思茅區(qū)：早春采茶忙 茶旅融合綠色發(fā)展
這幾天，在思茅的連片茶園里，壟壟茶樹排列整齊，蒼翠碧綠的茶園春意盎然。
春茶，一般是指由越冬后茶樹在春天里萌發(fā)的芽葉采制而成的茶葉。俗話說春茶一兩值黃金萬兩，經(jīng)過一個(gè)冬天的休眠，茶樹體內(nèi)的茶多酚、氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)累積達(dá)到一個(gè)高峰，使得茶芽肥碩，葉質(zhì)柔軟，香氣馥郁持久。
人勤春來早，層層疊疊的茶園里，茶農(nóng)正熟練地采摘?jiǎng)倓偺匠鲱^的尖尖嫩芽，裝進(jìn)背簍。
春茶是一整年茶葉中品質(zhì)最好的，采摘期為每年的二月中旬到四月，其價(jià)格隨著市場需求而波動，是全年茶葉價(jià)格最高的季節(jié)，也是茶農(nóng)們最有盼頭的時(shí)節(jié)。
種植茶樹20多年的茶農(nóng)廖大順告訴記者：“我家有6畝茶地，春茶每年都只采一芽一葉，采晚了，葉子老了，價(jià)格就不好了。我家去年春茶采了400多公斤，今年會更好點(diǎn)，預(yù)計(jì)能采600多公斤，會有一個(gè)好收成。”
在思茅區(qū)曼連村的銀生茶莊園，茶藝師正在沖泡最新制作而成的綠茶。一芽一葉，一杯一盞，口口醇香。茶湯清甜，細(xì)細(xì)品上一口，感受一年之計(jì)在于春的美好。
銀生茶莊園是普洱市銀生茶業(yè)有限公司探索走出的一條茶旅融合發(fā)展的有效模式，也是思茅區(qū)探索茶旅融合的成功實(shí)踐。公司自有茶園2700畝，是集茶葉種植、加工、貿(mào)易、倉儲、科研、教學(xué)以及茶文化傳播為一體的重點(diǎn)茶企業(yè)。公司結(jié)合思茅區(qū)獨(dú)特的區(qū)位優(yōu)勢和自然資源優(yōu)勢，打造精品化有機(jī)茶園和莊園經(jīng)濟(jì)，在莊園里，結(jié)合銀生茶葉生產(chǎn)加工的技術(shù)優(yōu)勢，為廣大茶愛好者打造全方位融入式體驗(yàn)項(xiàng)目，包括茶葉采摘體驗(yàn)、茶葉初制體驗(yàn)、茶餅壓制體驗(yàn)、茶葉沖泡體驗(yàn)、茶會體驗(yàn)等融合項(xiàng)目。
“公司從2015年開始探索嘗試莊園運(yùn)作模式，我們的初衷就是想打造一個(gè)以一片茶葉為紐帶，集‘吃、住、行’為一體的茶旅融合樣板，也為全市在探索茶旅融合方面提供一些企業(yè)借鑒。”普洱市銀生茶業(yè)有限公司董事長侯建榮表示。
思茅區(qū)現(xiàn)有茶園面積35萬余畝，2021年綜合產(chǎn)值83.29億元，良種覆蓋率達(dá)80%以上，獲得綠色食品及有機(jī)茶園（含轉(zhuǎn)換）認(rèn)證面積達(dá)14.35萬畝，創(chuàng)立了全省第一家縣級有機(jī)茶聯(lián)盟—普洱思茅有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，現(xiàn)有成員單位19家。
近年來，思茅區(qū)以建設(shè)“優(yōu)質(zhì)高效的茶園、休閑觀光的茶企、風(fēng)光秀麗的茶莊”為目標(biāo)，打造一批生態(tài)茶旅游區(qū)。通過推介春茶采摘體驗(yàn)、傳統(tǒng)制茶工藝演示體驗(yàn)、茶藝表演、茶文化展示等系列茶文化推廣活動，聚力打造一批茶文化品鑒館群，采取“基地+加工+品牌+文旅”的模式推進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，建成“茶+旅游、茶+文創(chuàng)、茶+健康、茶+科研、茶+互聯(lián)網(wǎng)”等新型產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)體系，助推茶旅融合縱深推進(jìn)。
編審：謝蒙憶
監(jiān)審：劉江輝
來源：普洱廣播電視臺
本文標(biāo)題：思茅區(qū)：早春采茶忙 茶旅融合綠色發(fā)展 - 茶葉新聞_中國茶葉新聞_國際茶葉新聞
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