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• 臺(tái)灣紅烏龍?jiān)撊绾舞b別？

  品質(zhì)鑒別看外形：顆粒緊結(jié)，越緊結(jié)越好，茶梗與茶葉越干燥越佳；色澤烏紅油潤(rùn)，干茶芳香濃烈；看茶湯：橙紅明亮清澈；聞茶香：清香撲鼻飄而不膩，似花香；品滋味：濃醇甘爽、茶韻十足。...

  烏龍茶

• 經(jīng)常喝大紅袍都有哪些好處？

  大紅袍，產(chǎn)于福建武夷山，屬烏龍茶，品質(zhì)優(yōu)異。中國(guó)特種名茶。其外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤(rùn)，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，“巖韻”明顯。大紅袍很耐沖泡，沖泡...

  烏龍茶

• 鐵觀音有什么獨(dú)特之處？

  “品質(zhì)優(yōu)異的安溪鐵觀音具有獨(dú)特的‘音韻&’，回味香甜濃郁，沖泡七次仍有余香，堪稱茶中之王”。著名茶學(xué)家陳椽教授在《中國(guó)名茶》如此高度贊賞鐵觀音。更有人夸贊安溪鐵觀音，其香氣有如空谷幽蘭，清高雋永...

  烏龍茶

• 如何挑選武夷山正巖肉桂？好的肉桂茶是標(biāo)準(zhǔn)是什么？

  肉桂是茶樹一個(gè)品種。市場(chǎng)上的肉桂一般指肉桂品種按閩北烏龍做法制成的一個(gè)品類。肉桂因?yàn)楫a(chǎn)地不同，價(jià)格相差比較大。有內(nèi)山茶、外山茶，內(nèi)山的基本批武夷山風(fēng)景區(qū)內(nèi)的，風(fēng)景區(qū)內(nèi)又屬三坑兩澗最好。挑選肉...

  烏龍茶
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  肉桂茶和大紅袍哪個(gè)貴，武夷山肉桂與大紅袍的價(jià)格比較

  武夷山三十六峰、九十九巖均有產(chǎn)茶，一說到武夷巖茶，許多茶友勢(shì)必脫口而出兩款茶，一個(gè)是肉桂茶，另一個(gè)是大紅袍。武夷巖茶第一的寶座，歷來不是大紅袍，就是被肉桂茶搶占。十年之前，大紅袍還是武夷巖茶的絕對(duì)主角，肉桂茶只能當(dāng)...

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• 大紅袍是拼配的好，還是單品種的好？

  現(xiàn)在市面上常見的巖茶一般分為單品種茶和拼配茶，單品種茶以當(dāng)家品種水仙和肉桂多見，拼配茶以大紅袍為主。關(guān)于單品種茶其實(shí)，單品種茶也非同一品種，同一片山場(chǎng)，同一天采摘，同一個(gè)師傅制作，沒有經(jīng)過拼配的茶，一...

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• 什么是武夷巖茶陳茶？

  何謂武夷巖茶之陳茶？陳放一年以上的武夷巖茶均可稱為武夷巖茶陳茶。武夷巖茶陳茶的特點(diǎn)：湯色：絳紅通透，琥珀濃艷，白霧浮余。香氣：按照年頭，茶香漸去，留陳茶之香，謂為“陳香”。滋味：綿和有韻，甘醇厚實(shí)，隱攀年歲漸...

  烏龍茶

• 烏龍茶到底是什么茶？

  烏龍茶，亦稱青茶，創(chuàng)制于明清時(shí)期。由安溪茶農(nóng)在綠茶制法的基礎(chǔ)上發(fā)展成烏龍茶制法，先傳入閩北、廣東潮州，后傳入臺(tái)灣。品嘗后齒頰留香，回味甘鮮，在日本有“美容茶”、“健美茶”之稱。烏龍茶的來源明末清初...

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• 秋天到，濃香型鐵觀音最好

  秋冬時(shí)節(jié)人體生理功能減退，陽氣減弱，對(duì)能量與營(yíng)養(yǎng)要求較高。在秋季泡上一杯暖暖的濃香型安溪鐵觀音，濃香型鐵觀音甘溫，能增強(qiáng)人體的抵抗力，不但可以暖體抗寒、養(yǎng)胃，還可以助消化、預(yù)防感冒！1、濃香型鐵觀音...

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• 鑒別大紅袍優(yōu)劣關(guān)鍵還得看這四步

  紅袍茶葉是許多人都喜愛的，那么接下來就為大家介紹大紅袍茶葉好壞的鑒別方法吧。1.看外形首先好的大紅袍外形都是非常細(xì)嫩并且均勻有致的，茶葉呈條索狀以及顆粒非常緊實(shí)，拿在手上稍微扭曲也是粗細(xì)一致。...

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