淺談中國茶文化
飲茶活動(dòng)過程中形成的文化特征被稱為茶文化，所以包括茶道、茶德、茶精神、茶聯(lián)、茶書、茶具、茶畫、茶藝等在內(nèi)的都屬于茶文化知識(shí)。中國作為茶葉的發(fā)源地，茶文化知識(shí)當(dāng)然也是博大精深的，一篇文章肯定說不清楚茶文化，本文只是從各方面簡(jiǎn)單介紹下中國茶文化知識(shí)。
淺談中國茶文化
茶文化知識(shí)之茶道
茶道，就是品賞茶的美感之道。茶道亦被視為一種烹茶飲茶的生活藝術(shù)，一種以茶為媒的生活禮儀，一種以茶修身的生活方式。它通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進(jìn)友誼，美心修德，學(xué)習(xí)禮法，領(lǐng)略傳統(tǒng)美德，是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心、靜神，有助于陶冶情操、去除雜念。茶道是茶文化的核心，例如自嘉茶的茶道“品嘗甘醇味道，享受天然滋養(yǎng)”，正是品鑒出了茶的自然甘醇之美感。
茶文化知識(shí)之茶德
茶德是指茶自身所具備的美德。茶有八德——康、樂、甘、香、和、清、敬、美。“茶德”的概念自唐代從中國傳播到日本、韓國等，豐富了這些國家的茶文化內(nèi)涵。
茶文化知識(shí)之茶精神（茶道精神）
當(dāng)代中國茶思想或由于立場(chǎng)不同，或由于訴求對(duì)象互異，或由于理念差別，故旨趣相差甚遠(yuǎn)，茲枚舉四家略作說明中國的茶道精神：中華茶藝業(yè)聯(lián)誼會(huì)『靜、美』；中華民國茶藝協(xié)會(huì)『清、敬、怡、真』；陸羽茶藝中心『美律、健康、養(yǎng)性、明倫』；高雄市茶藝協(xié)會(huì)『中庸、儉德、養(yǎng)氣、品味』。
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本文標(biāo)題：淺談中國茶文化 - 茶風(fēng)茶俗_茶俗文化_各地茶俗_民族茶俗
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