浙江西湖龍井即將開采
又到一年采茶時。3月9日，記者從西湖龍井茶品牌保護新聞發(fā)布會上獲悉，今年西湖龍井茶“龍井43”品種將于3月12日正式進入開采，“群體種”將于3月下旬開采。專家認為，今年的西湖龍井高檔茶產(chǎn)量將比去年有所增加，自然品質(zhì)整體優(yōu)于上年。
去年以來，杭州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市場監(jiān)督管理局聯(lián)合印發(fā)了《西湖龍井茶產(chǎn)地證明標識管理辦法》，率先啟用新的數(shù)字化管理系統(tǒng)，通過統(tǒng)一核定面積、建立電子賬戶、購銷實時劃轉(zhuǎn)、實物證明標換領(lǐng)、統(tǒng)一編號管理、銷售必須貼標等手段，實現(xiàn)西湖龍井茶生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)的全程可追溯監(jiān)管。該系統(tǒng)于去年3月正式投入使用，6月接入城市大腦，為茶農(nóng)和茶企提供了全方位的服務(wù)，服務(wù)對象抽樣滿意度達到98.02%。
今年，該系統(tǒng)二期項目繼續(xù)推進，將增設(shè)線上授權(quán)、氣象預(yù)報、農(nóng)事指導(dǎo)、異常警報等功能，并試點建設(shè)“物聯(lián)網(wǎng)+區(qū)塊鏈”項目，把茶葉定位到每一個山頭、每一塊茶園，讓消費者看得見生長、采摘、加工、包裝、銷售、物流全過程。
除了數(shù)字化監(jiān)管，杭州也將全面加大西湖龍井品牌綜合保護力度。今年即將出臺的《杭州市西湖龍井茶保護管理條例》，將從種質(zhì)資源保護、品質(zhì)提升、文化傳承和標識管理等方面，多維度、系統(tǒng)化地提升保護和管理措施的剛性約束。加上已施行的《杭州市西湖龍井茶基地保護條例》，杭州在西湖龍井茶的立法保護上，將有兩部地方性法規(guī)。
此外，為加強西湖龍井包裝辨識度，今年起杭州將對茶農(nóng)分散銷售的西湖龍井茶實行統(tǒng)一包裝，與產(chǎn)地證明標識配套使用。（王逸群）
來源：浙江新聞網(wǎng)-浙江在線
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