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• 涇縣特尖的發(fā)展歷程

  特尖的發(fā)展1985年特尖(提魁)被農(nóng)牧漁業(yè)部和中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)評(píng)為優(yōu)質(zhì)茶，獲優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品證書和獎(jiǎng)杯，1986年特尖(提魁)被商業(yè)部評(píng)為中國(guó)名茶。由于歷史原因，尖茶已成為涇縣的一個(gè)主要茶類。新中國(guó)成立初期，尖茶產(chǎn)...

  綠茶

• 雙橋毛尖屬于什么茶？有什么特點(diǎn)？

  雙橋毛尖屬于綠茶，產(chǎn)于湖北省大悟縣的雙橋。其制作工藝主要包括：生鍋、熟鍋和烘焙三道工序。具有抑制癌細(xì)胞的增長(zhǎng)、養(yǎng)胃、護(hù)齒等功效。1989年在中國(guó)名茶評(píng)比會(huì)上，獲中國(guó)名茶稱號(hào)。生態(tài)環(huán)境雙橋毛尖產(chǎn)于...

  綠茶

• 雙井茶的制作工藝

  雙井茶又名洪州雙井、黃隆雙井、雙井白芽等，產(chǎn)于分寧（現(xiàn)江西修水）、洪州（現(xiàn)江西南昌）。屬芽茶（即散茶）。宋代名茶，也是貢茶之一。古代“雙井茶”屬蒸青散茶類，用蒸氣殺青，再烘干、磨碎、煮飲。如今的“雙井綠”，分為特級(jí)和一級(jí)...

  綠茶

• 毛尖和毛峰，不是一種茶！

  信陽(yáng)毛尖，有“豫毛峰”的別稱，這個(gè)稱號(hào)挺意外的，因?yàn)槊夂兔?，根本就不是同一種茶。調(diào)查顯示：有1/3的人，把毛峰、毛尖當(dāng)成同一種茶；還有部分人知道是兩種，但分辨不出來(lái)！為啥這兩種茶，經(jīng)常會(huì)被誤認(rèn)為一種茶呢？...

  綠茶

• 西湖龍井的三種沖泡方法

  三種泡法（以下水溫皆以85℃為宜，切不可用100℃開水）上投法1、先在玻璃杯中放入適量的溫水，然后放入適量的茶葉。2、等一段時(shí)間，看茶葉吸水后一片一片慢慢下沉，茶湯的顏色也隨著慢慢的顯示出來(lái)，等到湯色明綠...

  綠茶

• 龍井茶有什么功效？龍井茶的功效和禁忌你知道嗎？

  龍井茶是中國(guó)傳統(tǒng)名茶，著名綠茶之一。其中，位列中國(guó)十大名茶之首的是西湖龍井，清乾隆游覽杭州西湖時(shí)，盛贊龍井茶，并把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”，也就是現(xiàn)在的龍井村。龍井茶色澤翠綠，香氣濃...

  綠茶

• 秦巴霧毫有哪些功效？

  1.興奮作用：秦巴霧毫的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)，幫助人們振奮精神、增進(jìn)思維、消除疲勞、提高工作效率。2.利尿作用：秦巴霧毫中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用，用于治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、...

  綠茶
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  綠茶的種類有哪些？

  綠茶是中國(guó)主要的茶類之一，常喝綠茶有很多的好處，所以很多朋友喜歡，但是綠茶是一個(gè)統(tǒng)稱，它有很多的種類，選擇綠茶，首先我們要了解綠茶的種類有哪些。綠茶是一個(gè)類別，作為中國(guó)六大茶系之一，有很多的種類。總結(jié)來(lái)說有碧螺春，西湖龍井...

  綠茶

• 雨花茶制作

  雨花茶干茶外形如松針，寓意大雪壓青松，青松挺且直的革命精神永不磨滅。并由時(shí)任南京市長(zhǎng)的彭沖定名為雨花茶，表示對(duì)雨花臺(tái)犧牲的革命先烈之紀(jì)念。59年研制成功當(dāng)年雨花茶獲得全國(guó)十大名茶稱號(hào)。研制至今已有五十年歷史...

  綠茶

• 你了解的黃山毛峰嗎？本文讓你讀懂黃山毛峰

  黃山毛峰，中國(guó)十大名茶之一，不管是哪個(gè)版本的“中國(guó)十大名茶”，黃山毛峰總是赫然在列。黃山毛峰，純正綠茶滋味，如果非要在綠茶中找一個(gè)代表，那一定是它?？梢圆豢蜌獾卣f，如果沒有喝過黃山毛峰，那可以說不算懂...

  綠茶