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• 黃茶|你知道嗎？干將莫邪鑄劍的地方，有這樣一款茶

  說到莫干黃芽,第一反應(yīng),其實(shí)是莫西干,南轅北轍的兩種東西,今天就給大家說說——莫干黃芽歷史莫干黃芽產(chǎn)于浙江省德清縣莫干山，為20世紀(jì)70年代后期恢復(fù)的歷史名茶。是的，這款茶，也是歷史名茶。莫干山地區(qū)...

  黃茶

• 黃茶的未來發(fā)展趨勢！

  濟(jì)南第七屆茶博會(huì)中的黃茶位置顯眼，種種跡象都顯示出了黃茶的一定趨勢。 黃茶是中國特產(chǎn)。六大茶類中黃茶最為少見。因其產(chǎn)量少，工藝復(fù)雜是最不為人知的大茶類。 黃茶自古至今有之，但不同的歷史時(shí)期，黃...

  黃茶

• 黃茶的品質(zhì)特點(diǎn)：“黃葉黃湯”

  的品質(zhì)特點(diǎn)是“黃葉黃湯”。這種黃色是制茶過程中進(jìn)行悶堆渥黃的結(jié)果。黃茶分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶三類。黃茶芽葉細(xì)嫩，顯毫，香味鮮醇。由于品種的不同，在茶片選擇、加工工藝上有相當(dāng)大的區(qū)別。比如...

  黃茶

• 黃茶的分類知識(shí)

  黃茶，雖是茶葉中的少數(shù)民族，卻也是我國的特產(chǎn)。黃有黃葉、黃湯的特點(diǎn)，按照鮮葉的老嫩、芽葉的大小可對(duì)黃茶進(jìn)行分類，分為：黃芽茶，黃小茶，和黃大茶三大主要的種類。黃芽茶：清明前后采摘的一芽一葉，原料非常細(xì)嫩...

  黃茶

• 黃茶是怎么分類和保存的？

  茶葉的種類較多，而后又有著不同的分類，比如黃茶，就有著黃芽茶、黃小茶和黃大茶的一個(gè)分類?，F(xiàn)在，我們就具體的來看看黃茶是怎么分類和保存的。黃茶屬于輕微發(fā)酵茶，輕微發(fā)酵的進(jìn)程中，發(fā)生了大量的消化酶，對(duì)...

  黃茶

• 中國十大名茶之君山銀針知識(shí)大全

  君山銀針是中國名茶之一。產(chǎn)于湖南岳陽洞庭湖中的君山，形細(xì)如針，故名君山銀針。屬于黃茶。其成品茶芽頭茁壯，長短大小均勻，茶芽內(nèi)面呈金黃色，外層白毫顯露完整，而且包裹堅(jiān)實(shí)，茶芽外形很象一根根銀針，雅稱&ldq...

  黃茶

• 黃茶：“愛到濃時(shí)相思苦”

  黃茶與綠茶加工工藝相似，但多了一道“悶黃”工藝，讓茶葉氧化發(fā)酵，香味更加持久怡人。分離時(shí)、異地時(shí)甚至擁抱時(shí)，都恨“入骨相思知不知”。表露了心意之后，濃情甜蜜之下，仍藏有深深的思念。這份思念將無法言...

  黃茶

• 遠(yuǎn)安鹿苑寺與鹿苑毛尖，你可能還不知道的關(guān)系

  清代咸豐《遠(yuǎn)安縣志》記載，遠(yuǎn)安茶，以鹿苑為絕品，鹿苑茶因產(chǎn)于鹿苑寺而得名，該寺位于縣城西北群山之中的云門山麓。據(jù)縣志記載，鹿苑茶起初（公元1225年）為鹿苑寺僧在寺側(cè)栽植，產(chǎn)量甚徽。當(dāng)?shù)卮迕褚姴柘阄稘?，便?..

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  霍山黃芽什么時(shí)候喝最好，霍山黃芽適合什么季節(jié)喝

  霍山黃芽不分季節(jié)，適合四季喝，不過以夏季飲用最佳，因?yàn)樵谙麩峤馐?、生津止渴等功效作用上來講，霍山黃芽有著很不錯(cuò)的效果。作為黃茶類名品，霍山黃芽的采摘期在春季，位于清明前后，為期一個(gè)月左右。 一、霍山黃芽適用人群 ...

  黃茶

• 關(guān)于遠(yuǎn)安鹿苑茶的文化與自然概況，你懂多少？

  鹿苑寺自古以來就是遠(yuǎn)安的風(fēng)景名勝之地，文人墨客多有題詠，最為著名的是明代張千英等人合詠的“鹿苑八景”詩：玉帶瀠回繞碧流（玉帶七曲），天開一幅錦屏幽（錦屏一峰），溪邊竹葉云垂幕（苦竹幽溪），亭畔松蘿月掛鉤（松亭呼...

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