廣東封開茶葉托起致富夢(mèng)
“想不到小小茶葉不僅把傳統(tǒng)工藝傳承下來(lái)，而且還解決了附近農(nóng)民就業(yè)、增加了農(nóng)民收入、壯大了農(nóng)業(yè)品牌?！比涨?，一名福建茶商在觀看了廣東省肇慶封開縣一家茶葉企業(yè)直播間后，留言評(píng)價(jià)。推廣傳統(tǒng)制茶技藝，開展線上直播品鑒，拍攝網(wǎng)劇重塑品牌……一系列舉措，讓封開白馬茶贏得顧客青睞，小小茶葉托起山區(qū)振興之夢(mèng)。
封開縣白馬山麓是當(dāng)?shù)刈罡叩纳矫}，海拔超過(guò)800米。驅(qū)車沿著8公里的蜿蜒泥路上山，便是被群山環(huán)抱的白馬茶場(chǎng)。
“我和茶是有緣的，因父母工作的原因，兒時(shí)已經(jīng)對(duì)白馬茶有一定的認(rèn)識(shí)，尤其是在工作品嘗到白馬茶后，更是被它的清香回甘持久而吸引。”2014年，原本從事電子信息行業(yè)的謝漢釗決定返鄉(xiāng)做一名茶農(nóng)。他承包了封開杏花白馬茶場(chǎng)，升級(jí)為白馬茶業(yè)有限公司，在逐步完善配套設(shè)施的同時(shí)，謝漢釗也開啟了他的制茶之旅。
面對(duì)茶葉市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng)，封開提出建成萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)茶基地的目標(biāo)，打造“白馬茶”大品牌，結(jié)合杏花白馬茶之鄉(xiāng)的茶道文化，打造特色品牌，讓有機(jī)、健康的杏花白馬茶名揚(yáng)四海，進(jìn)一步提高茶葉附加值。
“白馬茶”的身影開始陸續(xù)出現(xiàn)在大眾面前：先后參加首屆粵港澳大灣區(qū)文化藝術(shù)節(jié)展銷活動(dòng)、“廣東扶貧濟(jì)困日”脫貧攻堅(jiān)農(nóng)產(chǎn)品宣傳推介會(huì)、粵港澳大灣區(qū)肇慶(懷集)綠色農(nóng)副產(chǎn)品集散基地展示、“2019廣東21世紀(jì)海上絲綢之路國(guó)際博覽會(huì)—第27屆廣州博覽會(huì)”等活動(dòng)。
據(jù)當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)回憶，幾年以前當(dāng)?shù)夭枞~一公斤售價(jià)只能賣到50元至60元，如今隨著白馬茶的知曉度不斷提高，周邊茶農(nóng)的茶已賣到每公斤150元至300元。杏花白馬茶也先后榮獲“肇慶優(yōu)秀旅游手信”“肇慶市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”“全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”等榮譽(yù)稱號(hào)。
在推廣茶葉的同時(shí)，作為肇慶市非遺杏花白馬茶傳統(tǒng)工藝制作繼承人，謝漢釗將當(dāng)?shù)胤沁z工坊為代表的傳統(tǒng)工藝進(jìn)行推廣傳播?！皞鹘y(tǒng)工藝教學(xué)、現(xiàn)代化加工兩樣都要做，這樣不僅可以解決非遺中年輕人不愿意學(xué)的難題，還能提升年輕茶農(nóng)的技藝，讓傳統(tǒng)技法得以傳承?！?/p>
如今在肇慶封開，已形成白馬茶茶葉產(chǎn)業(yè)帶。2014年底，杏花白馬茶帶動(dòng)當(dāng)?shù)氐纳瓫_茶業(yè)公司建立了350畝的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)茶葉示范基地和10畝優(yōu)質(zhì)茶苗培育基地，共投入資金700多萬(wàn)元；2016年再帶動(dòng)春葉茶業(yè)公司和雄豐茶業(yè)公司一共建設(shè)900畝的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)茶葉示范基地和40畝優(yōu)質(zhì)茶苗培育基地。目前封開縣全縣新老茶園面積約4100畝，主要分布在杏花、河兒口、白垢等鎮(zhèn)，2020年全縣當(dāng)年采摘茶面積3300畝，毛茶產(chǎn)量225噸，產(chǎn)值達(dá)6750萬(wàn)元。
在經(jīng)營(yíng)上，各公司以實(shí)施“公司+基地+農(nóng)戶+營(yíng)銷”形式帶動(dòng)農(nóng)戶，積極鼓勵(lì)符合條件的農(nóng)戶、種植大戶等受益農(nóng)民參與到項(xiàng)目實(shí)施中。種植大戶鄧志坤在白垢鎮(zhèn)扶六村建設(shè)450畝的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)茶葉示范基地和20畝優(yōu)質(zhì)茶苗培育基地，總投入資金達(dá)900多萬(wàn)元，示范基地配套基礎(chǔ)設(shè)施有自動(dòng)噴灌、蓄水池、防蟲設(shè)施、機(jī)耕道路等，并成立了封開縣雄豐茶業(yè)有限公司。他希望自己的茶葉公司能做大做強(qiáng)，帶動(dòng)更多農(nóng)戶，增加他們收入。
據(jù)了解，目前，封開縣茶葉種植帶動(dòng)農(nóng)戶種植20戶，就近帶動(dòng)農(nóng)民就業(yè)350人，實(shí)現(xiàn)了種植農(nóng)戶年畝產(chǎn)收入1.7萬(wàn)元，就業(yè)農(nóng)民年收入1.5萬(wàn)元，為農(nóng)民增加了一條新的致富門路。(蔡敏婕 黃瑛居)
來(lái)源：中國(guó)新聞網(wǎng)
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