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  欲把西湖比西子，從來佳茗似佳人。西湖龍井茶的絕妙，就不多說了，但市面上的西湖龍井茶魚龍混雜，真假難辨，要是買到次的茶葉，無疑就影響了吃茶的心情了。因而，懂得些選購西湖龍井茶葉的技巧就十分重要，接下來教...

  綠茶

• 龍井茶是中國著名綠茶

  產(chǎn)于浙江一帶，龍井茶色澤翠綠，香氣濃郁，甘醇爽口，形如雀舌，有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點(diǎn)，不僅如此，龍井茶所含氨基酸、兒茶素、維生素C等成分，均比其他茶葉多，而且營養(yǎng)豐富，具有多種功效。下面，由我...

  綠茶

• 安徽名茶之太平猴魁

  太平猴魁產(chǎn)于黃山北麓的黃山區(qū)，由于產(chǎn)地低溫多濕，土質(zhì)肥活，云霧籠罩，故而茶質(zhì)別具一格：茶芽挺直，肥壯細(xì)嫩，外形魁偉，色澤蒼綠，全身毫白，具有清湯質(zhì)綠、水色明、香氣濃、滋味醇、回味甜的優(yōu)秀特征，是尖茶中最好的...

  綠茶

• 墨江云針有什么功效價(jià)值？工藝特點(diǎn)有哪些？

  主要價(jià)值墨江云針以外形細(xì)緊似針而得名，為云南省名茶之一。產(chǎn)于云南省墨江縣，1945年從日本引進(jìn)技術(shù)，仿日本“玉露茶”工藝炒制，故原名“玉露茶”，1958年改進(jìn)工藝，由蒸青改為鍋式殺青，提高了品質(zhì)，改變了風(fēng)格。...

  綠茶

• 南京雨花茶發(fā)展的制約因素是哪些？

  1.科技含量不高，制約著茶葉產(chǎn)品質(zhì)量的提升茶業(yè)科技含量不高，這是南京市茶葉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的“瓶頸”之一，主要表現(xiàn)在三個(gè)方面：一是茶葉良種特別是無性系良種推廣應(yīng)用的比例相當(dāng)?shù)停?5%以上的現(xiàn)有茶園為種子直...

  綠茶

• 清溪玉芽屬于什么茶？清溪玉芽的簡介

  清溪玉芽屬于綠茶，產(chǎn)于淳安縣。該茶是在1984年開始試制的創(chuàng)新名茶。其制作工藝包括殺青、炒揉、整形、理?xiàng)l、焙干、拼和等工序。在浙江省首屆斗茶會(huì)被評(píng)為“優(yōu)秀名茶”，名列第十五，獲“三等獎(jiǎng)”。主要有...

  綠茶

• 綠春瑪玉茶分布在哪里？

  產(chǎn)地分布綠春瑪玉茶主要產(chǎn)于原產(chǎn)地在云南紅河綠春縣騎馬壩鄉(xiāng)瑪玉村，該村地處紅河州境內(nèi)省級(jí)亞熱帶常綠闊葉林自然保護(hù)區(qū)黃連山腹地。黃連山自然保護(hù)區(qū)中分布眾多野生茶樹群落，這些野生茶村群落已有1000...

  綠茶

• 碧螺春老茶樹資源

  影響茶葉品質(zhì)的四要素為天、地、人、種，其中樹種的品種特性是茶葉品質(zhì)高低的根本性因素，可以說碧螺春的血統(tǒng)來自于碧螺春的本地茶樹種即洞庭種。洞庭種是植株高大型灌木，接近小喬木，現(xiàn)存的老茶樹最高可達(dá)...

  綠茶

• 太湖綠茶洞庭碧螺春，十大名茶之一，康熙皇帝親口賜名

  青山綠水的茶山，是茶芽的初生地。春山風(fēng)柔，雨潤百物，春茶的嫩，夏茶的烈，秋茶的郁。茶的嫩芽兒就在柔和的輕風(fēng)細(xì)雨下，漸漸的冒出了頭兒，慢慢地長成了茁壯的、細(xì)細(xì)嫩嫩的葉芽兒。茶被摘下來，鮮亮、碧綠。茶芽鮮...

  綠茶

• 花果山云霧茶有何特點(diǎn)？如何分級(jí)？

  產(chǎn)品特點(diǎn)形似眉狀，葉形如剪，清徹淺碧、略透粉黃，潤綠顯毫；沖泡后透出粉黃的色澤，條束舒展，如枝頭新葉，陰陽向背，碧翠扁平，香高持久，滋味鮮濃。名茶等級(jí)“大蓬茶”：花果山云霧茶，首推“大蓬茶”，為云霧茶之尊，每年春...

  綠茶