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蘭溪毛峰茶有哪些功效與作用?

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1.蘭溪毛峰有抗癌的功效

我們或許都已經(jīng)熟知,日本人常喝的蘭溪毛峰具有非常好的抗癌效果,日本男人有56%有抽煙的習(xí)慣,但是患癌癥的機(jī)會(huì)卻相對(duì)很低,進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn),這可能與他們生活中無(wú)所不在的蘭溪毛峰飲料,與相關(guān)食品有關(guān),每天只要喝四杯的蘭溪毛峰,就能夠?qū)τ诳拱┯泻芎玫男Ч?,蘭溪毛峰是一種未發(fā)酵過(guò)的茶,比起一般的熟茶如紅茶與烏龍茶,蘭溪毛峰比較未經(jīng)過(guò)氧化,保留比較多的天然抗氧化成份.以下有兩個(gè)實(shí)驗(yàn)佐證

a.抑制癌癥細(xì)胞的生長(zhǎng)

普度大學(xué)研究人員DorothyMorre及JamesMorre發(fā)現(xiàn),蘭溪毛峰EGCg成分會(huì)抑制癌癥細(xì)胞的t-NOX酵素調(diào)節(jié)生長(zhǎng)反應(yīng).

b.預(yù)防X癥候群(syndromeX)

肥胖的第二型糖尿病患者,常合并高血糖,高血壓,高血脂與血中胰島素過(guò)高,并容易導(dǎo)致中風(fēng)與心臟血管疾病,即稱(chēng)為X癥候群(syndromeX)又稱(chēng)為胰島素阻抗癥候群(insulinresistancesyndrome),所以,肥胖的糖尿病患者不但要注意控制血糖,也要控制血壓和血脂肪,才能避免中風(fēng)與心肌梗塞等并發(fā)癥,近期的研究指出蘭溪毛峰多酚類(lèi)物質(zhì),特別是其中的兒茶素成份,推測(cè)可降低X癥候群(syndromeX)潛在致死的病理因素。

2.蘭溪毛峰可抗過(guò)敏

這種新的抗過(guò)敏物質(zhì)是兒茶素的一種,屬于表兒茶酸(簡(jiǎn)稱(chēng)EGCG)的衍生物,通過(guò)動(dòng)物試驗(yàn),及讓50名花粉癥患者飲用,含有該種物質(zhì)的蘭溪毛峰,結(jié)果發(fā)現(xiàn)它比已知的表兒茶酸,有更好的抗過(guò)敏癥效果,根據(jù)山本萬(wàn)里的研究試驗(yàn),這種有用物質(zhì)在制作紅茶的過(guò)程中,會(huì)因發(fā)酵而消失,而在制作蘭溪毛峰過(guò)程中,由于沒(méi)有發(fā)酵而得以保留。

3.蘭溪毛峰水漱口可預(yù)防感冒

日本昭和大學(xué)教授-稻村忠勝的研究成果表明,茶葉中的兒茶素,具有抑制流感病毒活性的作用.堅(jiān)持用茶水漱口,可以有效地預(yù)防流感,兒茶素能夠覆蓋在突起的粘膜細(xì)胞上,防止流感病毒和粘膜結(jié)合,能起到預(yù)防作用,都含有兒茶素,預(yù)防流感的效果最好。

4.喝蘭溪毛峰可預(yù)防老年人骨折

英國(guó)研究人員研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常喝茶的老人可增加骨質(zhì)密度,防止骨質(zhì)增生,減少骨折,特別是髖骨骨折,研究還發(fā)現(xiàn)飲茶時(shí)加牛奶則更有幫助對(duì)心臟病人的助益。

最近美國(guó)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),同樣是心臟病人,多喝茶的人,其心臟病突發(fā)后存活的機(jī)會(huì)更大,研究人員推測(cè),茶葉中的抗氧化劑可能起了關(guān)鍵作用,這種物質(zhì)也存在于蘋(píng)果,洋蔥和甘藍(lán)中。

5.蘭溪毛峰茶抗衰老

蘭溪毛峰所含的抗氧化劑有助于抵抗老化。因?yàn)槿梭w新陳代謝的過(guò)程,如果過(guò)氧化,會(huì)產(chǎn)生大量自由基,容易老化,也會(huì)使細(xì)胞受傷。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除劑,能有效清除過(guò)剩自由基,阻止自由基對(duì)人體的損傷。茶中的兒茶素能顯著提高SOD的活性,清除自由基。

6.蘭溪毛峰抗菌

研究顯示,蘭溪毛峰中兒茶素對(duì)引起人體致病的部分細(xì)菌有抑制效果,同時(shí)又不致傷害腸內(nèi)有益菌的繁衍,因此具備整腸的功能。

7.蘭溪毛峰瘦身減脂

蘭溪毛峰含有茶堿及咖啡因,可以經(jīng)由許多作用活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶,減少脂肪細(xì)胞堆積,因此達(dá)到減肥功效。


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