相關文章

• 龍井茶為什么一般不用紫砂壺泡？

  西湖龍井，相信這個名字在許多喝茶人心里是有一定地位的，它是中國六大名茶之一，產自浙江杭州西湖一帶。龍井茶以清雅的鮮香享譽天下，嫩綠的芽葉在升騰的熱水中浮浮沉沉，綠意萌動，即使還未入口，那幽蘭般的清雅...

  綠茶

• 敬亭綠雪有哪些特點？加工工藝是什么？

  一、產區(qū)分布敬亭綠雪產于安徽省宣城市宣州區(qū)敬亭山。二、生長環(huán)境敬亭山的自然條件優(yōu)越，系皖南山區(qū)的沿江平原相交的地區(qū)，土壤肥厚，有機質豐富，四季分明，年降雨量在1500至2000毫米，無霜期220天以上，年平均...

  綠茶

• 涌溪火青茶的品質特點

  涌溪火青風格獨特，品質優(yōu)異。正品火青外形腰圓（茶友們可以把干茶圖放大看，火青和珠茶、龍珠等其它顆粒形茶最顯著的區(qū)別就是火青是“腰圓”通俗說就是像腰子），緊結重實，色澤墨綠，油潤顯毫，白毫隱伏，毫光顯露，形如珠粒，落杯有聲...

  綠茶

• 上饒白眉的加工工藝是什么？

  采摘標準大面白良種，品種純一，發(fā)芽整齊。加工上饒白眉，對釁葉要嚴格，總的要求是：“嫩、勻、鮮、凈”。上饒白眉的采摘標準為一芽一葉初展、一芽一葉開展，一芽二葉初又。為保證鮮葉均勻一致，做到五不采，不采雨...

  綠茶

• 六安瓜片：綠茶中的“特種兵”

  六安瓜片是什么鬼？六安市位于安徽省，別稱“皋城”。六安至名始于公元前121年，漢武帝取“六地平安、永不反叛”之意，久。因舜封皋陶于六（lù），故后世稱六安為皋城。六安瓜片是特種綠茶，產自六安，以地名命...

  綠茶

• 州碧云屬于什么茶？有什么特點及功效？

  州碧云是中國極品名茶，產于浙江杭州，是綠茶中絕品。州碧云是中國極品名茶，產于浙江杭州，是綠茶中絕品。因其產地與炒制技術的不同，可分為獅、龍、云、虎四個系，今天已經歸并為獅、龍、梅三大品類，其獅峰最為...

  綠茶

• 都勻毛尖的機械加工方法

  1、篩分。將采摘的鮮葉按不同的品種、不同等級、不同的采摘時間進行分類分等，剔除異物，分別攤放。2、攤放。將篩選后的鮮葉，依次攤在室內通風、潔凈的竹編簸箕籃上，厚度宜（5～10）cm，雨水葉或含水量高的鮮葉宜薄攤，晴天葉或中...

  綠茶

• 郴州碧云簡介

  郴州碧云郴州碧云茶。產于湖南郴州五蓋山碧云峰，因色澤翠綠如青峰，白毫滿披似白云而得名。中文名：郴州碧云產地：湖南郴州五蓋山碧云峰營養(yǎng)成分：茶多酚，咖啡堿，氨基酸等創(chuàng)制時間：1980年名字由來郴州碧云產于湖...

  綠茶

• 鮮葉到綠茶，原來是這些成分在發(fā)生變化

  鮮葉是綠茶品質的物質基礎。茶葉的加工，實質上是鮮葉在一定的工藝條件下，葉內物質發(fā)生物理變化和化學變化的過程。與綠茶品質有關的鮮葉化學成分較多，現(xiàn)將于綠茶色、香、味、形直接相關的主要成分，敘述如下。...

  綠茶

• 華頂云霧茶簡介｜有什么特點？

  天臺華頂云霧茶，又稱“天臺山云霧茶”“華頂茶”，產于天臺山主峰華頂。距縣城25公里，海拔1080米，常年平均氣溫12℃左右。古詩有：“三伏暑天如寒秋，四季云霧泛浪頭”的描述。登頂峰拜經臺，俯視山川，峰巒起伏，浮...

  綠茶