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  以茶為禮 民間婚姻中的茶俗

  茶在民間婚俗中歷來(lái)是"純潔、堅(jiān)定、多子多福"的象征。明代許次紓在《茶流考本》中說(shuō)："茶不移本，植必生子。"古人結(jié)婚以茶為禮，取其"不移志"之意。古人認(rèn)為，茶樹(shù)只能以種子萌芽成株，而不能移植，故歷代都將"茶"視為"至性不移"的象征。...

  茶風(fēng)茶俗

• 越南的玳玳花茶

  越南毗鄰中國(guó)廣西，飲茶風(fēng)俗很有些與中國(guó)廣西相仿。此外，他們還喜歡飲一種玳玳花茶。玳玳花（蕾）潔白馨香，越南人喜歡把玳玳花曬干后，放上3－5朵，和茶葉一起沖泡飲用。由于這種茶是由玳玳花和茶兩者相融，故名玳玳花茶。玳玳花茶...

  茶風(fēng)茶俗

• 火塘烤茶：云南民族符號(hào)

  一片樹(shù)葉落在水里改變了水的味道，這就是茶的起源。中國(guó)數(shù)千年的茶飲歷史造就了多種多樣的飲茶之法。煮茶和泡茶之法，是國(guó)人知道最多的?？伞翱静琛币辉~，對(duì)于大部分人來(lái)講，應(yīng)該還很新鮮。什么是烤茶，烤茶如...

  茶風(fēng)茶俗

• 贛南采茶戲

  贛南采茶戲是著名的客家戲，它源于贛南一些地方的民間歌舞采茶燈。明代中后期逐步發(fā)展成為"茶燈戲"。贛南自古盛產(chǎn)名茶，安遠(yuǎn)九龍山茶為清朝貢品。每年陽(yáng)春三月，九州八府的茶商，云...

  茶風(fēng)茶俗

• 侗族油茶

  侗族人喜喝一種類似菜肴的油茶，認(rèn)為喝油茶可以充饑健身、祛邪去濕、開(kāi)胃生津，還能預(yù)防感冒。對(duì)長(zhǎng)期居住在山區(qū)的民族而言，油茶實(shí)在是一種健身飲料。做油茶，當(dāng)?shù)胤Q之為打油茶。打油茶一般經(jīng)過(guò)四道程序。首先是選茶：通常有...

  茶風(fēng)茶俗

• 閩南的飲茶風(fēng)俗

  福建盛產(chǎn)茶，福建人對(duì)茶自然情有獨(dú)鐘。閩南民間有“寧可百日無(wú)肉，不可一日無(wú)茶”的俗語(yǔ)；閩北山民也有“寧可三日無(wú)糧，不可一日無(wú)茶”的俗語(yǔ)。在許多地方，人們均有早晚飲茶的習(xí)慣，對(duì)茶的依戀幾乎到了迷醉的地步。大抵上，閩南...

  茶風(fēng)茶俗

• 法國(guó)飲茶習(xí)俗

  法國(guó)人飲綠茶，要求綠茶必須是高品質(zhì)的。飲綠茶方式與西非飲綠茶方式一樣，一般要在茶湯中加入方糖和新鮮薄荷葉，做成甜蜜透香的清涼飲料飲用。法國(guó)，位于歐洲西部，西靠大西洋。自茶作為飲料傳到歐洲后，就立即引起法國(guó)人民的...

  茶風(fēng)茶俗

• 什么是萬(wàn)花茶

  萬(wàn)花茶，是苗家用來(lái)招待客人和示愛(ài)用的茶，是苗家獨(dú)一無(wú)二的習(xí)俗，滋味清甜，別具一格，是上乘的飲料，不僅如此，苗家青年還會(huì)用萬(wàn)花茶來(lái)表達(dá)對(duì)異性的愛(ài)慕之情。若對(duì)方有意就在杯中放上四片萬(wàn)花茶，若無(wú)意就放上三片。 萬(wàn)花茶的制...

  茶風(fēng)茶俗

• 世界各地的茶文化

  你以為一杯立頓就算是一杯好茶了么？準(zhǔn)備好踏上一次世界茶之旅吧。1、英格蘭科茨沃爾德沒(méi)有人比英國(guó)人更重視茶道了。以其石頭村落、歷史古鎮(zhèn)和綿延的綠丘而聞名世界的科茨沃爾德，也是最好品茶之處。在莎士比亞的出生...

  茶風(fēng)茶俗

• 各國(guó)奇特的飲茶方式：英國(guó)：貴族生活先從品茶開(kāi)始，德國(guó)：無(wú)花不茶

  中國(guó)歷史上有很長(zhǎng)的飲茶紀(jì)錄，已經(jīng)無(wú)法確切地查明到底是在從什么年代開(kāi)始的，但是可以確認(rèn)的是世界上的很多地方飲茶的習(xí)慣是從中國(guó)傳過(guò)去的，然而隨著各國(guó)文化的差異又發(fā)生了那些變化呢？我們來(lái)一探究竟！...

  茶風(fēng)茶俗