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• 中國茶道與道教

  中國茶道吸收了儒、佛、道三家的思想精華。佛教強(qiáng)調(diào)“禪茶一味”以茶助禪，以茶禮佛，在從茶中體味苦寂的同時(shí)，也在茶道中注入佛理禪機(jī)，這對(duì)茶人以茶道為修身養(yǎng)性的途徑，借以達(dá)到明心見性的目的有好處。而道家的學(xué)說則為茶人...

  茶源茶史

• 湖南安化黑茶發(fā)展簡(jiǎn)史

  興于漢唐安化產(chǎn)茶最早的歷史記載是在唐朝，也有專家推斷，長沙馬王堆漢墓出土的茶葉來自安化，安化產(chǎn)茶歷史則是2300多年前的漢代。856年，唐代楊曄《膳夫經(jīng)手錄》記載的“渠江薄片茶”，運(yùn)銷湖北江陵、襄陽一...

  茶源茶史

• 茶禪一味的寺院茶道

  ?寺院茶道的興起，最初起源于僧人們的坐禪。僧人們坐禪時(shí)晚上不吃齋，又需要清醒的頭腦、集中精力，所以飲茶對(duì)他們來說是最好的辦法。佛教的發(fā)源地是印度，而茶道的發(fā)源地是中國。當(dāng)佛教傳入中國后，在寺院中還未有飲茶之風(fēng)。...

  茶源茶史

• 太平猴魁茶的傳說

  太平猴魁茶是全國十大名茶之一，產(chǎn)在安徽省黃山區(qū)（原太平縣）境內(nèi)。說起太平猴魁茶的來歷，民間還流傳著一個(gè)美麗的故事哩。傳說古時(shí)候，在風(fēng)景秀麗的黃山，居住著一對(duì)白毛猴，有一年，它們生下一只小毛猴，老猴對(duì)小猴非常疼愛，經(jīng)常帶...

  茶源茶史

• 《彭氏族譜》中的安化茶故事

  家之有譜，猶國之有史也。這是關(guān)于家譜作用的陳述?！渡碁撑硎衔逍拮遄V》（以下簡(jiǎn)稱《族譜》）為民國31年彭國鈞主修，是安化沙灣彭氏家族重要的史料，我們從僅存的數(shù)冊(cè)族譜中，發(fā)現(xiàn)了一些與安化茶業(yè)有關(guān)的史料，這...

  茶源茶史

• 鐵觀音的由來

  沒有一種茶，比得過鐵觀音的香，在諸多茶類中，鐵觀音受眾最廣，香氣滋味最受客戶喜愛，市場(chǎng)占有率高居幫首。第一個(gè)被高端人士青睞的茶，從鐵觀音開始，第一個(gè)風(fēng)靡全國的茶，從鐵觀音開始。很多茶友就好奇了，鐵觀音，為...

  茶源茶史

• 塔泉云霧茶文化歷史

  塔泉云霧茶歷史 據(jù)《宣城縣志》記載"塔泉云霧"又稱"高峰云霧"。明、清時(shí)盛極一時(shí)。據(jù)傳"天生麗質(zhì)難自棄,離鼻三尺奇香來"就是當(dāng)年乾隆皇帝品嘗"塔泉云霧"后，對(duì)塔泉云霧的贊美詩句。塔泉云霧在東晉司馬睿時(shí)(公元317-...

  茶源茶史

• 普陀佛茶有什么歷史文化？

  2009年4月2日上午，以“品悟佛茶·緣結(jié)普陀”為主題的第四屆中國普陀佛茶文化節(jié)在普陀區(qū)沈清院里舉行，緩緩上演了一出動(dòng)人的茶與佛的品茗盛會(huì)。在平和悠遠(yuǎn)的梵音茶詩中，讓現(xiàn)場(chǎng)所有觀眾盡領(lǐng)“茶禪一味”的...

  茶源茶史

• 茶樹與神話

  茶樹，最初是野生，是“南方之嘉木”。神農(nóng)氏以茶解毒，此茶乃是湖湘野生茶。茶樹由野生而人工栽種，也起源于神話傳說。據(jù)四川《名山縣志》與《雅州府志》記載，西漢宣帝甘露年間，邑人吳理真在蒙山之巔上清峰種茶樹七株，“高不...

  茶源茶史

• 龍井的歷史淵源

  龍井茶歷史悠久，最早可追溯到我國唐代，在清代，相傳，乾隆皇帝巡視杭州時(shí)，曾在龍井茶區(qū)的天竺作詩一首，詩名為《觀采茶作歌》。西湖龍井茶向以“獅（峰）、龍（井）、云（棲）、虎（跑）、梅（家塢）”排列品第，以西湖龍井茶為最。龍井茶外形挺直...

  茶源茶史