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• 你懂六堡茶嗎？

  問(wèn)題一：六堡茶產(chǎn)自哪里？六堡茶，產(chǎn)于廣西梧州蒼梧縣的六堡鎮(zhèn)。與龍井一樣，六堡茶也是因產(chǎn)地而得名。梧州市地形獨(dú)特，有“八山一水一分田”的說(shuō)法。加上溫暖濕潤(rùn)的氣候，使得這里成為了茶樹生長(zhǎng)的天堂。與中國(guó)...

  黑茶
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  老青茶

  老青茶屬黑茶類，別稱“青磚茶”，又稱川字茶，主要產(chǎn)于湖北省內(nèi)蒲圻、咸寧、通山、崇陽(yáng)、通城等市、縣，所以又稱“湖北老青茶”，在湖南省的臨湘縣也有老青茶的種植和生產(chǎn)。發(fā)展歷史《湖北通志》記載：“同治十年，重訂崇、嘉、蒲...

  黑茶

• 廣西六堡茶的加工工藝

  六堡茶的加工工藝包括初制、精制兩個(gè)過(guò)程。一、初制加工工藝流程：鮮葉—?dú)⑶唷跞唷褠灐獜?fù)揉—干燥—毛茶。二、初制加工技術(shù)要求：⒈鮮葉：選用適制茶樹品種芽葉為原料。⒉殺青：要均勻，殺青以葉質(zhì)柔軟，葉...

  黑茶

• 金花茯茶的沖泡技巧與方法

  步驟一：滾水燙杯首先，茶具用滾開的熱水澆燙1分鐘，如在辦公室的話，先接一杯熱水使杯子變熱變暖，這樣是為了讓茶葉在適宜的溫度下更好的泡出香味。尤其在氣候寒冷的冬天，直接用冰涼的茶具泡茶，會(huì)讓茶葉在熱水...

  黑茶

• 安化千兩茶的制作與功效

  千兩茶，又稱花卷茶，始創(chuàng)于清道光年間（1821～1850年）的湖南省安化縣江南一帶。當(dāng)時(shí)陜西商人到湖南安化采購(gòu)黑茶，為騾馬運(yùn)輸方便，減少茶包體積，節(jié)約運(yùn)輸費(fèi)用，將重量100兩散黑茶踩壓捆綁成圓柱形的“百兩茶”。清...

  黑茶

• 六堡茶的禁忌是什么？ 忌用鐵茶壺煮茶

  六堡茶是一種黑茶，它除了含有人體必需的多種氨基酸和維生素，脂肪的分解酵素也是很高，能保健減肥，可是它在保存和沖泡上有什么禁忌呢。六堡茶的禁忌是什么⒈在煮六堡茶時(shí)候煮用的茶器要選用陶瓷的茶壺，鐵茶...

  黑茶

• 黑茶中為什么有茶梗？

  在人們的潛意識(shí)里，茶梗是不好的、粗糙的、丑陋的，又或者是劣質(zhì)的代名詞。但其實(shí)，它也有它自身的優(yōu)點(diǎn)等著你去發(fā)現(xiàn)。就好比黑茶，許多黑茶中就含有許多的茶梗，比如安化黑茶。人都說(shuō)安化黑茶耐泡，殊不知這是茶梗的功效。那茶...

  黑茶

• 沖泡茯茶前不醒茶，會(huì)毀了一款好茶

  為什么存放多年的茯茶沖泡后，茶湯滋味寡淡、且香氣沉悶？假若你也有此類感受，那么得先問(wèn)下自己：沖泡茯茶前，醒茶了嗎？如果沖泡前不醒茶，那么十有八九會(huì)毀了一款好茶。如果沖泡前醒茶醒得好，那么一款好茶的口感...

  黑茶
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  飯后多長(zhǎng)時(shí)間喝六堡茶最好，六堡茶一天喝多少

  六堡茶一年四季皆可飲用，特別適合夏季喝，此茶在養(yǎng)胃暖胃、清熱祛濕和降“三高”方面的效果尤其分外顯著，但同時(shí)還有消食解膩的功效，因此飯后喝六堡茶的效果是最好的。每天可以喝至少三杯六堡茶，早上喝一杯，吃完午飯和晚飯...

  黑茶

• 湖北青磚茶除了好喝，還有什么？

  你知道嗎？除了茶馬古道，古代中國(guó)還有一條中俄“萬(wàn)里茶道”，這條茶道上的湖北青磚茶被俄國(guó)人稱為“生命之茶”、“神秘之茶”……近日，第十一屆東莞國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)開幕。湖北省農(nóng)業(yè)廳組織十余家青磚茶品牌...

  黑茶