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• 茶馬古道上的驛站馬店

  在江北古六大茶山境內(nèi)有7條： 易武至江城道、易武至寧洱道、易武至思茅道，此道是主要道，易武至倚邦、莽枝、革登也走此道，易武至車(chē)?yán)镌俚桔潞５?，易武至老撾磨丁道，易武至老撾勐悻道。於道光二十五年（公?845年）從昆明經(jīng)思茅...

  茶源茶史

• 西湖龍井有一個(gè)你所期待的美麗傳說(shuō)

  若把西湖比西子，濃妝淡抹總相宜。杭州西湖，這個(gè)只聽(tīng)名字就能嗅到綠意的地方，養(yǎng)出來(lái)的茶想必也是清清秀秀、色翠名雅。產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村，被評(píng)為“中國(guó)十大名茶”之一的西湖龍井，不僅翠綠挺秀，香清...

  茶源茶史

• 一篇文章，了解臺(tái)灣茶

  臺(tái)灣烏龍的演變?yōu)觚埐枋怯伤未暡椠垐F(tuán)、鳳餅演變而來(lái)，創(chuàng)制于1725年（清雍正年間）前后。據(jù)福建《安溪縣志》記載：“安溪人于清雍正三年首先發(fā)明烏龍茶做法，以后傳入閩北和臺(tái)灣?！绷?yè)?jù)史料考證，1862年福州即...

  茶源茶史

• 茶文化中國(guó)茶的發(fā)展

  茶的利用最初是孕育于野生采集活動(dòng)之中的。西漢時(shí)已有飲茶之事的正式文獻(xiàn)記載，飲茶的起始時(shí)間則比這更早一些。茶以文化面貌出現(xiàn)，是在漢魏兩晉南北朝時(shí)期。唐代是中國(guó)茶文化的形成期，是中國(guó)茶文化史上劃時(shí)代的時(shí)期。從...

  茶源茶史

• 茶馬古道馬幫習(xí)俗

  在橫斷山脈的險(xiǎn)山惡水之間，在從云南向西北橫上世界屋脊的原野叢林之中，綿延盤(pán)旋著一條神秘古道。我們把它稱(chēng)之為“茶馬古道”。千百年來(lái)，無(wú)數(shù)的馬幫在這條道路上默默穿行。祖先就從這條路上趕著馬幫，馱著茶葉和各種山貨...

  茶源茶史

• 革登茶山歷史及發(fā)展

  革登茶山是著名的古六大茶山之一，也是歷史上因戰(zhàn)亂等原因人為破壞嚴(yán)重的古山之一。在《普洱府志》中記：“其治革登山，有茶王樹(shù)，較眾茶樹(shù)獨(dú)高大，土人常采茶時(shí)，先具酒禮祭于此”。茶王樹(shù)早已死去，但歷史上的格登山一年產(chǎn)茶有...

  茶源茶史

• 蒼山雪綠有哪些歷史淵源？

  詩(shī)僧賈島在《送朱休歸劍南》一詩(shī)中哦吟道：“芽新抽雪茗”。是可見(jiàn)在唐代“蒼山雪綠”已名揚(yáng)天下，賈島沒(méi)有來(lái)過(guò)蒼山，但在京都長(zhǎng)安品飲過(guò)仙山蒼山雪綠，當(dāng)然也聽(tīng)說(shuō)過(guò)“峨眉三月雪中采新茶”奇異景觀故事。唐...

  茶源茶史

• 攢林茶有哪些史料記載？

  歷代文人墨客留下了不少膾炙人口的佳作和詩(shī)篇。山上有塊巨石，平整面寬，相傳當(dāng)年為開(kāi)創(chuàng)江西詩(shī)派的北宋詩(shī)人黃山谷和他的好友北宋文學(xué)家歐陽(yáng)修與佛印禪師“欲與白云論心事，碧溪橋下水潺潺”促膝談心之處，巨...

  茶源茶史

• 中國(guó)的飲茶文化

  中國(guó)人創(chuàng)造了多樣的品茗方式其實(shí)聚飲亦很有趣，主要有茶宴、茶會(huì)、茶話(huà)會(huì)等方式。在宋代有點(diǎn)送茶和斗茶、分茶游戲。公眾茶事設(shè)施主要有茶攤、茶室、茶館。獨(dú)飲?對(duì)飲?品飲?聚飲獨(dú)飲、對(duì)飲、品飲、聚飲是飲茶的4種...

  茶源茶史

• 涌溪火青-茶史追溯

  涌溪火青久負(fù)盛名。清代“揚(yáng)州八怪”詩(shī)人王巢林，飲嘗涌溪火青后，頓覺(jué)六腑芬芳，詩(shī)興大發(fā)，揮毫抒情曰：“不知涇邑山之崖，春風(fēng)茁比此香靈芽；兩莖細(xì)葉細(xì)雀舌卷，蒸焙工夫應(yīng)不淺；宣州諸茶此絕倫，芳馨那遜龍山春；一歐瑟瑟散輕蕊，品題誰(shuí)...

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