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桐城小花的生產(chǎn)狀況,獲得了哪些榮譽?

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生產(chǎn)現(xiàn)狀

桐城小花,又稱——小花茶。《桐城風(fēng)物記》:“茶,凡山園皆有種者,唯……龍泉庵中茶(大關(guān)古洞崖)產(chǎn)于云霧隙中,味醇色白清香,品不減于龍井。龍眠山孫氏椒園茶亦佳。”。桐城小花有小蘭花茶之稱,屬皖西蘭花茶品系。桐城小花為歷史名茶,屬綠茶類---有機綠茶,茶農(nóng)在線網(wǎng)絡(luò)直銷,物超所值。創(chuàng)制于明代,產(chǎn)于桐城市,主產(chǎn)區(qū)位于龍眠山。自明迄今,擁有五百余年產(chǎn)制歷史。桐城小花茶葉生產(chǎn)較為分散,多為茶農(nóng)分散經(jīng)營。

榮獲稱號

1986年桐城小花獲安徽省名茶稱號,1991年獲“七五”星火科技成果博覽會銀獎,1998年通過安徽省名茶復(fù)審,同年獲‘98國際名茶博覽會名牌推薦產(chǎn)品’稱號,次年又獲‘99中國國際農(nóng)業(yè)博覽會名牌產(chǎn)品’稱號。1996年桐城市在安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶葉專家的指導(dǎo)下,又開發(fā)研制了龍眠春翠。

該茶以龍眠山之顛的楊頭、黃草尖、黃嶺140公頃茶園為基地,于清明到谷雨期間,擇晴天在龍眠群體中葉種和無性良種茶園中,采一芽一葉初展,長度2.5—3厘米的芽葉為原料,經(jīng)攤放、殺青、初烘、理條、復(fù)烘、提香等工序,全程采用名優(yōu)茶機械加工。

成品茶外形條直微扁,勻齊壯實,色澤翠綠鮮活,湯色淺綠明亮,滋味鮮爽回甘,香氣清香持久,葉底嫩綠勻亮。1998年5月經(jīng)安徽省茶葉專家評審,列為省級名茶。同年獲‘98國際名茶博覽會名牌推薦產(chǎn)品稱號。


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