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• 花茶到底怎么泡，水溫該如何控制？

  適用茶具花茶種類不一，不同的花茶所選用的茶具也有不同的講究。對于高檔花茶，其品質(zhì)特色和綠茶相似，茶葉在水中形態(tài)各異，裊娜多姿，所以可用無花透明玻璃杯沖飲，以便于欣賞其“茶舞”之翩躚。還可選用白瓷蓋...

  再加工茶
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  茉莉龍珠可以和什么一起泡茶，茉莉龍珠茶能加蜂蜜嗎？

  茉莉鮮花“潔白高貴，香氣清幽，近暑吐蕾，入夜放香，花開香盡”。綠茶則能飽吸花香，以增茶味。只要單獨(dú)泡上一杯茉莉龍珠花茶，足以領(lǐng)略茉莉的芬芳與綠茶的醇爽，給大腦帶來是極致的美妙體驗(yàn)，不必再搭配其它材料一起沖泡。若實(shí)在...

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• 了解茉莉花茶的等級

  茉莉花茶的等級一般特種茉莉花茶采用的原料嫩度好，常為一芽一葉、二葉或嫩芽多，芽毫顯露。1.特級、一級茶采用的原料嫩度較好，條形細(xì)緊，芽毫稍顯露。2.二級、三級二級、三級的茶所用原料嫩度稍差，基本無芽...

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• 茉莉花茶——國民健康之飲

  一直以來，茉莉花茶深受市場喜愛，不少愛茶人士被它獨(dú)特的香氣所吸引。然而，對于茉莉花茶的保健功能及防癌效果卻眾說紛紜，為了給大家一個(gè)更為嚴(yán)謹(jǐn)、權(quán)威的功效研究結(jié)果，《中華合作時(shí)報(bào)·茶周刊》全媒...

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• 觀一場美妙無比的制茶過程，靜待一杯茉莉花茶的出場

  窨制，是一場花與茶的結(jié)合茉莉花茶工藝被稱為窨制，通常在晚上。因?yàn)槲绾?點(diǎn)左右的茉莉花最適合采摘，傍晚5點(diǎn)采畢運(yùn)至茶廠，即開始窨制。侍花，讓茉莉花苞慢慢升溫茉莉花苞運(yùn)至茶廠后，要堆渥在一起讓溫度慢慢升...

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• 什么是柑普茶？

  柑普茶是什么茶，就是將新會(huì)柑皮與云南陳年熟普洱茶組合再加工的茶葉，具有新會(huì)柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味，口感獨(dú)特。柑普茶的功效也有很多，具有降脂減肥、養(yǎng)顏美容以及抗動(dòng)脈硬化、抗衰老等功效。柑普茶，或...

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• 什么是羅布麻茶

  羅布麻茶是新疆一種特殊植物制成的茶，主要產(chǎn)地在塔里木河，孔雀河沿岸，約800萬畝。羅布麻茶俗稱“野茶”又稱“夾竹桃麻”“茶花麻”，“茶裸子”。巴音郭楞的羅布麻茶因多生長在羅布泊，羅布莊地區(qū)而得名。新疆羅布麻茶的...

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• 茉莉花茶，難道只有氣味芬芳這么簡單？

  一位老茶人送給我一份飲茶與健康的材料，此文有一段摘自健康講座，齊國力教授談養(yǎng)生保健。此文寫到綠茶為什么有保健作用呢?原來綠茶里含有茶多酚，而茶多酚是抗癌的。日本通過普查，說40歲以上的人沒有一個(gè)...

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• 茉莉花茶里面沒有茉莉花？

  前幾天小編去逛茶葉店的時(shí)候，看到有位客人怒氣沖沖地拿著一袋茉莉花茶質(zhì)問老板：“我在你們家買的這包茉莉花茶里面為什么沒有茉莉花？”老板瞬間被問得無語了，小編在一旁也是醉了。就好像老婆餅里沒有老婆...

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• 糙米茶

  糙米茶，以精選的優(yōu)質(zhì)新鮮糙米為原料，含有多種維生素和礦物質(zhì)，能夠提供給人們基本營養(yǎng)素，增強(qiáng)消化系統(tǒng)的吸收功能。糙米中含有大量的纖維素，能夠吸取腸內(nèi)的毒素，再把它們排泄到體外。 茶與健康 茶文化與茶健康 茶葉的功...

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