶待客時(shí),要先說出家中有哪些種類的茶,詢問客人喜歡喝什么茶。準(zhǔn)備好茶具和開水,用開水沖燙一下茶壺、茶杯,既講究衛(wèi)生,也顯得尊重有禮。用茶匙取適量茶葉放入茶壺中,不要用手抓茶葉,以免雜味混入。

如果只來了一位客人,坐著喝茶時(shí)忌諱對頭坐,也就是說客人和主人不要面對面坐著。如果家中親朋好友歡聚一堂,座位也可講究一些原則:面對主人,主人的左手邊為尊,順時(shí)針旋轉(zhuǎn),直到主人的右手邊。坐尊位的主要有師長、老年人、比自己年紀(jì)大的人,如果年齡相差不大,女士優(yōu)先坐尊位。坐好了位置,主人給客人倒茶時(shí),不能倒太滿,以七分滿為宜,水溫不宜太燙,倒好茶后放置茶壺時(shí),茶嘴不能正對客人。把茶杯用托盤端到客人面前,第一杯應(yīng)奉給長輩。喝茶時(shí),不要出聲音,不要吹涼,不能用茶勺喝茶,不能一飲而盡,分幾口慢慢品。喝完后把茶杯放在桌上或杯墊上,稍微往前推一推,并適當(dāng)稱贊主人的茶好??腿丝蓮澢持负椭兄缚圩阑囟Y,表示感謝。


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本文標(biāo)題:敬茶要回禮 壺嘴別對人 - 茶風(fēng)茶俗_茶俗文化_各地茶俗_民族茶俗
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