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• 淺談南部鐵器之南部藩主、釜師與南部鐵器的關(guān)系

  南部鐵器的傳承相較京都鐵壺要久遠的多，原因一是因為南部鐵器的定位擁有更多的消費群體，另外便是歷代南部藩主的支持。今天就和大家細聊聊南部藩主、釜師與南部鐵器間的恩怨糾葛。南部藩是日本江戶時代位于...

  金屬茶具

• 淺析日本鐵壺的文化傳承：鐵壺的起源、歷史與流派

  日本鐵壺，日文稱為鐵瓶或急須鐵瓶大概是容量在900cc以上的鐵制煮水器具，而急須應(yīng)該就是500cc以下的鐵制煮水器具。急須一般供23人使用。急須跟鐵瓶的差別，除了容量與體積大小之外，最大的差異就是急須有附濾網(wǎng)...

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• 日本銀壺的歷史及制作：體會日本的“工匠精神”

  隨著中國收藏?zé)岬呐d起，日本的傳統(tǒng)手工藝作品漸漸地成為新的熱門。雖說這些傳統(tǒng)工藝的大部分都是傳自中國，但在日本傳播的過程中也融入了獨特的日本文化和審美，形成了獨一無二的日本風(fēng)格。另外，日本手工藝者的...

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• 日本的手工藝人之旅：南部鐵器大本營巖手盛岡

  日本鐵器，成名在壺，實用在鍋?；蛟S是日本1/5人都患有缺鐵性貧血的緣故，鐵器成為普通日本家庭的必備物品。近些年，日本南部鐵器的名聲漂洋過海傳到了中國，尤其是68道工序打造的鐵壺，更成為旅行日本時頗顯品味的...

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• 鐵壺的前世今生：五分鐘了解鐵壺的歷史、堂號及鑄法

  鐵壺，亦稱鐵瓶。煎茶道之煮水器也。鐵壺門道頗深，絲毫不差于紫砂壺，復(fù)雜且文化積淀也極為深厚。如今，鐵壺因其拙雅的外形，深受茶人喜愛。鐵壺留雅韻，詩畫可入茶。讓我們走進鐵壺的前世今生，一起領(lǐng)略鐵壺之美。1...

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• 鐵壺與茶道：日本茶道文化中蘊含的審美意識

  日本茶道起源于中國的茶文化。中國的茶文化傳入日本后,歷經(jīng)幾代茶人的不懈努力、潛心研究和改革創(chuàng)新，將飲茶這種簡單的日?；顒由A到極具形式美和內(nèi)在美的藝術(shù)高度，它是禪宗日本化以后孕育出的一種具有獨...

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  銀壺?zé)笏镉泻谏臇|西，為什么銀壺里有黑點

  銀壺在使用過程中會出現(xiàn)發(fā)黑或發(fā)黃，或有小黑點的情況，這是正常的，不用擔(dān)心，因為銀也會氧化，變?yōu)楹谏牧蚧y。并且越是純度高的銀壺，越容易氧化。 銀的氧化主要是硫化，銀離子與空氣中的含硫物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)后，銀的表面會...

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• 日本鐵壺的由來與演變：美國人的視角看鐵壺演變

  美國人特認真，考證了從釜之后，鐵瓶可能起源的幾個基礎(chǔ)器形，包括tedorikama、toyama，mizusosogi, dobin，yakkan，大唐君無能，沒找到這幾個東東是什么尊容，不過這有點太學(xué)究了，研究了也沒用。唯一值得一提的是，yakkan...

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• 日本鐵壺的演化鼻祖之“釜”：鐵壺由釜而生

  鐵壺在起初的日本茶道中稱之為鐵釜，鐵釜是沒有提梁和壺嘴的，煮沸的水要用小竹勺舀出來，就像我們今天從湯盆里往外舀湯。由于這樣用起來很不方便，后來就有聰明人把鐵釜的一面造出了一個向外倒水的壺嘴，俗稱為“...

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• 走進日本京都鐵壺：遺失50年的日本京都鐵壺

  如今我們常見的鐵壺，多是日本南部鐵壺、抑或是臺灣、江浙等地加工的鑄鐵壺，真正的京都鐵壺由于在50年前已經(jīng)停止制作，因此芳蹤難覓、越來越少。而京鐵與南鐵的最大區(qū)別在于，京鐵多采用優(yōu)質(zhì)的生鐵打造，是“皇家...

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