2020年中國茶葉種植行業(yè)市場現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析

2021-02-01 閱讀 : 次

原標(biāo)題：2020年中國茶葉種植行業(yè)市場現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析

2019年中國茶園種植面積略增，西南茶區(qū)保持我國茶葉種植面積最大的地位。茶葉上游產(chǎn)業(yè)的良好發(fā)展為中游、下游及后市場的前景提供了堅固的后盾。

1、我國茶葉種植面積已超4500萬畝

根據(jù)中國茶葉流通協(xié)會統(tǒng)計，我國共有18個主要產(chǎn)茶省(直轄市，地區(qū))，由于我國主要茶葉種植地多集中于長江中下游，氣候因素、行業(yè)景氣度以及規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)等因素均會對茶園面積產(chǎn)生影響。2018年，我國茶園種植面積為23年來首次出現(xiàn)下降趨勢，中國茶園種植面積下降到4396萬畝。

2019年國茶園種植面積恢復(fù)增長態(tài)勢，并增長至4598萬畝，較2018年同比增長4.6%。預(yù)計2020年我國茶園種植面積將增長到4754萬畝。

2、西南地區(qū)是我國茶葉種植主要區(qū)域

從經(jīng)緯度上來看中國茶葉種植區(qū)域，東經(jīng)122度的臺灣省東岸到東經(jīng)94度的西藏自治區(qū)米林，南自北緯18度的海南省榆林到北緯38度的山東蓬萊的區(qū)域，都有茶樹種植栽培，南北緯度跨越20度達(dá)到2100千米，東西經(jīng)度跨度28度，縱橫2600千米的廣大區(qū)域。

從種植的具體省份來看，浙江、安徽、福建、江蘇、江西、山東、河南、河北、湖南、湖北、海南、廣東、廣西、重慶、四川、貴州、陜西、云南、甘肅、西藏、新疆和臺灣等20多個省份1000多個市縣種茶。這里面既有海拔達(dá)到2600米的高山茶園，也有平均在海拔200~300米的低山丘陵和平地茶園。

截止到2019年底，全國茶園種植面積達(dá)到了4597.87萬畝，其中最大的是云南省，達(dá)到了699.9萬畝，前一年排名第1位的貴州省退居次席，但是種植面積也達(dá)到了698.7萬畝，與云南相差不大，而排名第3位的是四川省，種植面積達(dá)到了575萬畝。云南、貴州茶葉種植面積約占全國種植面積的15%，四川約占全國種植面積的13%。

3、各品種茶葉種植區(qū)域分布

我國的許多的省份都出產(chǎn)茶葉，但主要集中在南部各省?；痉植荚跂|經(jīng)94--122度、北緯18--37度的廣闊范圍內(nèi)，有浙、蘇、閩、湘、鄂、皖、川、渝、貴、滇、藏、粵、桂、贛、瓊、臺、陜、豫、魯、甘等省區(qū)的上千個縣市。

茶樹最高種植在海拔2600米高地上，而最低僅距海平面幾十米。在不同地區(qū)，生長著不同類型和不同品種的茶樹，從而決定著茶葉的品質(zhì)，形成了一定的、頗為豐富的茶類結(jié)構(gòu)。

(1)紅茶生產(chǎn)區(qū)域分布

從產(chǎn)量方面來看，由于各種茶類的對種植環(huán)境的要求不同，所以不同茶種的主要產(chǎn)地不同。對于紅茶生產(chǎn)來說，產(chǎn)量比較靠前的是云南省、福建省和湖北省，三者紅茶產(chǎn)量分別占全國紅茶產(chǎn)量的22.86%、21.01%和14.32%。

(2)綠茶生產(chǎn)區(qū)域分布

對于綠茶來說，我國生產(chǎn)綠茶數(shù)量最多的是云南省、四川省和湖北省，這三省綠茶產(chǎn)量分別占全國綠茶總產(chǎn)量的15.9%、14.37%和13.57%。

(3)其他茶類生產(chǎn)區(qū)域分布

對于除紅茶、綠茶外的其他茶種來說，其主要生產(chǎn)區(qū)域分布在福建省、湖南省和云南省，三者的其他茶產(chǎn)量分別為37.84%、15.07%和14.68%。

4、中國茶葉種植發(fā)展趨勢

我國茶葉行業(yè)發(fā)展速度較快，但種植生產(chǎn)領(lǐng)域仍然存在較多問題，未來我國茶葉種植領(lǐng)域?qū)⒊尸F(xiàn)以下發(fā)展趨勢：無性系良種茶園比例增大、單產(chǎn)增多；標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)程度提高、茶葉質(zhì)量安全體系日益完善；組織化程度提高。

來源：前瞻產(chǎn)業(yè)研究院

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