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• 敬亭綠雪簡(jiǎn)介

  敬亭綠雪產(chǎn)于安徽省宣城市北敬亭山。敬亭綠雪形似雀舌，挺直飽潤(rùn)，色澤嫩綠，白毫顯露，嫩香持久，回味甘醇。分為一、二、三共三個(gè)等級(jí)。飲評(píng)者有詩(shī)贊譽(yù)此茶：“形似雀舌露白毫，翠綠勻嫩香氣高，滋味醇和沁肺腑，沸泉明瓷雪花飄。”...

  綠茶

• 碧螺春飲用的注意事項(xiàng)

  喝茶養(yǎng)生，但喝茶看體質(zhì)這點(diǎn)絕不能忽略。碧螺春屬于綠茶類(lèi)，綠茶對(duì)腸胃有一定刺激性，腸胃功能較弱的人應(yīng)少喝。綠茶性寒，脾胃虛寒的人可加用姜汁來(lái)抵御茶的寒性。綠茶能迅速降低人體血糖，所以低血糖患者慎用...

  綠茶

• 鴉山瑞草魁茶屬于什么茶？有什么特點(diǎn)？

  鴉山瑞草魁產(chǎn)于安徽省郎溪縣姚村、飛里、凌笪鄉(xiāng)、十字、畢橋、南豐、濤城鎮(zhèn)等7個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，屬于綠茶。郎溪位于安徽省東南，地理坐標(biāo)為東經(jīng)119°03′50″～119°20′49″，北緯30°...

  綠茶

• 臨海蟠毫茶屬于什么茶？有哪些種類(lèi)？

  臨海蟠毫茶產(chǎn)于浙江省臨海市靈江南岸的云峰山，屬綠茶類(lèi)。1979年開(kāi)始試制，經(jīng)過(guò)不斷改進(jìn)提高，于1982年定型。因其外形蟠曲顯毫而得名。臨海市茶葉生產(chǎn)歷史悠久。據(jù)《臨?？h志稿》記載，早在漢代，就有“蓋竹山...

  綠茶

• 太平猴魁的產(chǎn)地與制作工藝

  太平猴魁乃中國(guó)歷史名茶，創(chuàng)制于1900年。其產(chǎn)于安徽省黃山市北麓的黃山區(qū)新明、龍門(mén)、三口一帶。該區(qū)土質(zhì)肥沃，常年低溫多濕，云霧籠罩。茶葉原料選用安徽省省級(jí)良種茶樹(shù)“柿大茶”制作加工，每片茶葉可達(dá)5-...

  綠茶

• 花果山云霧茶獲得了哪些榮譽(yù)？花果山云霧茶簡(jiǎn)介

  產(chǎn)品特點(diǎn)形似眉狀，葉形如剪，清徹淺碧、略透粉黃，潤(rùn)綠顯毫；沖泡后透出粉黃的色澤，條束舒展，如枝頭新葉，陰陽(yáng)向背，碧翠扁平，香高持久，滋味鮮濃。名茶等級(jí)“大蓬茶”：花果山云霧茶，首推“大蓬茶”，為云霧茶之尊，每年春...

  綠茶

• 鮮葉到綠茶，原來(lái)是這些成分在發(fā)生變化

  鮮葉是綠茶品質(zhì)的物質(zhì)基礎(chǔ)。茶葉的加工，實(shí)質(zhì)上是鮮葉在一定的工藝條件下，葉內(nèi)物質(zhì)發(fā)生物理變化和化學(xué)變化的過(guò)程。與綠茶品質(zhì)有關(guān)的鮮葉化學(xué)成分較多，現(xiàn)將于綠茶色、香、味、形直接相關(guān)的主要成分，敘述如下。...

  綠茶

• 雁蕩毛峰屬于什么茶？產(chǎn)自哪里？

  雁蕩毛峰是雁蕩毛峰茶的簡(jiǎn)稱(chēng)，其又稱(chēng)雁蕩云霧，舊稱(chēng)雁茗，為雁山五珍之一，浙江茶農(nóng)創(chuàng)制的名茶之一，屬于綠茶。產(chǎn)于浙江省樂(lè)清市境內(nèi)的雁蕩山，這里山水奇秀，天開(kāi)圖畫(huà)，是中國(guó)名山之一。雁蕩毛峰為雁蕩地區(qū)著名的高...

  綠茶

• 明前蒙頂甘露

  “揚(yáng)子江中水，蒙山頂上茶?！泵身敳璁a(chǎn)于四川省名山、雅安兩地的蒙山，山上清峰有漢代甘露祖師吳理真手植七株仙茶的遺址。蒙頂甘露是中國(guó)最古老的名茶，被尊為茶中故舊，名茶先驅(qū)。蒙山位于四川省邛崍山脈之...

  綠茶

• 都勻毛尖的榮譽(yù)

  都勻毛尖茶優(yōu)秀的品質(zhì)帶來(lái)了一路的榮譽(yù)。1915年在巴拿馬萬(wàn)國(guó)食品博覽會(huì)上榮獲優(yōu)獎(jiǎng)，后人譽(yù)為“北有仁懷茅臺(tái)酒，南有都勻毛尖茶”；1956年，都勻市哨角寨農(nóng)民采摘加工了三斤“魚(yú)鉤茶”寄給毛澤東主席，毛主席品嘗后批復(fù)：“茶很...

  綠茶