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• 九華佛茶有什么歷史淵源？

  （一）九華山茶肇始于唐金地藏有一首情真意切的《送童子下山》詩：空門寂寞汝思家，禮別云房下九華。愛向竹欄騎竹馬，懶于金地聚金沙。添瓶澗底休拈月，烹茗甌中罷弄花。好去不須頻下淚，老僧相伴有煙霞。詩中寫到...

  綠茶

• 安吉白茶是白茶嗎？

  很多人第一次聽到安吉白茶時，會下意識的認(rèn)為它是白茶，哪里能想到一個叫白茶的居然是綠茶，可以說我們遇到了一個假白茶。安吉白茶（白葉茶）是一種珍罕的變異茶種，屬于“低溫敏感型”茶葉，其閾值約在23℃。茶樹產(chǎn)“白茶”時間...

  綠茶

• 南山壽眉有什么特點？獲得了那些榮譽(yù)？

  特點“撞鐘山鶴起，煮茗石罌香?！边@是元代溧陽人仇遠(yuǎn)《廣教寺》中的詩句。說明溧陽早在宋、元已開始出產(chǎn)茶葉。南山壽眉茶條索微扁略彎，色澤翠綠披白毫，形似壽者之眉，香氣清雅持久，滋味鮮爽醇和，湯色清澈明...

  綠茶

• 太平猴魁有哪些功效？有什么禁忌？

  太平猴魁茶葉性味甘，苦，微寒，是中國傳統(tǒng)的天然保健飲料。茶葉中所含的化學(xué)成分達(dá)500多種，其中主要成分有咖啡堿、茶多酚、蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類、維生素、脂質(zhì)、有機(jī)酸等有機(jī)化合物，還含有鉀、鈉、鎂、銅...

  綠茶

• 學(xué)會這6點，輕松鑒別綠茶品質(zhì)！

  愛茶喝茶的人都知道，喝茶是分季節(jié)的，即“春花，夏綠，秋青，冬紅”，也就是說夏天喝綠茶正當(dāng)時，既能消暑降溫，又可清熱解毒，幫助新陳代謝，是很好的夏季飲品。那么在挑選綠茶的時候，我們該如何鑒定綠茶的品質(zhì)呢？一般言...

  綠茶

• 高山云霧出好茶——東山秀峰

  東山秀峰東山獨秀武陵峰，茶禪一味韻西中。采茶歸去影帶綠，品飲秀茗醉香風(fēng)。“東山秀峰”屬綠茶，是“湖南十大名茶”之一，產(chǎn)于石門縣海拔一千二百多米高的東山峰優(yōu)質(zhì)茶園基地，以一芽一葉初展的鮮葉為原料，采...

  綠茶

• 漢家劉氏茶的制作工藝全解（一）

  第一大技藝漢家劉氏貢芽茶的制作工藝制作漢家劉氏貢芽工序分采摘、攤放、殺青、二鍋、初攤、初焙與攤涼、足火復(fù)焙、分級色選、貯藏等道工序。工具有攤青架、竹匾、鐵鍋、小棕帚、接料盤、烘籠等。第...

  綠茶
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  綠茶搭配大全，綠茶搭配什么更好

  綠茶在制作過程中未經(jīng)發(fā)酵，因此鮮葉中的茶多酚、兒茶素、葉綠素、氨基酸、維生素等天然營養(yǎng)物質(zhì)得以較好的保留下來，對人體所能起到的殺菌消炎、防癌抗衰老等功效是許多茶葉不可匹及的。綠茶不但適合單獨飲用，也可以和...

  綠茶

• 綠茶的功效與作用

  綠茶功效很多，在這就簡單為你介紹幾種綠茶的主要功效：一、益思健腦：喝綠茶，一則可以增加嫻靜氣質(zhì)；二則綠茶所含的咖啡因會讓你活力十足，工作起來頭腦清醒、思維活躍。而且綠茶中的咖啡因遠(yuǎn)比咖啡的含量少，對...

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• 安茶？六安茶？六安瓜片？三者之間的異同

  安茶？六安茶？六安瓜片？與佛山有著深厚歷史淵源的“安茶”與后兩者有何異同？安茶又是如何與佛山結(jié)緣的？佛山曾經(jīng)的安茶銷售中心、車水馬龍的北勝街今何在？記者帶著眾人的疑惑，繼續(xù)尋找安茶之旅。地理之疑，何為...

  綠茶